Instant kaffe er unægtelig let at lave. Rør en skefuld granulat i et krus varmt vand, og du har kaffe — med det samme! Men hvor meget koffein er der i den kop?
du kan blive overrasket over at erfare, at selv om det synes koncentreret, der er mindre koffein i instant kaffe! Fortsæt med at læse for at lære nøjagtigt, hvor meget — og hvordan disse kaffegranuler sammenlignes med dryppekaffe og espresso.
hvor meget koffein er der i instant coffee?
så hvor meget koffein er der i instant kaffe, præcis? Tid til lidt matematik! Ifølge USDA er der 28,3 milligram koffein i hver teskefuld (0,9 gram) instant kaffe. En afrundet teskefuld (den sædvanlige serveringsstørrelse af instant kaffe) er omkring dobbelt så, 2 teskefulde instant kaffe for hver 7 ounces vand.
det betyder, at hvis du brygger en 12 ounce kop kaffe, bruger du ca.3,4 teskefulde instant kaffe. Det er 96,22 milligram koffein. FDA anbefaler at holde dit daglige koffeinindtag under 400 milligram — så du sikkert kan drikke fire kopper instant kaffe om dagen.
relateret: ikke i matematik? Lad vores koffeinberegner gøre arbejdet for dig!
Hvordan sammenlignes det med brygget kaffe og espresso?
der er mindre koffein i instant kaffe end i almindelig brygget kaffe eller espresso. Hvis du forsøger at skære ned på koffein, kan det være en alvorlig fordel! Du kan også skære koffeinen helt ud ved at vælge et koffeinfri instant coffee-mærke.
det nøjagtige koffeinniveau afhænger af de bønner, du bruger, men den gennemsnitlige 12 ounce kop brygget kaffe har 136 milligram koffein. En tilsvarende størrelse kop instant kaffe har 70% så meget koffein (96 milligram). Et skud af espresso (1 ounce) har typisk 64 milligram koffein. Hvis du drikker en 12 ounce latte med to skud espresso, drikker du 128 milligram koffein. Den kop instant kaffe vil have 25% mindre koffein!
hvis vi nedbryder det med ounce, har instant coffee 7,9 milligram koffein pr. ounce sammenlignet med 11,3 milligram i en ounce brygget kaffe og 64 milligram i en ounce espresso.
afhentning? Per ounce, instant kaffe har en hel del mindre koffein end enten brygget kaffe eller espresso. En 12 ounce kop instant kaffe har samme mængde koffein som en 8 ounce kop brygget kaffe, hvilket betyder at du kan drikke meget mere instant kaffe, før du får symptomer som jitters. Og hvis du bestiller en double shot latte i stedet for at piske op en instant kaffe, vil du drikke omkring 1,3 gange mere koffein.
hvad er det bedste forhold mellem kaffe og vand for instant kaffe?
det perfekte forhold mellem instant kaffe og vand afhænger af din smag-uanset om du kan lide din kaffe stærk eller mild. Et godt forhold til at begynde med er en afrundet teskefuld kaffe til 7 ounces vand. Det er 3,4 teskefulde instant kaffe, hvis du brygger en 12 ounce kop.
du kan justere dette forhold, hvis det er for stærkt eller svagt. Bare tilføj lidt mere eller mindre til koppen! Smag på kaffen og se hvad du synes.
Instant kaffe & koffein: Endelige tanker
hvis du leder efter et lettere koffeinforstærkning, kan instant coffee være din nye yndlingsdrink. Det giver muligvis ikke så kompleks eller rig på smag som hel bønne kaffe eller espresso, men det er betydeligt lettere at lave og omkring 30% mindre koffeinholdige. Der er 96 milligram koffein i en 12 ounce kop instant kaffe-omkring en fjerdedel af din sikre daglige grænse. Dette kan være en god grund til at introducere instant kaffe i din daglige rutine!
RELATEREDE LÆSER:
- 10 bedste Instant kaffe mærker-Top Picks, anmeldelser & Guide
- Hvordan er Instant kaffe lavet? Videnskaben bag magien
- er Instant kaffe dårligt for dig? Det Overraskende Svar