for laghøns at opleve god dyrevelfærd er det vigtigt, at de har plads nok til at udtrykke normal adfærd som nesting, perching, støvbadning, fouragering, stretching, vingeflapping, udforskning og hvile.
det optimale pladsbehov for høns afhænger af forvaltningen og betingelserne for det system (bur eller burfrit), hvor høns er anbragt. Faktorer som temperatur, fugtighed, ventilation og strøelse i et skur vil påvirke, hvor meget plads høns har brug for.
for laghøns er minimumskravene til plads angivet i Model Code of Practice for velfærd for dyr: tamfjerkræ 4.udgave.
hvad er det lovlige indendørs pladsbehov for laghøns?
for bursystemer, hvor høner er anbragt i bure i et skur, skal de have et gulvareal på mindst 550 cm2 pr.høne (eller ca. 18 høner pr. m2).
for burfrie systemer, såsom stald og fritgående systemer, er der en maksimal indendørs belægningsgrad på 15 høner pr.m2 i skure. Høns i staldsystemer er anbragt i store skure, der kan have mere end et niveau. I fritgående systemer er høns også anbragt i store skure, men har adgang til en udendørs rækkevidde i løbet af dagen.
Hvad er det lovlige udendørs pladsbehov for fritgående høns?
for høns med udendørs adgang anbefaler Model Code of Practice en maksimal udendørs belægningsgrad på 1.500 fugle pr.hektar. Den australske forbrugerlovgivning (fritgående Ægmærkning) Informationsstandard 2017 tillader dog, at æg mærkes som ‘fritgående’, hvis de lægges af høner med ‘meningsfuld og regelmæssig adgang’ til udendørs i dagslys og med en maksimal udendørs belægningstæthed på 10.000 høner pr. Informationsstandarden kræver også, at ægproducenter på en fremtrædende måde afslører den udendørs belægningstæthed på æggekartonen, så forbrugerne let kan sammenligne forskellige ægproducenters praksis. Denne lovlige maksimale tæthed på 10.000 høner pr. hektar er meget højere end den maksimale belægningsgrad i andre dele af verden. Den lovlige maksimale belægningsgrad er f.eks. 2.500 høner pr. hektar.
Hvad er vigtigt for velfærd for fritgående høns?
fagfællebedømt videnskabelig forskning er nødvendig for at forstå fuglevelfærdsvirkningerne af stigende belægningsgrad og, ja, hvad en passende maksimal belægningsgrad kan være på rækken for høns.
derudover er rækkekvalitet og adgang lige så vigtig som belægningstæthed på sortimentet og bør ikke glemmes. For at sikre, at fritgående høns faktisk bruger det udendørs område, skal høns have let adgang til et attraktivt område med velsmagende vegetation, masser af overliggende skygge/husly og beskyttelse mod rovdyr. For at læse mere om, hvordan man tilskynder til brug af rækkevidde i fritgående høns, Klik her.