aby slepice měly dobré životní podmínky zvířat, je důležité, aby měly dostatek prostoru pro vyjádření normálního chování, jako je hnízdění, posazování, koupání v prachu, shánění potravy, protahování, mávání křídel, zkoumání a odpočinek.
optimální prostorový požadavek pro slepice bude záviset na řízení a podmínkách systému (klece nebo bez klecí), ve kterém jsou slepice umístěny. Faktory, jako je teplota, vlhkost, větrání a podestýlka v kůlně, ovlivní, kolik místa slepice potřebují.
u slepic vrstev jsou minimální požadavky na prostor uvedeny v vzorovém kodexu praxe pro dobré životní podmínky zvířat: domácí drůbež 4. vydání.
jaký je zákonný požadavek na vnitřní prostor pro slepice?
u klecových systémů, kde jsou slepice umístěny v klecích uvnitř kůlny, musí být poskytnuta minimální podlahová plocha 550cm2 na slepici (nebo asi 18 slepic na m2).
pro systémy bez klecí, jako jsou stodoly a systémy s volným výběhem, existuje maximální hustota vnitřního chovu 15 slepic na m2 v přístřešcích. Slepice ve stodolních systémech jsou umístěny ve velkých přístřešcích, které mohou mít více než jednu úroveň. V systémech s volným výběhem jsou slepice také umístěny ve velkých přístřešcích, ale během dne mají přístup do venkovního výběhu.
jaký je zákonný požadavek na venkovní prostor pro slepice ve volném výběhu?
pro slepice s venkovním přístupem doporučuje kodex vzorové praxe maximální hustotu venkovního chovu 1 500 ptáků na hektar. Informační norma australského spotřebitelského zákona (Free Range Egg Labelling) z roku 2017 však umožňuje, aby vejce byla označena jako „free range“, pokud jsou snášena slepicemi s „smysluplným a pravidelným přístupem“ do přírody během denního světla a s maximální hustotou venkovního chovu 10 000 slepic na hektar. Informační Standard také vyžaduje, aby producenti vajec prominentně zveřejňovali hustotu venkovního skladování na krabičce vajec, což spotřebitelům umožňuje snadno porovnat postupy různých producentů vajec. Tato zákonná maximální hustota 10 000 slepic na hektar je mnohem vyšší než maximální hustota chovu v jiných částech světa. Například v EU i na Novém Zélandu je zákonná maximální hustota chovu 2 500 slepic na hektar.
co je důležité pro dobré životní podmínky slepic ve volném výběhu?
je nutný recenzovaný vědecký výzkum, aby bylo možné pochopit důsledky zvyšování hustoty chovu ptáků v oblasti dobrých životních podmínek ptáků a skutečně to, jaká by mohla být vhodná maximální hustota chovu pro slepice.
kvalita sortimentu a přístup jsou navíc stejně důležité jako hustota osazení v rozsahu a neměly by být zapomenuty. Aby bylo zajištěno, že slepice ve volném výběhu skutečně využívají venkovní prostor, musí být slepicím poskytnut snadný přístup do atraktivní oblasti výběhu s chutnou vegetací, dostatkem stínu/úkrytu a ochranou před predátory. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak podpořit používání výběhu u slepic ve volném výběhu, klikněte zde.