Hvornår skal man sprøjte æbletræer for at beskytte dem mod skadedyr og sygdomme

hvis du dyrker dine æbletræer organisk, er det vigtigt at beskytte dem mod skadedyr og sygdomme, og hvis du ved, hvornår du skal sprøjte dine frugttræer, vil dette job være meget lettere for dig. I afsnit 52 af Urban Forestry radioprogram og Podcast, Vis vært og frugttræplejepædagog Susan Poisner taler med orchard-konsulent Mike Biltonen fra Trumansburg, N. Y, om organiske frugttræsprayer, som du kan bruge hele året.

Mike har gartneri grader fra Virginia Tech (BS ’86) og Cornell (MS ’92), samt over 35 års praktisk landbrug erfaring. Han har en passion for bæredygtig orcharding og hjælper orchardister med at skifte fra konventionel til organisk praksis med Kend dine rødder, et lille holistisk firma, han ejer og driver med sin kone Debbie.

i samtale nedenfor lærer du, hvornår du skal sprøjte æbletræer. Samtalen er kondenseret og redigeret for klarhed.

hvornår skal man sprøjte æbletræer

Hvordan kan spray hjælpe med at forhindre æbletræ skadedyr og sygdomme?

MB: nå, spray spiller en meget vigtig rolle. Der er en hel del insekt skadedyr og sygdomme, der varierer i hele vækstsæsonen. Afhængigt af hvilken del af verden du befinder dig i, kan skadedyr og sygdomme begynde i slutningen af marts eller begyndelsen af April, siger i Great Lakes-regionen, og varer i nogle tilfælde indtil oktober og November. At være i stand til at forstå, hvad disse insekter og sygdomme er, og at vide, hvordan man hjælper dine træer med at modstå angrebet, er virkelig vigtigt. At gøre noget er ikke en mulighed i vores klima i dag. Men på samme måde behøver en sprøjteplan ikke at være superintensiv. Så længe vi vælger de rigtige sprayer til det rigtige tidspunkt af, kan det virkelig hjælpe med at dyrke et sundt træ og sund frugt.

Hvad sker der, hvis du ikke bruger spray på æbletræer?

MB: nå, sandsynligvis den største ting, der kan ske fra et sygdomsperspektiv, er, at æbletræer for eksempel kan få en række sygdomme som æbleskurv, cedertræ æble rust, og der er en ny, som vi har at gøre med, kaldet Marssonina leaf blotch. Hvis disse sygdomme bliver alvorlige, kan de affolere træet. Hvis træet affolierer, kan det ikke fotosyntetiseres. Og hvis det ikke kan fotosyntetiseres, kan det ikke skabe sukker og næringsstoffer og de forbindelser, det har brug for for at forblive sundt som et træ eller for at dyrke god frugt.

på insektsiden er der insekter, der ikke bare kan skade træet, men faktisk kan dræbe det. Der er borere af forskellige typer, der vil bore ind i stammen af træet. Borere kan binde træet og til sidst få træet til at falde. Det kan ske hurtigt, men normalt sker det i løbet af et par år, hvor træerne bare kan falde og dø.

hvordan undersøger du, hvilke frugttræsprayer du skal bruge?

MB: ikke alle regioner har de samme problemer. De problemer, vi har i den primære frugt voksende region langs Lake Ontario, er forskellige fra problemerne på Ontario-halvøen. Vi har ikke alle det samme pres. Og så er det meget vigtigt at forstå, hvad dit pres er fra insektet og sygdommene.

men den anden ting er, at når du først har styr på det grundlæggende, er det vigtigt at forstå ebben og strømmen gennem vækstsæsonen. Du skal vide, hvornår visse sygdomme eller insekter er problematiske, og hvornår de ikke er det. Det kan ændre sig dramatisk i hele vækstsæsonen. Nogle gange er der brug for meget lidt intervention. På andre tidspunkter kan det være ret intensivt.

hvornår skal man sprøjte æbletræer-sovende sæson

Hvornår begynder og slutter den sovende sæson?

MB: Den sovende sæson begynder teknisk i slutningen af en nuværende vækstsæson. Så så snart frugten er høstet og bladene er helt afblødt. På dette tidspunkt er alle træets kulhydratreserver gået ind i rødderne og stammen og grene af det træ. Træet er i det væsentlige sovende på det tidspunkt.

Frugttræer skal opnå et vist antal køleenheder eller kolde dage, før de kan begynde at vokse igen. Den sovende sæson kan strække sig fra midten af November, helt op til midten af marts. Og så i midten af marts begynder det at akkumulere voksende graddage (GDD) i varme dage.

på det tidspunkt vil vi ikke se træerne begynde at vokse, og de vil stadig se sovende og sovende ud. Men om foråret begynder træerne langsomt at vågne op. Og ligesom med ahorntræer begynder saften at stige, før bladene kommer ud. Denne saft er kulhydrater, der begynder at stige igen.

men vi ser den virkelige ende af den sovende sæson, når knoppeskalaerne og de overvintrende frugtknopper begynder at ekspandere lidt, og vi kan se en farveændring i barken og i knopperne. Og selvom der ikke er en defineret periode i sig selv, når den sovende sæson slutter, det er virkelig, når vi kan sige, okay, det er spillet på. Vækstsæsonen er begyndt.

timingen for slutningen af dvalen kan variere fra år til år. Jeg har set det i Ny York, hvor vi har haft den sovende sæson ende i eller synes at ende i begyndelsen af marts kun at have mere vinter sat i. Og andre år kan det forblive relativt køligt gennem marts, og træerne ser måske ikke ud som om de vågner op til tidligt til midten af April.

hvad er skadedyrs-og sygdomstryk i den sovende sæson?

MB: nå, ligesom træerne sover og genopretter om vinteren, så er mange insekter og sygdomme på deres egen måde. De går gennem en hvilende periode af deres egne og mange af disse insekter og sygdomme vil gøre deres vinter hvile på selve træet. Nogle eksempler kan være mider, skalaer eller uldne æblebladlus.

nogle sygdomme, især bakterielle sygdomme som brand blight, de vil blive bosat på selve træet. Og derfor vil vi være opmærksomme på det. Og for at reducere skadedyrstrykket eller sygdomsinokulumet, når sæsonen starter, er der nogle behandlinger, som vi kan anvende, som vi er nødt til at tænke over, som vil hjælpe med at reducere befolkningen sige om overvintrende mideæg eller overvintrende skala. Og ved at få et spring på sæsonen reducerer det potentialet for disse skadedyr og sygdomme at være større problemer i sæsonen, end de ville være, hvis vi ikke gjorde noget.

hvilke æbletræsprayer kan vi bruge i den sovende sæson?

MB: en af de mest klassiske muligheder er bare en havebrugsolie. Og gartneriet olie ville blive anvendt i en fortyndet spray. Og ved fortyndet mener jeg måske 1% til 2% olie i vand, og det ville blive anvendt på hele overfladen af træet. Hvad olien gør er, at det i det væsentlige kvæler mideægene eller skalaen eller de uldne æblebladlus.

du kan bruge nogle andre sprayer, kobber er en af dem, kalk svovl ville være en anden, og også neemolie og Karanja olie, som er frøolier fra træer i Indien, er også blevet meget populære. De handler anderledes end gartneriolie, og de har faktisk nogle ekstra fordele for træets sundhed, men i den sovende sæson er det de grundlæggende muligheder, vi har at gøre med for at hjælpe med disse overvintrende insekter og sygdomspres.

Hvornår skal du bruge kobberspray på æbletræer?

MB: nå, så kobber er meget godt mod bakterielle sygdomme som brandblødning eller bakteriel canker. Det er også en god svampebeskytter, men det er meget bedre som en bakteriel behandling. Kalk svovl er meget bedre som en svampebehandling. Så hvis du har en historie af brand blight i din frugtplantage eller hvis du har haft en historie af svampeinfektioner i din frugtplantage, kan du vælge en af de andre som en profylaktisk. Du kan helt sikkert anvende begge dele og til den passende sats. Du kunne slags dække alle baser.

hvad er fire blight?

MB: Fire blight er en bakteriel sygdom. Det er af verdensomspændende betydning i kernefrugter, som primært er æbler og pærer, men det kan også inficere hagtorn og hindbær og andre planter i Rosaceae-familien. Det videnskabelige udtryk er Ervinia amylovora. Det blev oprindeligt identificeret først, og vi tror, at det faktisk startede i Hudson Valley. Så det er vores lille gave til planeten.

og brandblødning er en bakteriel sygdom, der faktisk bevæger sig systemisk eller i plantens vaskulære system. Det vigtigste indgangspunkt er gennem blomsterne om foråret, men du kan også få infektioner gennem blade eller grene siger efter en haglstorm eller en kraftig stormstorm. Så det kan komme ind gennem enhver form for åbning i selve træet, men igen er det vigtigste indgangspunkt i foråret under blomstringen, når det kan komme ind gennem blomsterne.

og så når ildblæren begynder at sprede sig systemisk, kan den ikke kun dræbe blomsten, men den kan dræbe sporen, hvilket er, hvad frugtknoppen er født på. Det kan inficere grenen, og i meget alvorlige tilfælde kan det faktisk dræbe træet. Og der er nogle sorter, der er meget mere modtagelige for brandskimmel end andre, og der er nogle æble grundstammer, som er meget mere modtagelige for brandskimmel end andre.

hvad er neem olie? Hvornår vil du sprøjte æbletræer med neemolie?

MB: Neem er et meget interessant materiale at bruge. Ren neemolie stammer fra neemtræet i Indien, og i sin uforfalskede form har den konsistensen af jordnøddesmør, og den begynder ikke at flyde, før den står op over 60 grader eller deromkring.

og så er der sket, at producenter af havebrugsprodukter er begyndt at fjerne nogle af de bestanddele, der skaber denne meget viskøse tekstur ved lave temperaturer. Og hvad der er tilbage er produkter, der ikke betegnes som neem strengt, men som Asadirachtin. Og der er en række forskellige Acadirachtin produkter, der er ude på markedet. Nogle er forbrugere, andre er mere kommercielle produkter.

hvad er fordelene ved neemolie ved sprøjtning af æbletræer?

MB: neemolie bringer en række egenskaber med sig. Selvfølgelig får du olien. Så som en havebrugsolie olie, vil du få kvælningseffekten på mide æg og skala og lignende.

du får også en række bestanddele, fedtsyrer er en af dem, der er virkelig vigtige for fodring af mikrobiomet, der er på overfladen af det træ. Og det er en god måde at hjælpe med at opbygge den biologiske robusthed i frugtplantagen, der giver yderligere beskyttende fordele for også at få fordele mod sygdomme og insektinvasioner.

du har også denne meget interessante insektvækstregulatorkarakteristik fra neem. Neem hjælper med at svække og bremse udviklingen af overvintrende insekter, der er på træet.

så med neem olie får du tre primære fordele. Du får olien, som er en insekticid. Du får de fedtsyrer, der fodrer mikrobiomet på træet. Og du får de insektvækstregulerende egenskaber, der hjælper med at reducere succesraten for visse insektarter, der kan overvintre på træet.

hvornår er det bedste tidspunkt at sprøjte æbletræer i den sovende sæson?

MB: Når det kommer til olier eller kobber og kalk svovl, hvis disse produkter anvendes, når der er løv på træet, kan du få det, der kaldes fytotoksicitet. Så du kan blive beskadiget eller brænde bladene. Og hvis det er endnu senere end det, kan du potentielt få afbrænding af blomster eller ruhed af frugten.

og så, hvis du ved, at du har et mideproblem eller et skalaproblem, skal du anvende disse materialer tidligere i den sovende sæson. Måske i midten af marts, midten til slutningen af marts eller deromkring. På det tidspunkt kan du anvende dem i højere grad og have større indflydelse på disse skadedyrsarter.

jo hurtigere vi kommer til den knoppedønning, knoppebrud, og hvad vi kalder grøn tip, hvilket er, når du begynder at se de allerførste antydninger af grønt væv dukke op, er vi nødt til at reducere satserne, så vi ikke forårsager fytotoksicitetsproblemer i selve træet.

og så ved at reducere satserne, når knopperne begynder at bryde, vil vi naturligvis have mindre effektivitet mod nogle af disse insekter og sygdomsskadedyr. Men også disse skadedyr begynder at vågne op, og de bliver mere modtagelige. Så der er lidt af et sødt sted.

jeg kan ikke lide at anbefale at anvende noget for tidligt i den sovende sæson. Jeg vil heller ikke anvende det for sent, for så er vi nødt til at reducere satserne for meget. Så et sted lige omkring det, vi kalder forsinket sovende. Så ligesom knopperne begynder at svulme, men før der er det grønne væv, er det virkelig det søde sted, når du vil anvende disse for mest effektivitet.

hvornår skal man sprøjte æbletræer: blomstringstid

Hvad sker der i træet ved blomstringstid?

MB: Når det kommer til æbletræer, blev de blomster, der ser om foråret, udviklet i juni og juli. Så de har siddet i træet nyder godt af væksten. Når træet begynder at vokse om foråret, begynder det væv at differentiere sig i de forskellige blomsterdele.

nu, hvis du har et sammensat mikroskop, kan du se dette på de forskellige stadier, men for din gennemsnitlige baggårdsgartner vil du virkelig ikke begynde at se begyndelsen på blomsten, før det vi kalder “halv tomme grøn”, som er et fænologisk Stadium. Og på det tidspunkt kan du begynde at se blomsten virkelig begynde at svulme op. Og det ser anderledes ud end vegetative knopper, som ikke har nogen blomster knyttet til dem, simpelthen fordi det bare er større og fyldigere.

og den næste fase efter det bliver et stadium, som vi kalder “tight cluster”. Og på det tidspunkt er bladene begyndt at udfolde sig, og blomsterdelene er skubbet åbne. Nu er det stadig ikke en levedygtig blomst. Det kan ikke bestøves. Det kan ikke begynde at udvikle frugt, fordi det ikke er fuldt differentieret. Men afhængigt af vejret kan det være alt fra en uge til to uger, når vi begynder at få de første åbne blomster. Og det er da kronbladene og blomsterbladene begynder at åbne sig, og du kan se pistillerne og støvknapperne, som er de frugtbærende og pollendele af blomsten, der er inde i den. Når du begynder at se blomsterne åbne, kaldes det “blomstringstid.”

så blomstringstid er, når denne første blomst begynder at åbne. Kronbladene er åbne. Blomsten kan bestøves. Befrugtning kan finde sted. Frugtudvikling kan begynde. Og så er fuld blomst, når 90% af blomsterne er åbne. Og så slutter blomstringstiden.

blomstringstid afhænger af vejret. Så hvis det er virkelig varmt og tørt og blæsende, kan det være forbi i løbet af få dage. Eller hvis det er relativt køligt, og vejret er meget godt, kan den blomstringsperiode vare alt fra to og endda op til tre uger lang. Men når det er overstået, vil blomsten kaste disse kronblade. Og den periode, det fænologiske stadium er det, vi kalder “kronbladfald”. På det tidspunkt kan vi virkelig begynde at se beholderen i blomsten begynde at ekspandere, og vi kan se den allerførste begyndelse af frugtudvikling.

Hvornår kan du sprøjte æbletræer i blomstringstiden?

MB: Det er bedst, hvis du kan undgå at sprøjte noget i blomstringstiden, fordi blomsterne er sarte. Hvis du sprøjter den forkerte ting – eller sprøjter den rigtige ting på det forkerte tidspunkt-kan du beskadige disse blomster og virkelig have en alvorlig indvirkning på din evne til at dyrke en afgrøde æbler.

når det er sagt, er der en række insekter og sygdomme, der skal overvejes, og som avlerne skal være opmærksomme på, fordi de kan være særligt grimme i blomstringsperioden, hvor ildrød er en af dem. På blomstringstidspunktet er træet på sit højeste modtagelighed for brandblødning.

og insekt skadedyr. Sandsynligvis den mest uhyggelige er den Europæiske æblesavfly, som kan angribe blomsten. Hvis hunnen lægger sit æg i bunden af blomsten under kronbladene, får du denne larveudvikling, der dræber den. Orientalsk frugtmøl kan være et andet skadedyr på dette tidspunkt, selvom det ikke nødvendigvis er så alvorligt som europæisk æblesavfly.

så hvis du kan undgå at sprøjte ting, er det bedst, men du skal også være opmærksom på, at der er ting, der kan påvirke din æbleafgrøde, og du skal muligvis sprøjte enten lige før fuld blomst eller i tilfælde af brandblødning, nogle gange skal du sprøjte under fuld blomst.

hvilke sprayer ville forhindre spredning af ildrød i æbletræer?

MB: der er en række muligheder. Nu talte vi om sprøjtning af kobber under dvaletilstand. Der er kobbersprayer, som du kan anvende under blomstringen, men de er ikke den samme kobberformulering, som du ville bruge i den sovende sæson. Så de vil være sikrere at bruge mod blomsterne. Og selve kobberet er et baktericid. Det hjælper med at reducere de bakterier, der er på overfladen af blomsten, især, men på planten generelt og kan reducere potentialet for infektion. Bonide gør en kobber spray, som er en kobber octanoat, en 10% opløsning. Og hvis du brugte i henhold til etiketten, kan det med succes reducere dine chancer for at få brandskader.

et andet produkt, som jeg kan lide at bruge, er dobbelt nikkel. Der er en række off-the-shelf produkter, men dobbelt nikkel i sig selv er en kombination af to bacillus organismer, bacillus subtilis, ellers kendt som Serenade, og bacillus amylolikefaciens, som er kendt under en række forskellige handelsnavne.

selvom det anses for at være et fungicid, er disse to bacillus-arter bakterielle suppressanter. Så de må ikke dræbe bakterierne direkte på den måde, som kobber vil, men de vil reducere bakteriens evne til at vokse og få succes på plantens overflade.

og så hvis du har et potentiale for brandblødeinfektion, kan du anvende en lyshastighed af kobber og en lyshastighed af disse bacillusorganismer for at hjælpe med at reducere ervinia-bakterierne, der er på overfladen af planten.

der er også nogle andre mere biologisk drevne muligheder, der er derude. Den ene kaldes Blossom Protect, og disse er gær og gavnlige svampe. De vil vokse ligesom enhver anden form for mikroorganisme godt, men de er gavnlige, fordi de kan fungere som bakterielle suppressanter. De kan også udkonkurrere territorielt på plantens overflade, så Ervinien bare ikke har en chance for nogensinde at vokse til noget farligt niveau.

hvornår skal man sprøjte æbletræer: Sommersæson

Hvad er nogle sommer spray til frugttræer?

de første 10 til 12 uger af sæsonen, fra sovende til kronblad falder, er, når vi ser alt begynde at vågne op og være til stede i plantagen. Efter kronbladets fald og i de indledende frugtvækststadier er det, når vi begynder at se flere af sommerinsekterne og sygdommene, der kommer ud.

nu vil de være anderledes end de tidlige sæson insekter og sygdomme. Nogle vil være de samme, men intensiteten fra et organisk synspunkt har en tendens til at gå lidt ned. Du skal stadig være opmærksom, men det går lidt ned.

og du kan være ret regimenteret i din tilgang. Du kan bruge granululose til kodningsmøller. DiPel eller ethvert bacillus thuringiensis-produkt kan bruges til at hjælpe med at kontrollere andre larveorganismer som skråstribet bladrulle, grønne frugtorm, orientalsk frugtmøl, kodningsmøl til en vis grad. Og så er der også Entrust eller Spinosad insekticid, som også er en vigtig del af den samlede rotation.

når de bruges sammen med et kaolin lerprodukt som Surround, kan de give et meget robust insektkontrolprogram og holde alt på forholdsvis lave niveauer. Når du kommer senere ind i sæsonen, og igen, afhængigt af hvor du er, kan det være midten af juli til begyndelsen af August, vil du se noget komme ud kaldet apple maggot fly. Og de kan styres organisk ved hjælp af røde klæbrige kugler og lokker og bare fange dem ud. Men Entrust eller et Spinosad insekticid og Surround vil også holde eventuelle apple maggot problemer på et forholdsvis lavt niveau.

et slutprodukt, der er derude, er pyrethriner eller pyrethroider. PyGanic er nok den mest almindelige eller populære af de organiske pyrethroider produkter, der er derude. De har tendens til ikke at være så magtfulde som Spinosad, men når de bruges i et rotationsperspektiv, kan de også give en masse beskyttelse mod nogle insekter, skadedyr, bladlus, bladhopper, den slags ting.

og derefter fra et sygdomsbekæmpelsessynspunkt, medmindre der er specifikke problemer, som nogen har at gøre med, igen, går jeg tilbage til bacillus-produkterne plus et kobber hver 10.til 14. dag i hele vækstsæsonen bare for at give en vis svampebeskyttelse.

hvornår ville du bruge havebrugsoliespray på æbletræer i sommersæsonen?

MB: der er nogle meget stærkt raffinerede havebrugsolier. Et mærkeprodukt hedder JMS Blomster. Jeg tror, de er ude af Florida, men det er ret almindeligt på markedet. Det er en meget ren havebrugsolie, der ikke har potentialet for fytotoksicitet, igen, medmindre det misbruges, men det kan give nogle fordele for piercing-sugende insekter som bladhopper og bladlus og mider. Du kan få lidt kontrol med det i løbet af sommeren. Så havebrugsolier eller raffineret havebrugsolie eller en styletolie, som vi kalder den, kan også bruges i rotation med disse andre produkter.

Hent mere Information om frugttræ Spray tidsplaner her

For mere information om frugttræ spray tidsplaner, Du kan hente Mike ‘ s Biointensive Orchard retningslinjer PDF her.