COCO viljelijät voivat nyt mahdollisesti ansaita yli P3 miljoonaa hehtaarilta tai jopa P10 miljoonaa hehtaarilta vallankumouksellisella mutta yksinkertaisella lähestymistavalla kookospähkinän viljelyyn ottamalla käyttöön ikivanhoja tekniikoita, joita pidettiin viljelijöiltä tietämättään suojellakseen siirtomaa-ajan kopraöljytehtaan kauppaa nexus.
perinteinen kookoskauppa tappaa sektorin. Monien vuosisatojen ajan kookospähkinää pidettiin ”Elämänpuuna”, mutta kolonialismin vuoksi, joka on yksipuolinen kaivannainen yksisuuntainen järjestelmä, jossa paikallisen talouden mahla imetään pelkän raaka-aineen viejänä, kookospähkinän viljelijät ovat joutuneet köyhyyteen, koska he ovat täysin riippuvaisia yksinomaan koprasta.
mainos
Jun Castillo, yhteiskunnallinen yrittäjä, joka johtaa tätä kookospähkinän taloudellista vallankumousta, kutsuu tätä” Kopra-öljystä ”riippuvuutta” raiskaukseksi ” teollisuudelle,joka on tuhlannut 3,4 miljoonaa hehtaaria kookospähkinämaita ja köyhdyttänyt 3,5 miljoonaa maanviljelijää, jotka ansaitsevat vain P10 000 vuodessa tai P25 päivässä.
Castillo pyörittää ainutlaatuista eksoottista Coco Housea, joka esittelee kymmeniä tuotteita kookospähkinöistä ja jäätelöketjun, jossa käytetään kookospähkinöitä, ei maitotuotteita. Hän arvioi karkeasti, että ”15 miljardin vuodessa tuotetun pähkinän vähäisestä sadosta syödään noin 10 prosenttia eli 1,5 miljardia pähkinää, eksikaattorit käyttävät toiset 10 prosenttia eli 1,5 miljardia pähkinää ja Kopran tuottamiseen käytetään 12 miljardia kypsää pähkinää.”
elämää coco Waterista? ”Näistä 12 miljardista pähkinästä 95-98 prosenttia kookosvesipitoisuudesta heitetään pois sen lihan mukana, joka jätetään kuivumaan aurinkoon ja joka on alttiina alkuaineille, loisille ja syöpää aiheuttavalle aflatoksiinikasvustolle. Tämä kuivattu liha, jota kutsutaan kopraksi, myydään öljytehtaille, ja sitä ”jalostetaan, vaalennetaan ja raikastetaan kookosöljyn tuottamiseksi”, Castillo sanoi.
tästä tilavuudesta voidaan valmistaa 4 miljardia litraa coco-vettä, joka on ravitsevampaa kuin tuore ”buko-vesi.”Monet eivät ymmärrä, että tätä voidaan jalostaa muiksi tuotteiksi.
mainos
hän paljastaa, että kypsää kookosvettä keittämällä voidaan haihtumisen ja vaihtelevan kuumuuden jälkeen tuottaa ”coco-not-soy” – kastiketta ja ”coco pateja”, jotka ovat yleisiä mausteita kaikissa Filippiiniläisissä kotitalouksissa. Tämä 4 miljardia litraa kookosvettä voi hänen mukaansa tuottaa 200 miljoonaa litraa kookossoijaa.
makea palaa medestä. Suurempi bisnes on ”makean kookospähkinän nektarin” tuotanto, joka tulee kukkivien kookospähkinän siementen mahlasta, samalla tavalla kuin tuuba (kookosviini) korjataan, mutta tällä kertaa paremmilla tekniikoilla, joiden avulla maanviljelijät voivat korjata mettä, mutta antavat silti pienten pähkinöiden kypsyä.
mettä voidaan tuottaa noin 2 litraa puuta kohti päivässä ja kerätä kolme kertaa päivässä, mikä on merkittävää, koska tämä luo päivittäisiä työpaikkoja, toisin kuin koprasta riippuvaisessa järjestelmässä, jossa sadonkorjuu ja työ tapahtuu vain 45 päivän välein.
nykyisillä tilahinnoilla P25 / 350 milimetriä kookosnektaria, eli noin P75 / litra, viljelijä, joka tuottaa varovaisesti 1 litra puuta päivässä-keskimäärin 100 puuta hehtaarilla – voi ansaita P7,500 P225, 000 P2, 7 miljoonaa P3 miljoonaa vuodessa. Se johtuu pelkän raa ’ an nektarin myynnistä. Raakanektarin vähittäismyyntihinta leijuu noin P50 – P60 per 350 ml, mutta golfarit maksavat jopa P80 per 350 ml, Castillo paljasti.
mainos
paljon makeampaa kookossokerin kanssa. Mutta koska maanviljelijät tuottavat niin paljon eivätkä voi myydä kaikkea raakanektarina, suurin osa heidän tuotteistaan täytyy jalostaa muiksi tuotteiksi kookos-hunajasta kookossokeriin jne. Pelkästä kookossokerista viljelijät voivat tienata paljon nykyisellä hintaportilla P200 kilolta. Tämä syntyy helposti yksinkertaisella keittämisellä, jolloin 85 prosenttia vedestä haihtuu ja jäljelle jää 15 prosenttia kiteytyneenä kookossokerina.
kookossokerin hinta on edelleen korkea, sillä sitä ei ole vielä tuotettu tarpeeksi. Castillo kuitenkin valittaa, että vain harvat rikkaat ovat hyödyntäneet tätä uudelleen löydettyä tietoa ja teknologiaa, mutta ovat käyttäneet näitä tekniikoita enemmän itselleen ja vain vähän kookoskasvattajien hyödyksi massamittakaavassa.
on olemassa monia muitakin tuotteita, kuten neitsytkookosöljy tai rikkaampi nondairy Vegetaristi coco cream, jota Castillo käyttää jäätelömerkkinsä valmistuksessa. On myös muita kookospalmun muista osista saatuja tuotteita, jotka, jos niitä käytetään täysin, saavat kookospähkinän elämään nimensä mukaisesti Elämänpuuna.
go nuts with coco. Castillo sanoi, että jos maanviljelijä voi jo rikastua nykyisistä alhaisista keskimääräisistä sadoista, jotka ovat 49 pähkinää puuta kohti, useammat menisivät hulluiksi, kun mahdollisuudet lisätä satoa 300 pähkinään puuta kohti lannoituksen ja kastelun avulla. Vanhatkin seniilit pähkinät voivat lisätä satoa huomattavasti, mutta meidän on istutettava lisää puita sen valtavien mahdollisuuksien vuoksi, hän lisäsi.
te ette vielä puhu hehtaarille istutettujen puiden tiheyden lisäämisestä tai tyhjäkäyntitilojen optimoimisesta puiden välissä, jotka voitaisiin istuttaa muihin multisimpukoihin, tai pienten karjojen, kuten vuohien tai arvokkaiden vapaasti kasvatettavien luomubroilerien, varaamisesta. Näin ollen mahdollisuudet ansaita P10 miljoonaa hehtaaria kohti ovat mahdollisia, toinen asianajaja Rey Sabio sanoi.
mainos
Castillo johtaa siis liikettä, joka ajaa ”uutta Kookostaloutta”.”Se on vain valitettavaa kaikki, mukaan lukien presidentiables kinastelu yli P70-miljardi coco levy. Jotkut idiootit jopa haluavat jakaa uudelleen tämän P70 miljardin käteismäärän, tai haluavat saada siivun piirakasta, kun looginen suunta on unohtaa maksu, ja satoja miljardeja muita varoja coco maksu, mutta kohdentaa uusia varoja järjestää ja valtuuttaa viljelijät osuuskuntien jälleenrakentamiseen teollisuudelle.
pyyhi köyhyys pois Cocon kautta? Jos Vietnam vähensi köyhyyttä 60 prosentista 20 prosenttiin vain 20 vuodessa, pystymme siihen viidessä vuodessa. Meidän on kohdennettava voimavaroja uudelleen maaseudulle, mukaan lukien coco-alueet, ja meidän on opittava Franklin Rooseveltilta, miten hän loi 4 miljoonaa työpaikkaa kuukaudessa 1930-luvun suuren laman huipulla.
voimme tehdä saman kookosteollisuudessa, mutta se on nopeampaa, jos hallitus auttaa, mutta ei auta maanviljelijöitä lopettamaan liiketoimintaa, koska se yleensä suojelee joitakin omia etuja.
tyypilliselle maanviljelijälle Ka Teddy Amorille, 75, Pambansang Koalisyon ng Magsasaka nang Niyuganin Visayojen varapresidentille, hallitus on todennäköisesti luvannut heille vuosikymmenten ajan ”linnoja ilmassa” turhaan. Vasemmisto on myös johtanut heidät harhaan hajottaakseen hallituksen lupausten sananparren ”linnoista” kapinallisuuden kautta samojen lupausten kanssa piirakan paremmasta jakamisesta, vain menettääkseen ihmishenkiä ja toimeentulonsa, tuhansien heistä muuttaessa Metro Manilaan paetakseen maaseudun kurjuutta, vain päätyäkseen kaupunkien köyhyyteen.
näyttää siltä, että vain Jun Castillo voi valaista heidät oikealle tielle aidon voimaantumisen—taloudellisen vapautumisen-tieltä.
voit tavoittaa Michael Alunanin sähköpostitse [email protected]
