mikrobølge bagt kartoffel

597shares

hvordan man laver en hurtig og nem mikrobølge bagt kartoffel. Spring over den lange bagningstid og lav dine “bagt” kartofler i mikrobølgeovnen på få minutter.

når det er en bagt kartoffelnat, men du har kort tid, er en mikrobølgebagt kartoffel sådan en tidsbesparelse.

kartofler, der er kogt i mikrobølgeovnen, er klar på en brøkdel af tiden og kommer stadig bløde og fluffy ud og er perfekte til lastning med påfyldninger.

 mikrobølge bagt kartofler på en plade med smør.

mikrobølge bagt kartofler på en tallerken med smør.

hvor lang tid til mikrobølgeovn en bagt kartoffel

hvis du dukkede ind fra søgning på udkig efter denne info, her går du:

  • mikrobølgeovn 1 kartoffel * i 3 til 4 minutter pr. side
  • 2 kartofler i 4 til 5 minutter pr. side
  • 3 kartofler i 5 til 6 minutter pr. side

*sørg for at gennembore kartofler med en gaffel inden mikrobølgeovn.

disse tider er for gennemsnitlige til store bagekartofler på omkring 10 ounces. For mindre kartofler skal du starte med et minut mindre og for større, et minut mere.

nu er det dækket, hvis du vil have lidt mere information, fortsæt med at læse.

Sådan forberedes Mikrobølgebagte kartofler

 kartofler på en tallerken.

kartofler på en tallerken.
  1. start altid med at give din kartoffel en god skrubbe for at fjerne snavs fra huden.
  2. tør kartoflen og gennembor den derefter med en gaffel. Dette gør det muligt for damp at slippe ud, når kartoflen koger og forhindrer, at den eksploderer i din mikrobølgeovn.

Sådan bages en kartoffel i mikrobølgeovnen

 kartoffel bliver gennemboret med en gaffel før mikrobølge.

kartoffel bliver gennemboret med en gaffel før mikrobølgeovn.

1. Når din kartoffel er skrubbet, tørret og gennemboret, skal du placere den direkte i mikrobølgeovnen. Hvis du koger mere end en kartoffel ad gangen, skal du sørge for, at kartoflerne ikke rører ved.

2. Kog kartoflen i 3 til 4 minutter, og vend derefter forsigtigt og kog i yderligere 3 til 4 minutter. For hver ekstra kartoffel, du laver mad, skal du tilføje 1 minut til hver side.

 kartoffel i mikrobølgeovnen til madlavning.

kartoffel i mikrobølgeovnen til madlavning.

3. Brug en kniv til at gennembore kartoflen og kontrollere, om den er doneness. Kartoflen skal føles øm (men ikke grødet) hele vejen igennem.

4. Hvis kartoflen er færdig, lad den sidde i 1 minut for at afkøle lidt, før den fjernes fra mikrobølgeovnen. Hvis det stadig er hårdt, skal du fortsætte med at lave mad i trin på 1 minut, indtil kartoflen er mør.

få sprød hud på en Mikrobølgebagt kartoffel

hvis du virkelig elsker en bagt kartoffel med sprød hud, kan du stadig få det, selvom du laver det meste af madlavningen i mikrobølgeovnen.

for at skarpe huden på en mikrobølgebagt kartoffel: Forvarm din ovn til 425 liter F og kog kartoffel(r) i mikrobølgeovnen i henhold til opskriftsinstruktionerne. Når du er kogt, gnid din kartoffel med olivenolie—den bliver varm, så håndter med omhu! Drys generøst med salt (helst groft salt) og læg kartoflen på en bageplade.

bages, indtil huden er sprød, normalt 10 til 15 minutter. Server og nyd!

bagt kartoffelpåfyldning

når dine kartofler er færdige, er det tid til at indlæse dem. Du kan bruge klassiske bagt kartoffelpåfyldninger som:

  • smør
  • ost
  • creme fraiche
  • Bacon

eller gå med nogle ikke-traditionelle påfyldninger som:

  • Chili
  • Broccoli og ostesauce
  • Taco-fyldning og nachosauce

ofte stillede spørgsmål

hvordan skæres en bagt kartoffel som en restaurant?

for at skære en bagt kartoffel som en restaurant skal du skære kartoflen i længderetningen over toppen og skære ca.halvvejs ned. Brug derefter et tykt håndklæde til at beskytte dine hænder mod den varme kartoffel ved at bruge tommelfingeren og pegefingeren på hver hånd til at presse kartoffelens sider indad, indtil skiven opdeles.

brug en gaffel til at fluffe indersiden af kartoflen, før du tilføjer dine påfyldninger.

Hvorfor bliver kartofler hårde i mikrobølgeovnen?

kartofler bliver hårde i mikrobølgeovnen, når de er overcooked, og de overcooked sektioner mister for meget fugt og bliver tørre og hårde.

hvis du bruger en ældre mikrobølgeovn uden en roterende plade og finder ud af, at din kartoffel udvikler hårde pletter, før den koges hele vejen igennem, kan du prøve at dreje den (ikke bare vende den) et par gange under tilberedningsprocessen, så den koger jævnt overalt.

hvad skal man servere med bagt kartofler?

en fyldt bagt kartoffel (som en chili bagt kartoffel eller broccoli og ost kartoffel) kan være et måltid helt alene, men bagt kartofler er også klassiske sider til kødfulde lysnettet. Jeg anbefaler:

  • Tri-tip
  • marineret bøf
  • Ristet Kylling
  • top mørbrad bøf

flere hurtige mikrobølge opskrifter

  • mikrobølge søde kartofler
  • Broccoli i mikrobølgeovnen
  • blomkål i mikrobølgeovnen
  • majs på kolben i mikrobølgeovnen
  • grønne bønner i mikrobølgeovnen
  • gulerødder i mikrobølgeovnen
mikrobølge bagt kartoffel med smør.

mikrobølge bagt kartoffel

hvordan man laver en hurtig og nem mikrobølge bagt kartoffel. Spring over den lange bagningstid og lav dine “bagt” kartofler i mikrobølgeovnen på få minutter.
5 4 stemmer

Print Pin

kursus: middag, Side
køkken: Amerikansk

Forberedelsestid: 5 minutter
tilberedningstid: 7 minutter
Samlet Tid: 12 minutter

portioner (svæv eller klik for at ændre Udbytte): 1 portion
kalorier: 265kcal
forfatter: Tracy

ingredienser

  • ▢ mellemstore til store bagekartofler skrubbet og tørret*

instruktioner

  • Pierce kartoffel overalt med en gaffel, inden du placerer den direkte i mikrobølgeovnen. Hvis du koger mere end en kartoffel ad gangen, skal du sørge for, at kartoflerne er i et enkelt lag og ikke rører ved.
  • kog kartoflen i 3 til 4 minutter, og vend derefter forsigtigt og kog i yderligere 3 til 4 minutter. For hver ekstra kartoffel, du laver mad, skal du tilføje 1 minut til hver side.*
  • brug en kniv til at gennembore kartoflen og kontrollere, om den er doneness. Kartoflen skal føles øm (men ikke grødet) hele vejen igennem.
  • hvis kartoflen er færdig, lad den sidde i 1 minut for at afkøle lidt, før den fjernes fra mikrobølgeovnen. Hvis det stadig er hårdt, skal du fortsætte med at lave mad i trin på 1 minut, indtil kartoflen er mør.

Noter

Til Sprød Hud: Forvarm din ovn til 425 liter F og kog kartoffel(r) i mikrobølgeovnen i henhold til opskriftsinstruktionerne. Når du er kogt, gnid din kartoffel med olivenolie—den bliver varm, så håndter med omhu! Drys generøst med salt (helst groft salt) og læg kartoflen på en bageplade. Bages, indtil huden er sprød, abou 10 til 15 minutter. Server og nyd! * Disse tider er til bagning af kartofler på omkring 10 ounces. For mindre kartofler skal du starte med et minut mindre og for større, et minut mere. * Bagetider for flere kartofler

  • 2 kartofler i 4 til 5 minutter pr. side
  • 3 kartofler i 5 til 6 minutter pr. side

har du lavet denne opskrift?Jeg ville elske at se det! Tag @BakingMischief eller hashtag det #BakingMischief.

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links, hvilket betyder, at jeg modtager en lille provision, hvis du foretager et køb ved hjælp af dem. Der er absolut ingen ekstra omkostninger for dig.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.