honning er et naturligt sødemiddel, der har eksisteret i hundreder af år. Der er dog meget mere til honning end bare sin søde smag.
der er mange forskellige typer honning, som vil variere i smag, sødme og tekstur.
men hvor meget koster en gallon honning?
generelt vil en gallon honning veje 12 pund (5,44 kg).
en kvart honning vil veje omkring 3 pund (1,36 kg).
for at lave honning samler honningbien honningdug fra træer og nektar fra blomster.
den type nektar og honningdug, der opsamles af bierne, vil i høj grad påvirke, hvor stærk honningen er og dens smag.
en anden ting, der vil påvirke smagen af honning, er den type blomst, der producerer nektar, da blomster vil producere nektar med forskellige aromaer.
honningbien vil leve i en bikube eller en koloni, og der vil være 3 hovedtyper af bi;
dronningen, en kvindelig bi med ansvar for bikuben, der også lægger æg
arbejderne, også kvindelige, der samler nektar og holder bikuben sikker.
dronerne, mandlige bier, der vil parre sig med dronningsbien.
inden for en enkelt bikube kunne der være 20.000 til 60.000 bier, men kun nogensinde en dronningbi.
i hele deres levetid producerer en arbejderbi svarende til en 12.teskefuld honning.
da der er mange forskellige typer honning med forskellige egenskaber, vil ikke alle honning veje det samme.
~ Fun Fact ~
vidste du, at honning engang placeret i en lufttæt beholder vil aldrig ødelægge.