Tato složka hmotnost graf bude vaše pečení ještě lepší

Vážení ingredience vám nejpřesnější, reprodukovatelné (a chutné) výsledky (zejména v pečení), ale ne všechny recepty seznam jejich měření podle hmotnosti. Naštěstí, King Arthur Flour sestavil praktický graf hmotnosti pro širokou škálu ingrediencí.

kliknutím na odkaz níže zobrazíte úplný seznam konverzí (je to gigantické), ale některé z nejužitečnějších jsou:

• nebělená univerzální mouka: 1 šálek = 4 1/4 unce = 120 gramů
• Self-rostoucí mouka: 1 šálek = 4 unce = 113 gramů
• prášek do pečiva: 1 čajová lžička = 4 gramy
• jedlá soda: 1/2 čajová lžička = 3 gramy
• máslo: 1/2 šálku =1 hůl = 4 unce = 113 gramů
• cukr (granulovaný bílý): 1 šálek = 7 uncí = 198 gramů

stačí najít svůj složka na seznamu převeďte měření z objemu na hmotnost pomocí uvedených hodnot a postupujte podle zbytku receptu jako obvykle, aniž byste se museli ptát, zda je vaše technika lopatky a škrábání na místě.

G / o média mohou získat provizi

díky přenosným elektrárnám EcoFlow se v této sezoně budete cítit jako doma

zapněte svou dovolenou
EcoFlow nabízí nabídky na svých přenosných elektrárnách: aby bylo snazší cítit se jako doma. Zvláště pokud jste přetížili svou dobrou náladu a omylem vyřadili napájení.

tabulka hmotnosti přísady / mouka krále Artuše

fotografie od Didriks.