i denne artikel vil vi svare på spørgsmålet “Hvor længe kan du forlade jorden kalkun i køleskabet?”, og hvordan man fortæller, om jorden kalkun er dårlig?
- hvor længe kan du lade jorden kalkun i køleskabet?
- hvor længe varer rester?
- hvordan opbevares jorden kalkun i fryseren?
- Hvordan kan man se, om jorden Tyrkiet er gået dårligt?
- sådan køles rå kalkun?
- temperatur
- kontroller for den bedste dato
- holdbarhed for optøet kalkun
- opbevares i kødskuffen
- konklusion
- Charlotte brooke
hvor længe kan du lade jorden kalkun i køleskabet?
Ground Tyrkiet varer 1-2 dage efter salgsdatoen, hvis den opbevares korrekt. Hvis kalkunen har siddet ude i mere end 2 timer ved temperaturer i fareområdet, dvs.40 liter F og 140 liter F, skal kødet kasseres.
kogt malet kalkun forbliver frisk i 3-4 dage i køleskabet, hvis det opbevares korrekt. Frys den kogte jord kalkun for at forlænge holdbarheden op til 4 måneder.
ved længerevarende opbevaring skal du fryse jorden kalkun, mens køleskabets opbevaringstid endnu ikke er gået. For at forlænge holdbarheden af jorden kalkun, ikke rive sin originale emballage, indtil du er klar til at bruge det.
frosset formalet kalkun varer på ubestemt tid, hvis det opbevares ved en stabil temperatur på 0 kg F. Det anbefales dog at bruge det inden for 3-4 måneder for den bedste kvalitet.
hvor længe varer rester?
åbnet eller forberedt, alle letfordærvelige skal kasseres efter 7 dages køling. Nogle fødevarer går dårligt inden 7 dage. Ved langvarig opbevaring er det bedst at fryse resterne.
| Kategori | fødevarer | køleskab(40 G F eller derunder) | fryser (0 G F eller derunder) |
| salater | æg, kylling, skinke, tun, & makaroni salater | 3-5 dage | fryser ikke godt |
| hotdogs | åbnet pakkeuåbnet pakke | 1 uge 2 uger | 1-2 måneder 1-2 måneder |
| frokostkød | åbnet pakke eller deli-skåret uåbnet pakke | 3-5 dage 2 uger |
1-2 måneder 1-2 måneder |
| Bacon og pølse | rå bacon rå pølse lavet af kylling, kalkun, svinekød og oksekød | 7 dage 1-2 dage | 1 måned1 – 2 måneder |
| Hamburger og andet hakket kød | rå hamburger, hakket oksekød, kalkun, kalvekød, svinekød, lam og blandinger heraf | 1-2 dage | 3-4 måneder |
| råt oksekød, kalvekød, lam og svinekød | bøffer ChopsRoasts | 3-5 dage 3-5 dage 3-5 dage | 6-12 måneder 4-6 måneder 4-12 måneder |
| rå fjerkræ | kylling eller kalkun, hel kylling eller kalkun, stykker | 1-2 dage 1-2 dage |
1 år 9 måneder |
| supper og gryderetter rester | vegetabilsk eller kød tilsættetkogt kød eller fjerkræ Kyllingenuggets eller patties | 3-4 dage 3-4 dage 3-4 dage 3-4 dage |
2-3 måneder 2-6 måneder 1-3 måneder 1-2 måneder |
hvordan opbevares jorden kalkun i fryseren?
råmalet kalkun skal fryses inden for 2 dage efter købet. Kvaliteten af det malede kød vil forringes over tid.
derfor er frosset jord kalkun bedst brugt inden for 3-4 måneder. Hvis den malede kalkun stadig er i sin originale emballage, skal du pakke den med folie og smide den i en frysepose. Sådan.
optøet kalkun kan opbevares i køleskabet i kun 1-2 dage. Dette gælder kun, hvis den malede kalkun blev optøet natten over i køleskabet. Jordkalkun optøet ved hurtige metoder, såsom i mikrobølgeovnen eller under tryk/koldt vand, skal koges umiddelbart efter optøning.
Hvordan kan man se, om jorden Tyrkiet er gået dårligt?
hvis jorden kalkun udvikler grå eller grønne farvede pletter eller pletter over overfladen, er det gået dårligt. Dårligt kalkunkød føles slimet ved berøring på grund af mikrobiel vækst. Forkælet jord kalkun afgiver en skarp rådnet lugt, der ikke kan gå upåagtet hen, så du ved, hvornår kødet er dårligt.
sådan køles rå kalkun?
temperatur
køletemperatur er meget vigtig for at holde kalkunen frisk. Tyrkiet skal nedkøles ved temperaturer under 4 kg for at forhindre bakterierne i at vokse.
kontroller for den bedste dato
Hold styr på den bedste dato, der er trykt på kalkunens plastemballage. Tyrkiet varer kun 2-3 dage efter denne dato. Så længe kalkunen er forseglet i sin originale emballage, den bedste dato eller salgsdato er din guide til kalkunens holdbarhed.
holdbarhed for optøet kalkun
hvis kalkunen er forseglet i sin originale emballage og optøet, kan den opbevares i yderligere 2 dage. Dette gælder også for kalkunportionerne og malet kalkunkød. Kasser kalkunen, hvis den føles eller lugter af.
opbevares i kødskuffen
opbevar kalkunen i køleskabets kødskuffe. Hvis dit køleskab ikke har et, skal du placere kalkunen i en bakke og opbevare den bag på den nederste hylde. Da det er den koldeste del af køleskabet.
konklusion
i denne artikel besvarede vi spørgsmålet “Hvor længe kan du forlade jorden kalkun i køleskabet?”, og hvordan man fortæller, om jorden kalkun er dårlig?
Charlotte brooke
Hej, Jeg er Charlotte, jeg elsker at lave mad og i mit tidligere liv, jeg var kok. Jeg bringer nogle af min erfaring til opskrifterne på dette knudepunkt og besvarer dine madspørgsmål.