Dry ice is extremely cold and at-109,3°F (-78,5°c) it sublimates and becomes from ice into gas pretty quickly at huoneenlämpötilassa. Joten miten voit saada kuivajään kestämään pidempään, jotta voit hyödyntää sen viilentäviä vaikutuksia pidemmän aikaa?
jos aikoo mennä ulos ja käyttää aikansa ja rahansa kuivajään ostamiseen, on järkevää miettiä, miten sen saa kestämään mahdollisimman pitkään.
oikealla valmistautumisella ja oikeissa olosuhteissa kuivajää voi kestää päiviä ja pitää asiat jäässä päiviä tai jopa viikkoja kerrallaan.
alla 14 parasta vinkkiäni kuivajään pitämiseen pidempään. Ihannetapauksessa yhdistää niin monta näistä ideoista kuin mahdollista pitää kuivajää niin kauan kuin mahdollista.
- käytä Kuivajäälle soveltuvaa kylmälaukkua
- käyttävät kallista kylmälaukkua
- Yeti V-sarja
- Kong Coolers
- kääri kuivajää sanomalehteen, pahviin tai pyyhkeeseen
- Jäähdyttele kylmälaukkua
- käytä enemmän kuivajäätä
- käytä suurempia Kuivajäälohkareita
- pidä se poissa vedestä
- Pre-Chill tai Pre-Freeze
- Pienennä ilmatilaa
- laita se kylmälaukun pohjalle
- pidä se poissa suorasta auringonvalosta
- älä laita kuivajäätä pakastimeen
- Yhdistä jääpakkauksiin
- vuoraa kylmälaukku alumiinifoliolla
- tärkeitä huomioita kuivajäätä
- älä sulje sitä kokonaan
- Älä koske siihen paljain käsin
- älä laita ruokaa suoraan Kuivajäälle
- Älä käytä kuivajäätä juomien kanssa / sooda
käytä Kuivajäälle soveltuvaa kylmälaukkua
paras tapa säilyttää kuivajää on kylmälaukussa. Varmista ensin, että kylmälaukkusi sopii kuivajäälle.
useimmat kovapuoliset Jäähdyttimet halvoista styroksijäähdyttimistä kalliisiin jäähdyttimiin, kuten Yeti, ovat kuivajäälle yhteensopivia.
ole varovainen pehmeiden kylmälaitteiden kanssa, sillä niissä käytettävä muovivuori ei ole suunniteltu kuivajään erittäin alhaisiin lämpötiloihin. Tämä aiheuttaa vuorauksen rikkoutumisen ja vahingoittaa kylmälaukkua.
pidä siis kiinni muovisista jäähdyttimistä tai styroksisista jäähdyttimistä ja vältä pehmeäpintaisia jäähdyttimiä, joissa on pehmeä muovivuoraus.
Klikkaa tästä nähdäksesi parhaat kuivajään Jäähdyttimet
käyttävät kallista kylmälaukkua
kalliit roto-muovatut Jäähdyttimet, kuten Yeti, pitävät kuivajäätä paljon kauemmin kuin halpa muovijäähdytin, jonka saatat noutaa paikallisesta Walmartista tai supermarketista.
siinä missä halpa kylmälaukku saattaa pitää kuivajäätä vain 12-24 tuntia, kallis kylmälaukku voi pitää saman kuivajään jäässä 2-3 päivää.
jos käytät suurempia määriä ja suurempia kuivajääpaloja, voit säilyttää sitä vielä pidempään. Oikealla viileämmällä ja riittävällä kuivajäällä voit pitää kuivajään jäätyneenä yli viikon!
kalliissa jäähdyttimissä käytetään tehokkaampaa polyuretaanieristettä sekä paksumpaa muovia sisä-ja ulkoseinissä.
kalliissa jäähdyttimissä on myös paksu eristys kannessa (halvoissa jäähdyttimissä ei ole eristettä kannessa) ja niissä on kumitiivisteet, jotka pitävät suurimman osan kylmästä ilmasta lukittuna. Kannattaa kuitenkin varmistaa, että kuivajään kaasulle on tilaa.
hinta ei ole kaikki kaikessa ja tarjolla on paljon eri merkkejä. Toiset kestävät jäätä ja kuivajäätä paljon kauemmin kuin toiset.
olen kirjoittanut koko artikkelin parhaista kylmälaitteista, joilla jäätä pidetään pisimpään, jos haluat nähdä koko listan, mutta alla on 3 parasta kylmälaitetta, joilla jäätä pidetään pisimpään:
Yeti V-sarja
Yeti V-sarja vie vakavan eristystehon, joka löytyy tyhjiöeristetyistä kupeista ja pulloista, kuten Hydro-pullosta, ja lisää sen jäähdyttimeen.
se käyttää tyhjiöeristyksen ja korkealaatuisen vaahtoeristyksen yhdistelmää pitääkseen jään 50% pidempään kuin tavalliset Yeti-jäähdyttimet ja pidempään kuin mikään muu markkinoilla oleva jäähdytin.
se sattuu olemaan myös markkinoiden kallein kylmälaukku.
Katso Yeti V-sarjan kylmälaukun uusin hinta osoitteessa Yeti.com
(tai vertaa Yeti V-sarjan jäähdyttimen hintaan Amazonilla)
Kong Coolers
Kong jäähdyttimet ovat toinen uudempi merkki, joka osoittaa hämmästyttävä jään säilyttäminen suorituskykyä. Ne ovat kuivajäälle yhteensopivia, valmistettu Yhdysvalloissa ja niissä on hienoja ominaisuuksia, joita muissa jäähdyttimissä ei ole.
Katso Kong-jäähdyttimien uusin hinta
kääri kuivajää sanomalehteen, pahviin tai pyyhkeeseen
kun kuivajää altistuu ilmalle, lämmin ilma saa kuivajään muuttumaan kaasuksi nopeammin kuin jos sen pitää poissa ilmasta.
sanomalehti, pahvi ja pyyhkeet ovat kaikki itse eristeitä.
käärimällä kuivajäänne johonkin näistä esineistä lisäät eristekerroksen kuivajäähösi ja pysäytät myös ilman virtaamisen suoraan kuivajään yli, mikä saa sen katoamaan nopeammin.
se auttaa myös suojaamaan itseäsi sekä ruokiasi ja juomiasi äärimmäiseltä kylmältä kuivajäältä, joka on niin kylmää, että se voi aiheuttaa paleltumia, jos et ole varovainen.
Jäähdyttele kylmälaukkua
tämä on yksi suurimmista vinkeistä jäiden pitämiseen pidempään kylmälaukussa ja se pätee erityisesti kuivajäähän.
Kylmälaukut, erityisesti paksut kalliit Kylmälaukut, kuten Yeti, ovat hyviä eristämään ja pitämään paikat kylminä. Kuitenkin, jos jätetään huoneenlämmössä tai kuumassa huoneessa sitten eristys voi todella imeä paljon lämpöä.
jos kuivajää laitetaan kylmälaukkuun, joka on lämmin, niin suuri osa kuivajäästä käytetään vain jäähdyttimen eristeen jäähdyttämiseen. Tämä antaa sinulle kauhea jäänpidätyskyky (huonompi kuin halpa jäähdytin).
tämän välttämiseksi käytä uhripussillista jäätä tai joitakin jäätyneitä vesipulloja ja laita ne kylmälaukkuusi edellisenä iltana. Tai vielä parempia tuloksia varten ota hieman kuivajäätä ja laita se edellisenä iltana kylmälaukkuusi jäähdyttämään kylmälaukkua.
kuivajään laittaminen valmiiksi kylmään kylmälaukkuun saa sen kestämään paljon pidempään.
käytä enemmän kuivajäätä
mitä suurempi määrä kuivajäätä käytät, sitä kauemmin kuivajää kestää kaiken kaikkiaan.
kuivajään sulaminen vaatii paljon lämpöenergiaa. Jos sinulla on vain vähän niin ei paljon lämpöä tarvitaan, jotta kaikki muuttuu kaasuksi.
kuitenkin, jos on paljon kuivajäätä, tämä tekee kaksi asiaa.
- se vaatii enemmän kokonaislämpöä sublimoidakseen kokonaan kaiken kuivajään
- , kun keskellä oleva kuivajää on todellisuudessa eristetty ulkoilmasta ulkopuolella olevalla kuivajäällä.
tämä ylimääräinen määrä ja lisäeristys tarkoittaa sitä, että kuivajäästä voi saada irti päiviä tai jopa yli viikon. Klikkaa TÄSTÄ oppiaksesi, kuinka paljon kuivajäätä kannattaa käyttää kylmälaukussa.
käytä suurempia Kuivajäälohkareita
suuremmat kuivajäälohkareet kestävät pidempään kuin sama määrä kuivajäätä, mutta siitä irtoaa pienempiä lohkoja.
suurten lohkojen pinta-ala on pienempi, minkä vuoksi ne sublimoituvat hitaammin ja suurten lohkojen sisäpuoli on eristetty lohkon ulkoseinällä. Varoitusilma ei pääse edes sulattamaan sitä ennen kuin se on sulanut lohkon ulkopuolen.
pidä se poissa vedestä
veden lämpökapasiteetti on paljon suurempi kuin ilman, ja se pystyy kuljettamaan tai liikuttamaan lämpöä ympäriinsä paljon nopeammin ja tehokkaammin kuin ilma.
kuivajään laittaminen veteen saa sen sublimoitumaan huomattavasti ilmaa nopeammin, vaikka tuntuisikin, että vesi on kylmempää kuin ulkoilma.
Pre-Chill tai Pre-Freeze
huoneenlämpöisten ruokien tai juomien laittaminen kylmälaukkuun kuivajään kanssa lisää kylmälaukkuun paljon lämpöä.
kuivajäänne kuluu, kun ruoka-tai juomatavarat painuvat pakkaseen. Tällöin kuivajää katoaa nopeammin.
jotta kuivajää kestää pidempään, jäädytä kaikki ruoka tai juoma valmiiksi ja jäädytä kaikki muu.
tämä lisää kylmälaukkuusi vähemmän lämpöä, joten kuivajään ei tarvitse tehdä yhtä paljon työtä jäähdyttääkseen niitä. Näin kuivajää kestää paljon kauemmin.
Pienennä ilmatilaa
mitä enemmän ilmatilaa kylmälaukussasi on, sitä nopeammin kuivajää sulaa. Tämä selvisi, kun tein tutkimusta siitä, mitkä Jäähdyttimet pitävät jäätä pisimpään.
kun käytetään yhtä paljon jäätä (tai tässä tapauksessa kuivajäätä), pienempi jäähdytin, jossa on vähemmän sisäilmaa, muodostuu paremmin ja pitää kuivajään pidempään kuin suuri jäähdytin, jossa on paljon sisäilmaa.
käytä siis mahdollisuuksien mukaan pienempää (mutta silti laadukasta) kylmälaukkua, tai jos se ei ole mahdollista, täytä ylimääräinen tila jollakin eristävällä aineella, kuten styroksilla tai vaikkapa rypistyneellä sanomalehdellä.
laita se kylmälaukun pohjalle
kylmä ilma vajoaa ja kuuma ilma nousee. Lämmin ilma pääsee myös kylmälaukkuusi ylhäältä, kun avaat kannen.
kuivajään laittaminen kylmälaukun pohjalle yläosan sijaan saa sen kestämään pidempään.
pidä se poissa suorasta auringonvalosta
kuivajään tai kylmälaukun laittaminen suoraan auringonvaloon lisää paljon kokonaislämpöä, mikä lopulta saa kuivajään katoamaan nopeammin.
pidä kylmälaukku viileässä varjoisessa paikassa suoralta auringonvalolta, niin se kestää pidempään.
älä laita kuivajäätä pakastimeen
saattaa kuulostaa hyvältä idealta laittaa kuivajää pakastimeen, koska pakastinta pidetään jo alimmassa lämpötilassa 0°F (-18°C). Tämä on paljon kylmempää kuin ulkoilma, joten kuivajäänne pitäisi kestää kauemmin?
väärä, sellainen.
kuivajää on niin kylmää, että se saa pakastimesi termostaatin lukemaan, että pakastimesi on liian kylmä. Tämä saa pakastimesi sammumaan virran säästämiseksi.
niinpä kuivajään laittaminen pakastimeen saa pakastimen sammumaan ja kuivajää tekee kaiken jäähdytystyön. Pakastimessa on myös paljon ilmaa, joka saa sen sublimoitumaan nopeammin.
on myös mahdollista, että pakastimesi vaurioituu ja rikkoutuu, joten se ei ole riskin arvoinen. Lue lisää siitä, voiko kuivajäätä laittaa pakkaseen täältä.
Yhdistä jääpakkauksiin
Yhdistä kuivajää tavallisiin jää-tai jääpakkauksiin. Nämä toimivat eristää kuivajää ulkoilmasta, mutta se tarkoittaa myös sitä, että kun kuivajää on kaikki mennyt säännöllinen jää tai jääpakkaukset ovat edelleen jäädytetty ja pitää ruokaa tai juomia kylmempi pidempään.
vuoraa kylmälaukku alumiinifoliolla
alumiinifolio on hämmästyttävä heijastamaan lämpösäteilyä, mitä useimmat jäähdyttimet eivät ole suunniteltu heijastamaan.
päällystämällä kylmälaukkusi alumiinifoliolla lisäät kylmälaukun eristystä lämpösäteilyä vastaan ja autat kuivajäätäsi pysymään jäässä pidempään.
tärkeitä huomioita kuivajäätä
käytettäessä on aina oltava varovainen kuivajäätä käytettäessä. Vaikka se ei ole erityisen vaarallista, kun sitä käytetään oikein, jos et ole varovainen, se voi satuttaa sinua ja kuivajää voi jopa tappaa sinut harvinaisissa olosuhteissa.
älä sulje sitä kokonaan
kuivajää ei sula (muuttuu kiinteästä nesteeksi) se sublimoituu (muuttuu nesteestä suoraan kaasuksi).
näin syntyy. paljon hiilidioksidikaasua, joka laajenee paljon verrattuna jäätyneeseen kuivajäälohkareeseen.
varmista, että sinulla on keino, jolla tämä kaasu pääsee karkaamaan kylmälaukustasi. Varmista myös, että jos ajat kuivajäällä, sinulla on ikkunat alhaalla ja paljon tuuletusta.
Älä koske siihen paljain käsin
kuivajää on niin kylmää, että se voi aiheuttaa paleltumia jo parissa sekunnissa, jos se koskettaa paljasta ihoa.
käytä siis aina suojavaatteita tai jotain muuta eristävää käsitellessäsi kuivajäätä, jotta et palaisi.
älä laita ruokaa suoraan Kuivajäälle
kuivajää on niin kylmää, että se voi aiheuttaa pakastuspolttoa jollekin ruoalle pilaten sen maun ja rakenteen.
kääri kuivajää sanomalehteen, pahviin tai pyyhkeeseen ennen kuin laitat ruoan kylmälaukkuun.
Älä käytä kuivajäätä juomien kanssa / sooda
kuivajää aiheuttaa juomien jäätymisen kokonaan. Jos laitat limsaa kylmälaukkuun, jossa on kuivajäätä, se jäätyy ja paineen kertyminen voi aiheuttaa pullojen räjähtämisen.
klikkaa TÄSTÄ oppiaksesi käyttämään kuivajäätä juomien kanssa