Find ud af, hvor meget alkohol du skal købe til dine gæster

hvor meget alkohol du skal købe er altid en overvejelse, når du er vært for en begivenhed. Selvom der ikke er nogen absolutte regler, er der nogle retningslinjer, der kan hjælpe. Du kan også tilpasse disse retningslinjer for køb, så de passer til dine gæsters produktpræferencer.

vin

en standard servering af vin er 5 ounces ved 12% alkohol i volumen. Det betyder, at du får:

  • 5 glas pr.750 milliliter flaske
  • 7 glas pr. liter
  • 10 liter glas pr. 1,5 liter magnum

øl

generelt er en 341 milliliter (12 ounce) flaske øl 1 portion. Så et tilfælde af 24 øl giver 24 standard øl portioner.

spiritus

en 750 milliliter flaske giver cirka 17 standarddrikke. Du skal bruge 3 tilsvarende størrelse flasker blanding. Gæstepræferencer eller et festtema kan påvirke de typer spiritus, du køber. Følgende er derfor kun en grundlæggende guide til at beslutte, hvordan man nedbryder åndekøb:

  • 30% Canadisk vodka
  • 20% vodka
  • 20% Rom
  • 10% skotsk
  • 10% gin (mere populær om sommeren)
  • 10% likører

estimering af dine købsbehov for sociale funktioner

følg disse retningslinjer, når du beregner dine købskrav.

  • generelt planlægger 4 “standarddrikke” pr.person til en 3-timers begivenhed.
  • Multiplicer det med antallet af gæster, du forventer at estimere de samlede “standarddrikke”, du muligvis har brug for til begivenheden.
  • Oversæt dette nummer til de omtrentlige portioner af vin, øl og spiritus.

Antal personer

50% øl
(tilfælde af 24)

25% vin
(750 milliliter)

25% spiritus
(750 milliliter)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.