mehustamisesta tehdään usein monimutkaisempaa kuin pitäisi luomalla yksityiskohtaisia, monihedelmä-ja vihannesmehureseptejä. Suosikkini porkkanamehureseptiin kuuluu:
vain porkkanamehu
- porkkanat
- lisää porkkanoita
- vielä lisää porkkanoita.
porkkanat ovat yksi halvimmista vihanneksista Mehustettavaksi. My local Costco myy luomuporkkanoita 10 punnan pusseissa 5,99 dollarilla. 8 unssin lasilliseen porkkanamehua tarvitset noin 1,25 kiloa porkkanoita. 5-kiloisesta porkkanapussista saadaan noin litra mehua (32 unssia eurooppalaisille lukijoillemme).
porkkanamehu on erittäin ravinnetiheää. Stanford Cancer Center toteaa, että 1 kuppi (8 unssia) porkkana mehua tarjoaa useimmat samat ravintoaineet löytyy 5 kupillista hienonnettu porkkanat. Kun ihmiset kysyvät, miksi mehustat, laita 5 kuppia porkkanoita eteensä ja käske heidän alkaa ahmia. Sillä välin juot lasillisen mehua muutamassa sekunnissa.
porkkanamehulla on lukuisia terveyshyötyjä. Maailman terveellisin ruoka sivusto toteaa:
porkkanoilla (joiden 25 grammaa on alle neljäsosa kupista) oli huomattavasti pienempi riski . Ja niillä osallistujaryhmillä, jotka söivät 50 – tai 75-grammaa enemmän, oli vielä huomattavasti pienempi CVD: n riski! Emme ole varmoja, miten mikään tutkimus voisi paremmin osoittaa, kuinka helppoa voi olla pienentää tautiriskiä tekemällä porkkanan kaltaisesta ruuasta osa jokapäiväistä ruokavaliota niin saavutettavissa olevia määriä.
porkkanamehu tekee sinusta paremman näköisen. Porkkanamehu parantaa ihon rakennetta ja saa ihon hehkumaan.
tässä muutama porkkanan mehustusvinkki:
- älä mehusta vihreitä porkkanan latvoja.
- jos haluat makeampaa porkkanamehua, kuori porkkanat ennen mehustamista.
- jos käytät Omega-mehustinta, pilko porkkanat kolmasosiksi tai neljäsosiksi, jotta mehustaminen olisi helpompaa.
- jos suora porkkanamehu on sinulle liian maanläheistä, lisää 1/2 omenaa jokaiseen 4 suureen porkkanaan.
- Omega-mehustimesta tehdään pulppuavaa porkkanamehua. Käytä mehustusnäyttöä tai metallista siivilää, jos et pidä massasta mehussa.
- Brevillen mehustaja tekee porkkanamehusta tasaisemman lasin, mutta se ei maistu yhtä täyteläiseltä ja maanläheiseltä kuin Omegan mehu.
- (itse nautin massaisen, runsaan lasin porkkanamehua, johon ei ole lisätty mitään muuta. Makusi voivat vaihdella.)
- elimistösi imee porkkanamehussa olevat karotenoidit paljon paremmin, jos lisäät siihen hieman rasvaa. Juon yleensä pellavansiemenöljyä porkkanamehuni kanssa. Voit aina syödä manteleita, saksanpähkinöitä tai muita siemeniä. Tai juo lasillinen porkkanamehua tavallisen aterian kanssa.
jos haluat olla luovempi, tutustu porkkanamehuresepteihin.
Älä missaa: montako annosta kasviksia mehussa on?