spekulerer på, hvor længe hummus kan sidde ude? Her er de bedste tips guide til opbevaring og servering hummus.
hvor længe før hummus går dårligt sidder ud?
Hummus kan sikkert vare flere timer. I henhold til FDA-standarden bør du ikke forlade hummus længere end 4 timer ved stuetemperatur. Når dip er åben og ukølet, udsættes den for forskellige bakterier og mikrober, der kan fremskynde bakterievækst og give dig en chance for madforgiftning.
ofte stillede spørgsmål
hvis du åbner din hummus, og der er en sur lugt, er dette et sikkert tegn på, at du har dårlig hummus. Hvis det lugter surt, skal du ikke smage det, bare vær forsigtig og smid det ud. Hvis du ser nogen tilstedeværelse af skimmel, skal du ikke skrabe formen af. Bare smid det ud.
hvis du har brug for at have hummus sidde flere timer, når du serverer, skal du placere din hummus i en madsikker skål på is for at få de bedste resultater. Dette vil holde det lidt kølet og sikrere i en længere periode.
det er bedst at placere en serveringsske i hummusskålen i stedet for at lade gæsterne dyppe lige ned i skålen. Dette vil reducere krydskontaminering. Med andre ord er ingen dobbeltdypning tilladt!
der er så mange gode hummus muligheder i din købmands kølesektion. Imidlertid varer de fleste butikskøbte beholdere med hummus lang tid takket være tilsatte konserveringsmidler. Hvis konserveringsmidler er en bekymring for dig, så lær hvordan du laver din egen hummus. Smagsmulighederne er uendelige med hjemmelavet hummus.
for den bedste kvalitet skal du først kontrollere udløbsdatoen. Holdbarheden af din hummus afhænger af, hvornår den blev lavet på fabrikken. Du bliver nødt til at kontrollere alle beholderne, fordi hummus holdbarhed kan svinge. Du vil vælge en beholder, der har en lang holdbarhed. Udløbstiden kan være om et par dage til et par uger, så sørg for at kigge efter den længste udløbsdato.
se din container over for at være sikker på, at pakken er forseglet godt. Kontroller, at den har en normal konsistens for hummus, dette er en god indikation af, at den er frisk.
nogle hummuspakker har hakkede grøntsager eller frø oven på hummusen eller lidt olivenolie dryppet, så vær ikke foruroliget. Det er bedst at give hummus med påfyldninger en god omrøring inden servering.
har alle typer hummus brug for køling?
du behøver ikke at køle nogle typer hummusbeholdere. Du kan købe hummus fra virksomheder, der forsegler deres hummus i dåser eller krukker. De behøver ikke at blive nedkølet, før du åbner dem. Her er et par sorter, som du nemt kan holde ved hånden i dit spisekammer til snacks eller en improviseret fest.
Hvad er holdbarheden af hummus i en dåse?
en dåse hummus vil have den bedste anvendelse efter dato på den, hvilket kan være op til et år fra det købte tidspunkt. Efter at en dåse hummus er åbnet, skal du dog lægge resterne i en lufttæt beholder og afkøle den. Det kan sikkert opbevares i køleskabet generelt i op til syv dage.
bedste måde at opbevare hummus
efter åbning af hummus er det bedst at placere det i en lufttæt beholder eller den originale køleemballage. Hvis du laver hjemmelavet hummus i små portioner, skal du placere enhver resterende hummus i en ren beholder med et tætsluttende låg i op til 4 dage.
kan du fryse hummus?
næste gang du laver din egen hjemmelavede hummus, lav en masse hummus. Du kan nemt fryse hummus i en isterningsbakke. Dette vil gøre let snack størrelse enkelt portioner. Sæt hummus i bakken og frys natten over. Pop hummus-ungerne ud den næste dag og læg dem i en frysesikker beholder. De kan opbevares i fryseren i op til en måned.
favorit hummus opskrifter
hvis du er en stor hummus fan, så skal du helt sikkert lære at lave din egen hummus. Med et par grundlæggende ingredienser som kikærter, olivenolie, citronsaft og tahini kan du oprette en god hummusopskrift. Derefter kan du tilføje unikke ingredienser som hvidløg, oliven, sesamfrø eller ristede peberfrugter for at skabe alle slags smagsprofiler.
denne bedste hummusopskrift er en let hjemmelavet opskrift, der er lækker, og den største del er, hummus er godt for dig, så forkæl dig uden skyld.
usædvanlige typer hummus
det kan overraske dig, at du ikke behøver at bruge kikærter som din vigtigste ingrediens i hummus.
BLACK EYED PEA HUMMUS opskrift er, hvor syd møder traditionel hummus med en vri i denne lækre, let nøddeagtig aromatiseret dukkert.
blomkål HUMMUS har en cremet nøddeagtig smag med antydninger af ristet hvidløg, spidskommen og sesam. Det er en nærende snack, der er paleo, keto og veganer.
LIMA BEAN HUMMUS er en glat smøragtig dukkert, der er perfekt med kiks, brød og grøntsager eller som krydderi på smørbrød.
I vil elske denne kogte PEANUT HUMMUS! En glat, nøddeagtig smag med et slag citron og hvidløg gør dette til en sydlig hummuskogt jordnøddeopskrift, du vil lave igen og igen.
prøv nogle af disse 50 lækre og unikke hummusopskrifter—sjove ingredienser som rødbeder, gulerod, avocado og forskellige grøntsager, bønner og krydderier.
sådan kan kikærter til hummus
konservering af kikærter er en fantastisk måde at spare penge på, og smagen er bedre end butikskøbte dåser. At holde dit spisekammer fyldt med dåse kikærter er det sunde grundlag for hurtige og nemme måltider eller snacks.
