instantní káva je nepopiratelně snadná. Vmíchejte lžíci granulí do hrnku horké vody a máte kávu — okamžitě! Ale kolik kofeinu je v tom šálku?
možná vás překvapí, když zjistíte, že i když se zdá být koncentrovaný, v instantní kávě je méně kofeinu! Pokračujte ve čtení, abyste se přesně dozvěděli, kolik – a jak se tyto kávové granule porovnávají s kapající kávou a espressem.
kolik kofeinu je v instantní kávě?
takže kolik kofeinu je v instantní kávě přesně? Čas na trochu matematiky! Podle USDA je v každé čajové lžičce (0, 9 gramu) instantní kávy 28, 3 miligramů kofeinu. Zaoblená čajová lžička (obvyklá velikost porce instantní kávy) je asi dvojnásobná, 2 lžičky instantní kávy na každých 7 uncí vody.
to znamená, že pokud vaříte šálek kávy 12-unce, použijete asi 3.4 čajové lžičky instantní kávy. To je 96,22 miligramů kofeinu. FDA doporučuje udržovat denní příjem kofeinu pod 400 miligramů-takže můžete bezpečně vypít čtyři šálky instantní kávy denně.
příbuzný: ne do matematiky? Nechte naši kofeinovou kalkulačku dělat práci za vás!
v instantní kávě je méně kofeinu než v běžné vařené kávě nebo espressu. Pokud se snažíte omezit kofein, může to být vážný přínos! Můžete také úplně vystřihnout kofein tím, že se rozhodnete pro značku instantní kávy bez kofeinu.
přesná hladina kofeinu závisí na fazolích, které používáte, ale průměrný šálek vařené kávy 12-unce má 136 miligramů kofeinu. Podobně velký šálek instantní kávy má 70% tolik kofeinu (96 miligramů). Záběr espressa (1 unce) má obvykle 64 miligramů kofeinu. Pokud pijete 12-unce latte se dvěma výstřely espressa, vypijete 128 miligramů kofeinu. Ten šálek instantní kávy bude mít o 25% méně kofeinu!
pokud to rozdělíme o unce, instantní káva má 7,9 miligramů kofeinu na unci, ve srovnání s 11,3 miligramů v unci vařené kávy a 64 miligramů v unci espressa.
stánek s jídlem? Za unci má instantní káva o něco méně kofeinu než vařená káva nebo espresso. 12-unce šálek instantní kávy má stejné množství kofeinu jako 8-unce šálek uvařené kávy, což znamená, že můžete pít mnohem více instantní kávy, než se příznaky jako nervozita. A pokud si objednáte latte s dvojitým výstřelem místo šlehání instantní kávy, vypijete asi 1,3 krát více kofeinu.
jaký je nejlepší poměr kávy k vodě pro instantní kávu?
perfektní poměr instantní kávy k vodě závisí na vašem vkusu-ať už máte rádi kávu silnou nebo jemnou. Dobrým poměrem pro začátek je zaoblená lžička kávy na 7 uncí vody. To je 3,4 lžičky instantní kávy, pokud vaříte šálek 12 unce.
tento poměr můžete upravit, pokud je příliš silný nebo slabý. Stačí přidat trochu více či méně do šálku! Ochutnejte kávu a uvidíte, co si myslíte.
instantní káva & kofein: Závěrečné myšlenky
pokud hledáte lehčí zvýšení kofeinu, instantní káva může být vaším novým oblíbeným nápojem. Nemusí poskytovat tak složité nebo bohaté příchutě jako celá fazolová káva nebo espresso,ale je to výrazně jednodušší a asi o 30% méně kofeinované. Existuje 96 miligramů kofeinu v 12 unce šálku instantní kávy – asi čtvrtina vašeho bezpečného denního limitu. To by mohl být dobrý důvod k zavedení instantní kávy do vaší každodenní rutiny!
SOUVISEJÍCÍ ČTENÍ:
- 10 Nejlepší značky instantní kávy-Nejlepší tipy, recenze & průvodce
- jak se vyrábí instantní káva? Věda za magií
- je pro vás instantní káva špatná? Překvapivá Odpověď