v březnu 2016 vydala společnost Glacier Distilling Company svou stopu cedrů absintu a od té doby jsme dostali spoustu otázek o tajemném duchu. Mnoho příběhů bylo řečeno o účincích „la fée verte“ nebo ducha Zelené víly a mnoho lidí stále věří, že je nezákonné vyrábět a prodávat absint ve Spojených státech. To však není pravda.
federální vláda změnila zákony v USA v roce 2007, zrušila zákaz absintu, který byl zaveden v roce 1915, a umožnila legální destilaci a prodej absintu podle určitých ustanovení. Glacier Distilling Company má to štěstí, že má přístup k pelyňku, který se daří v severozápadní Montaně skalnaté horské půdě. Tak, aby bylo možné využít pást příležitostí k vytvoření skutečně místní absint, lihovar poslal vzorky svého prvního stále běhu ducha do federální zkušební laboratoře. Laboratoř měří množství thujonu, což je vlastnost pelyňku viněného za vytvoření psychoaktivní reakce v mozku. Absint, který se legálně prodává v USA, vykazuje pouze stopové množství thujonu, což nestačí k tomu, abyste měli halucinace. Ve skutečnosti nám bylo řečeno,že budete muset jíst celou pelyňku, abyste viděli halucinogenní účinek, pokud vůbec nějaký.
Trail of Cedars absint je 125 důkaz přímo z láhve, a doporučujeme “ louching „(řezání) absint s asi třemi díly vody pro podávání. Přidáním vody do ducha se otevřou všechny botanické látky používané při destilaci, které mají prosvítat v chuťovém profilu.