almindeligt vand er ikke effektivt til at fjerne snavs og pletter fra tøj, hud og andre overflader, fordi disse pletter ofte er lavet af olie eller fedt. Som vi alle ved, blandes olie og vand ikke. Sæbe er det mest anvendte middel til rengøring og er mere effektivt til at fjerne snavs, men det fungerer ikke godt med hårdt vand.
før vi diskuterer, hvorfor hårdt vand ikke kommer sammen med sæbe, skal vi først diskutere, hvordan sæbe fremstilles, og hvordan det fungerer som rengøringsmiddel. Sæbe er biproduktet af en kemisk reaktion mellem fedt og alkali. Processen er også kendt som forsæbning. De anvendte fedtstoffer kan være plantebaserede eller dyrebaserede.
alkalier er opløseligt salt fra metalalkali, og den mest anvendte type til sæbefremstilling er Natriumhydroksid (NaOH) og Kaliumhydroksid (KOH). Blanding af natriumchlorid med fedt producerer “natriumsæbe” eller hård sæbe – dem i barform, der ofte bruges til badning. Hvis det alkali, der anvendes til forsæbning, er kaliumhydroksid, producerer det blød sæbe som dem i flydende vaskemiddel og ansigtsvask.
Rengøringskapacitet af sæbe
hvert sæbemolekyle består af to ender: carboksylatet og carbonhydridenden. Den hydrofobe ende er hydrofil, hvilket betyder, at den tiltrækkes af vandmolekyler, mens carbonhydridenden tiltrækkes af olie, og da den er hydrofob i naturen, afviser den vand.
under vask med sæbe og vand stikker de hydrofile ender af sæbemolekyler ud i vandet, og de hydrofobe ender fastgøres til olie. Sæbemolekyler nedbryder olie i mindre dråber, så de kan suspenderes i vand. Sæbe fungerer ved at trække snavs og fedt fra din krop i vandet. Dråber olie fjernes, når du skyller med vand.
vandhårdhed påvirker sæbens Rengøringshandling
baseret på hvor effektiv det fungerer med sæbe i rengøring, klassificeres vand i to typer: blødt og hårdt.
- hårdt vand reducerer sæbens rengøringsevne. Sæbe lathers let med blødt vand. Regnvand er naturligt blødt. I modsætning hertil producerer hårdt vand ikke en god skum, så det er sværere at vaske med sæbe i hårdt vand. Det anbefales heller ikke til badning, vaskeri og laboratorieformål. Mineralerne i hårdt vand reagerer med sæbe og påvirker dets rengøringskapacitet. Det er stadig muligt at bruge hårdt vand ved vask ved at bruge mere sæbe. Den ekstra sæbe vil ikke længere blive påvirket af mineralerne i vandet, så de kan rense lige så effektivt, men du spilder mere sæbe på denne måde. Vand bliver hårdt, når det passerer gennem klipper og jordabsorberende mineraler fra miljøet eller fra menneskeskabte forurenende stoffer.
- hårdt vand og sæbe producerer et krøllet bundfald kaldet sæbeskum. Hårdt vand har en høj koncentration af opløste mineraler som calciumioner og magnesiumioner i form af opløste salte. Sæbe indeholder natriumsalt fra stearinsyre. I blødt vand opløses dette natrium let, men i hårdt vand binder det sig til mineralerne og producerer uopløseligt calcium eller magnesiumstearat, også kendt som sæbeskum. Soapless vaskemidler er lavet af propen og producerer ikke sæbeskum.
generne af sæbeskum
- det kan beskadige stoffer, gør tøj snusket og ridset.
- det pletter badekar og toiletskåle
- det kan beskadige VVS-inventar, herunder vandhaner, afløb og brusehoveder.
- det producerer opbygning i dit hår, så dit hår ser kedeligt og groft ud.
- sæbe og hårdt vand kan efterlade en film på din hud, der kan forårsage irritation og forhindre korrekt fjernelse af bakterier