zahájení obchodu s masem
nikdy nezapomenu na čas, kdy jsem se zúčastnil semináře o marketingu nemovitostí. Bylo to dávno a řečník byl nejprodávanějším ve společnosti a řekl, že bychom se měli pokusit prodat nemovitosti majitelům masných obchodů. Všechny nás tehdy překvapilo, že lidé v tomto oboru vydělávají tolik peněz.
ukazuje se, že obchod s masem je nejen velmi výnosný, ale je také prakticky imunní vůči recesi. I v dobách strádání musí lidé stále jíst. Maso se konzumuje denně, což znamená, že pro biz nejsou žádné štíhlé časy – s výjimkou postní doby. Ziskové marže z masných výrobků jsou také vyšší ve srovnání s jinými komoditními položkami.
zde je přehled toho, co by bylo zapotřebí k založení vlastního obchodu s masem:
* Shromážděte dostatečné finanční prostředky pro zahájení podniku. Tenkrát, pravděpodobně se můžete dostat s trochu víc než váhou, řeznický nůž, a prkénko; ale uvedení obchodu s masem nyní bude stát téměř milion pesos. Franšíza masných obchodů od známé značky vás dnes dokonce bude stát přes tři miliony pesos.
* získejte ideální polohu. Nejlepší umístění pro obchod s masem je obvykle oblast, kde je vysoká hustota rezidencí. Umístění uvnitř mokrých trhů jsou dobrou volbou, ale práva jsou velmi nákladná. Pokud to bude samostatný obchod, ujistěte se, že je daleko od konkurentů, kteří prodávají maso levně. A protože prodáváte potravinu, je zásadní, aby nejen skladový prostor a jeho bezprostřední okolí neměly nic, co by ovlivnilo hygienický obraz vašeho obchodu.
* mít správné vybavení. Pokud je mimo mokrý trh, je nezbytné, abyste měli chladič na maso, abyste mohli své výrobky atraktivně Zobrazit. Mohou stát kolem sto tisíc pesos, v závislosti na značce a kapacitě (od června 2011).
* mít správné vybavení. Některé z hlavních položek, které potřebujete k maximalizaci produktivity vašeho obchodu, zahrnují následující: pásová pila (která může stát až půl milionu pesos), vážící váhy, mlýnek na maso, nože a vzpřímené mrazničky.
* znát dopad svátků na nákupy masa. Vzhledem k tomu, že je velmi důležité, abyste přesně předpověděli poptávku, abyste se vyhnuli znehodnocení produktu, musíte vzít na vědomí data, kdy dochází k neobvyklým událostem, které ovlivní váš prodej. Například během postní sezóny je prodej vepřového, hovězího a drůbežího masa slabý, zatímco poptávka po rybách vzroste.
* buďte opatrní při nákupu levného masa od neznámých dodavatelů. Nikdy se nepokoušejte vydělat další zisk nákupem z pochybných zdrojů. Vždy předpokládejte, že existuje problém, pokud maso neprošlo běžnými kontrolními kanály.
* znáte výnos, který získáte z jatečně upraveného těla. Jednou z nejdůležitějších věcí, které je třeba se naučit, je vědět, kolik prodejného masa můžete získat z jatečně upraveného těla zvířete. Získejte skutečné praktické školení o řezání masa. Tyto znalosti vám umožní lépe kontrolovat vaše operace.
obchod s masem je jednou z nejlepších obchodních možností pro ty, kteří chtějí být podnikateli. Je to jednoduché, poptávka je stabilní a ziskové rozpětí je lepší než většina maloobchodních prodejen.
chcete se dozvědět více o tomto slibném podnikání? BusinessCoach, A.S., přední poskytovatel obchodních seminářů, vede semináře o tom, jak založit vlastní obchod s masem.
kliknutím sem zobrazíte podrobnosti o vzdělávacím programu na téma: Jak začít a provozovat obchod s masem “