Easy ovnbagt grill kyllingeben

bagt grill kylling Underlår er en nem opskrift, som hele familien vil elske. Ved hjælp af blot et par enkle ingredienser bliver denne grillkyllingeopskrift en af dine familiefavoritter. Ingen grill kræves.

der er intet som grillkylling om sommeren. Sød salt røgfyldt kylling sammen med frisk haveproduktion skriger bare sommer til mig.

typisk nyder vi grill kylling underlår på grillen, men nogle mennesker har ikke en grill. Selvom vi nogle gange har en grill, vil jeg bare ikke rod med opvarmning af grillen og rengøring af ristene. Ja, Jeg kan være lidt doven.

vi kan stadig nyde lækre grill kylling ben lavet i ovnen, der vil give lignende smag til grillen. Det vil stadig være en familie publikum pleaser og stadig give de yummy sommer vibes.

ingredienser nødvendige

ingredienserne kunne ikke være mere enkle. Jeg bruger min essential master trio (salt, peber, hvidløg) til at krydre kødet og derefter bare tilføje min sauce. Let, men stadig så meget smag!

• kyllingelår
• salt
• sort peber
• hvidløgspulver
• favorit grillsauce: jeg kan godt lide at bruge min egen hjemmelavede grillsauce, men du er velkommen til at bruge din yndlings grillsauce fra købmanden. Hjemmelavet sauce er dog hurtig og nem at lave, så lad dig ikke skræmme for at prøve det. Flyt over søde Baby Ray.

Sådan bages grill trommestikker

metoden kræver kun et par enkle trin.

1. første ting, klap tørre kyllingeben med et papirhåndklæde. Dette hjælper kyllingens hud brun.
2. krydre generøst med salt, peber og hvidløgspulver.
3. anbring kyllingebenstykker på en pergament-eller aluminiumsfolieforet arkpande. Dette gør det nemt at rydde op.
4. bages ved 400 grader i 20 minutter. Vend kylling og bage lidt mere.
5. Baste med masser af sauce og fortsæt med at bage.
6. Vend og baste med mere sauce og bages til en sidste gang.

hvor længe skal du bage grill kyllingeben ved 400 grader?

kyllingeben er et mørkt kød, og det tager lidt tid at lave mad. 40 minutter for kyllingen at nå en indre temperatur på 165-175 grader F. Brug et kødtermometer til en nøjagtig aflæsning, da tilberedningstiden varierer fra ovn til ovn.

det gode ved mørkt kød er, at det højere fedtindhold hjælper med at holde det saftigt og kan modstå noget overkogning. Dette er gode nyheder for nybegyndere kokke og dem, der er nervøse under madlavning fjerkræ.

kylling er sikkert at spise ved 165 grader F, men trommestikker kan koge endnu længere og stadig give saftig kylling.

dette giver masser af ekstra tid til at baste med saucen i slutningen.

Tips til ikke at brænde grill kyllingelår

• vi ønsker brunet sprød hud og karamelliseret sauce, men ikke brændt.
• for at opnå brunede ben skal du bruge et lavt rimmet bageplade i modsætning til en gryderet.
• Giv masser af plads omkring hver trommestikker. Overfyld ikke.
• Sauce dine trommestikker mod slutningen af tilberedningsprocessen i stedet for i begyndelsen. Sauce har et højt sukkerindhold og brænder, hvis du prøver at bage trommestikkerne med sauce på fra starten.
• Forøg varmen lidt mere, hvis du finder ud af, at dine ben ikke bliver så brunede, som du vil. Hver ovn er lidt anderledes. Vær ikke bange for at sætte det på broil i slutningen i et minut eller to. Bare hold øje med dem for at forhindre brænding.

hvad skal man servere med grill kyllingeben?

jeg elsker at servere friske sommerprodukter og klassiske grillsider sammen med grill kyllingetrommestikkerne. Her er et par af mine favoritter.

• agurk og dild salat
• kål salat
• sort bønne og majs salat
• majs på kolber
• frisk sommerfrugt (vandmelon, cantaloupe, ferskner)
• kartoffelsalat
• bagte bønner

Pin til senere