kdy stříkat jabloně, aby byly chráněny před škůdci a chorobami

pokud pěstujete jabloně organicky, je důležité je chránit před škůdci a chorobami a pokud víte, kdy stříkat ovocné stromy, bude pro vás tato práce mnohem jednodušší. V epizodě 52 rozhlasové Show a podcastu Urban lesnictví, hostitel show a pedagog péče o ovocné stromy Susan Poizner hovoří s konzultantem orchard Mike Biltonen z Trumansburgu, ny, o sprejích organických ovocných stromů, které můžete používat po celý rok.

Mike má zahradnické tituly z Virginia Tech (BS ’86) a Cornell (MS‘ 92), stejně jako více než 35 let praktických zemědělských zkušeností. Má vášeň pro udržitelné orchideje a pomáhá orchardistům při přechodu od konvenčních k ekologickým praktikám s Know Your Roots, malá holistická společnost, kterou vlastní a provozuje se svou ženou Debbie.

v rozhovoru níže se dozvíte, kdy stříkat jabloně. Rozhovor je zkrácen a upraven pro přehlednost.

kdy stříkat jabloně

jak mohou spreje pomoci předcházet škůdcům a chorobám jabloní?

MB: spreje hrají velmi důležitou roli. Existuje poměrně málo hmyzích škůdců a chorob, které se během vegetačního období liší. Podle toho, v jaké části světa se nacházíte, mohou škůdci a nemoci začít koncem března nebo začátkem dubna, řekněme v oblasti Velkých jezer, a v některých případech trvat až do října a listopadu. Být schopen pochopit, co je tento hmyz a nemoci, a vědět, jak pomoci vašim stromům odolat náporu, je opravdu důležité. Nedělat nic není v našem dnešním klimatu možnost. Ale ze stejného důvodu, rozpis sprejů nemusí být super intenzivní. Tak dlouho, jak jsme si vybrali správné spreje pro správný čas, to opravdu může pomoci pěstovat zdravý strom a zdravé ovoce.

co se stane, pokud nepoužíváte spreje na jabloně?

MB: No, asi největší věc, která se může stát z hlediska nemoci je, že jabloně, například, může dostat řadu nemocí, jako je jablko strup, cedr jablko rez, a je tu nový, který máme co do činění s názvem Marssonina list skvrna. Pokud se tato onemocnění zhorší, mohou strom defoliovat. Pokud se strom defoliuje, nemůže fotosyntetizovat. A pokud nemůže fotosyntetizovat, pak nemůže vytvářet cukry a živiny a sloučeniny, které potřebuje, aby zůstal zdravý jako strom nebo aby vypěstoval dobré ovoce.

na straně hmyzu je hmyz, který nemůže strom jen poškodit, ale může ho skutečně zabít. Existují vrtáky různých typů, které se vrhají do kmene stromu. Vrtáky mohou opásat strom a nakonec způsobit pokles stromu. Mohlo by se to stát rychle, ale obvykle se to stane v průběhu několika let, kdy stromy mohou jen klesat a zemřít.

jak zkoumáte, jaké spreje ovocných stromů použít?

MB: ne každá oblast má stejné problémy. V New Yorku, například, problémy, které máme v oblasti primárního pěstování ovoce podél jezera Ontario, se liší od problémů na poloostrově Ontario. Všichni nemáme stejné tlaky. A tak je velmi důležité pochopit, jaké jsou vaše tlaky z hmyzu a nemocí.

ale druhá věc je, že jakmile máte rukojeť na tyto základy, pochopení odliv a tok přes vegetační období je důležité. Musíte vědět, kdy jsou určité nemoci nebo hmyz problematické a kdy ne. To se může během vegetačního období dramaticky změnit. Někdy je zapotřebí velmi malého zásahu. Jindy to může být poměrně intenzivní.

kdy stříkat jabloně-spící sezóna

kdy začíná a končí spící sezóna?

MB: spící sezóna technicky začíná na konci aktuálního vegetačního období. Takže jakmile je ovoce sklizeno a listy jsou plně defoliovány. V tomto okamžiku všechny zásoby sacharidů stromu šly do kořenů a kmene a větví tohoto stromu. Strom je v tomto bodě v podstatě spící.

ovocné stromy potřebují dosáhnout určitého počtu chladících jednotek nebo chladných dnů, než začnou znovu růst. Spící období může trvat od poloviny listopadu až do poloviny března. A pak v polovině března, začne se hromadit rostoucí stupeň dny (GDD) během teplých dnů.

v tu chvíli neuvidíme, že stromy začnou růst a budou stále vypadat spící a spící. Ale na jaře se stromy pomalu začínají probouzet. A stejně jako u javorů začne míza stoupat, než listy vyjdou. Že míza je sacharidy začínají opět stoupat.

ale vidíme skutečný konec spící sezóny, kdy se šupiny pupenů a přezimující ovocné pupeny začnou mírně rozšiřovat a vidíme změnu barvy v kůře a v pupenech. A i když není definováno období samo o sobě, kdy končí spící sezóna, to je opravdu, když můžeme říci, Dobře, je to hra. Vegetační období začalo.

načasování konce klidu se může rok od roku lišit. Viděl jsem to v New Yorku, kde jsme měli spící sezónu končící nebo se zdá, že končí začátkem března, jen abychom měli více zimy. A další roky může zůstat relativně chladno až do března a stromy nemusí vypadat, že se probouzejí až brzy do poloviny dubna.

jaké jsou tlaky škůdců a chorob v spící sezóně?

MB: No, stejně jako stromy spí a zotavují se v zimě, tak je spousta hmyzu a nemocí svým vlastním způsobem. Oni procházejí spící období jejich vlastní a mnoho z těchto hmyzu a nemocí bude dělat jejich zimní odpočinek na samotném stromě. Některé příklady mohou být roztoči, váhy nebo vlněné mšice jablek.

některé nemoci, zejména bakteriální onemocnění, jako je oheň, budou bydlet na samotném stromu. A tak si toho chceme být vědomi. A aby se snížil tlak škůdců nebo inokulum choroby, když začíná sezóna, existují některé léčby, které můžeme použít, o kterých musíme přemýšlet, které pomohou snížit populaci řekněme o přezimujících vejcích roztočů nebo o přezimující stupnici. A tím, že získáme skok na sezónu, snižuje to potenciál, aby tito škůdci a nemoci byli v sezóně většími problémy, než by byli, kdybychom nic neudělali.

jaké spreje jabloní můžeme použít během spící sezóny?

MB: jednou z nejklasičtějších možností je pouze zahradnický olej. A zahradnický olej by byl aplikován ve zředěném spreji. A zředěním myslím možná 1% až 2% oleje ve vodě, a to by bylo aplikováno na celý povrch stromu. To, co olej dělá, je, že v podstatě dusí roztoč vejce nebo měřítko nebo vlněné jablko mšice.

můžete použít některé další spreje, měď je jedním z nich, vápenná síra by byla další, a také neem olej a Karanja olej, které jsou semenné oleje ze stromů v Indii se také staly velmi populární. Chovají se jinak než zahradnické ropné oleje a ve skutečnosti mají některé další výhody pro zdraví stromu, ale v spící sezóně, to jsou základní možnosti, se kterými se zabýváme, abychom pomohli s těmito přezimujícími hmyzem a tlaky na nemoci.

kdy byste potřebovali použít měděný sprej na jabloně?

MB: takže měď je velmi dobrá proti bakteriálním chorobám, jako je oheň nebo bakteriální rakovina. Je to také dobrý chránič hub, ale je to mnohem lepší jako bakteriální léčba. Vápenná síra je mnohem lepší jako houbová léčba. Tak, pokud máte v minulosti ohnivou plíseň ve vašem sadu nebo pokud jste měli v minulosti plísňové infekce ve vašem sadu, můžete se rozhodnout pro jednu z ostatních jako profylaktickou látku. Určitě byste mohli použít obojí a za odpovídající cenu. Mohli byste pokrýt všechny základny.

co je to oheň?

MB: ohnivá plíseň je bakteriální onemocnění. Má celosvětový význam v jádrovém ovoci, což jsou především jablka a hrušky, ale také může infikovat hloh a maliny a další rostliny v rodině Rosaceae. Vědecký termín je Erwinia amylovora. Původně byl identifikován jako první a myslíme si, že to vlastně začalo v Hudson Valley v New Yorku. Takže to je náš malý dárek pro planetu.

a požární plíseň je bakteriální onemocnění, které se skutečně pohybuje systémově nebo v cévním systému rostliny. Nejdůležitější bod vstupu je přes květy na jaře, ale můžete se také dostat přes listy nebo větve řekněme po krupobití nebo silné větrné bouři. Může tedy vstoupit jakýmkoli typem otvoru v samotném stromu, ale opět je nejdůležitějším vstupním bodem v jarním období během květu, kdy může vstoupit skrz květiny.

a poté, co se oheň začne šířit systémově, může nejen zabít květinu, ale může zabít ostruhu, na které se rodí ovocný pupen. Může infikovat větev a ve velmi závažných případech může strom skutečně zabít. A tam je některé odrůdy, které jsou mnohem náchylnější k požáru plíseň než ostatní, a tam jsou některé jablko podnože, které jsou mnohem náchylnější k požáru plíseň než ostatní.

co je neem olej? Kdy byste stříkali jabloně neemovým olejem?

MB: Neem je velmi zajímavý materiál k použití. Čistý neemový olej pochází ze stromu neem v Indii a ve svém ryzím tvaru má konzistenci arašídového másla a nezačne zkapalňovat, dokud se nedostane nad 60 stupňů nebo tak.

a tak se stalo, že výrobci zahradnických produktů začali odstraňovat některé složky, které vytvářejí tuto velmi viskózní strukturu při nízkých teplotách. A co zbylo, jsou produkty, které nejsou označovány jako neem strictly, ale jako Azadirachtin. A existuje celá řada různých Azadirachtin produkty, které jsou na trhu. Některé jsou spotřebitelské, některé jsou více komerčních produktů.

jaké jsou výhody neemového oleje při postřiku jabloní?

MB: Neem olej s sebou přináší řadu vlastností. Samozřejmě, že dostanete olej. Takže jako zahradnický ropný olej získáte dusivý účinek na roztočová vejce a měřítko a podobně.

také získáte řadu složek, mastné kyseliny jsou jednou z nich, které jsou opravdu důležité pro krmení mikrobiomu, který je na povrchu tohoto stromu. A to je dobrý způsob, jak pomoci vybudovat biologickou robustnost sadu, který poskytuje další ochranné výhody pro získání výhod proti chorobám a hmyzím invazím.

máte také velmi zajímavou charakteristiku regulátoru růstu hmyzu z neem. Neem pomáhá oslabit a zpomalit vývoj přezimujícího hmyzu, který je na stromě.

takže s olejem neem získáte tři hlavní výhody. Dostanete olej, který je insekticidní. Získáte mastné kyseliny, které krmí mikrobiom na stromě. A získáte vlastnosti regulující růst hmyzu, které pomáhají snížit úspěšnost určitých druhů hmyzu, které by mohly přezimovat na stromě.

kdy je nejlepší čas stříkat jabloně během spící sezóny?

MB: Pokud jde o oleje nebo měď a vápennou síru, pokud se tyto produkty aplikují, když je na stromě listí, můžete získat to, co se nazývá fytotoxicita. Takže se můžete poškodit nebo spálit listy. A pokud je to ještě později, můžete potenciálně dostat pálení květin nebo zdrsnění ovoce.

a tak, pokud víte, že máte problém s roztoči nebo problém s měřítkem, musíte tyto materiály použít dříve v spící sezóně. Možná v polovině března, od poloviny do konce března nebo tak nějak. V té době je můžete aplikovat ve vyšší míře a mít větší dopad na populace těchto druhů škůdců.

čím dříve se dostaneme k tomu Bud bobtnat, Bud break, a to, co nazýváme zelený tip, což je, když začnete vidět velmi, velmi první náznaky zelené tkáně objevit, musíme snížit sazby tak, že nezpůsobí žádné problémy fytotoxicity v samotném stromu.

a tak snížením rychlosti, jakmile se pupeny začnou lámat, budeme mít zjevně menší účinnost proti některým z těchto hmyzů a chorobných škůdců. Ale také, tito škůdci se začínají probouzet a stávají se náchylnějšími. Tak, je tu trochu sladké místo.

nerad doporučuji používat něco příliš brzy v spící sezóně. Také to nechci použít příliš pozdě, protože pak musíme sazby příliš snížit. Takže někde kolem toho, čemu říkáme opožděný spánek. Takže stejně jako pupeny začnou bobtnat, ale předtím, než je tu zelená tkáň, to je opravdu sladké místo, kdy je chcete použít pro co největší účinnost.

kdy stříkat jabloně: doba květu

co se děje ve stromu v době květu?

MB: Pokud jde o jabloně, květiny, které vidí na jaře, byly vyvinuty loni v červnu a červenci. Takže seděli na stromě a těžili z růstu. Když strom začne růst na jaře, tato tkáň se začne diferencovat na různé části květů.

nyní, pokud máte složený mikroskop, můžete to vidět v různých fázích, ale pro průměrného zahradníka na zahradě, opravdu nezačnete vidět počátky květu, dokud to, čemu říkáme „půl palce zelená“, což je fenologické Stadium. A v této fázi můžete začít vidět, že květina opravdu začíná bobtnat. A vypadá to jinak než vegetativní pupeny, které nemají žádné květiny připojené k nim jednoduše proto, že je to jen větší a Baculatější.

a další fáze poté bude fáze, kterou nazýváme „těsný shluk“. A v tu chvíli se listy začaly odvíjet a části květů se otevřely. Stále to není životaschopná květina. Nedá se opylovat. Nemůže začít vyvíjet ovoce, protože není plně diferencované. Ale v závislosti na počasí, to může být kdekoli od týdne do dvou týdnů, kdy začneme dostávat první otevřené květy. A to je, když se okvětní lístky a sepaly květů začnou otevírat a můžete vidět pestíky a prašníky, což jsou plodové a pylové části květu, které jsou uvnitř. Když začnete vidět otevřené květiny, nazývá se to “ doba květu.“

tak, doba květu je, když se tento první květ začne otevírat. Okvětní lístky jsou otevřené. Květina může být opylována. Hnojení může probíhat. Vývoj ovoce může začít. A pak plný květ je, když je 90% květů otevřených. A pak čas květu končí.

doba květu bude záviset na počasí. Takže, pokud je opravdu horko a sucho a větrno, mohlo by to být za pár dní. Nebo pokud je relativně chladné a počasí je velmi pěkné, toto období květu může trvat kdekoli od dvou až do tří týdnů. Ale jakmile to skončí, květina tyto okvětní lístky zbaví. A to období, to fenologické stádium je to, čemu říkáme „pád okvětních lístků“. V tu chvíli můžeme opravdu začít vidět, jak se nádoba v květu začíná rozšiřovat a můžeme vidět první počátky vývoje ovoce.

kdy můžete stříkat jabloně během doby květu?

MB: Nejlepší je, když se během květu můžete vyhnout postřiku, protože květiny jsou jemné. Pokud stříkáte špatnou věc-nebo stříkáte správnou věc ve špatnou dobu – můžete tyto květiny poškodit a opravdu mít vážný dopad na vaši schopnost pěstovat úrodu jablek.

nyní, to znamená, že existuje řada hmyzu a nemocí, které je třeba vzít v úvahu a které si pěstitelé musí být vědomi, protože mohou být obzvláště ošklivé během období květu, ohnivá plíseň je jedním z nich. V době květu je strom na vrcholu náchylnosti k požáru.

a hmyzí škůdci. Pravděpodobně nejnebezpečnější je evropská Jabloňová pila, která může zamořit květinu. Pokud žena položí své vejce na základnu květu pod okvětními lístky, dostanete tento larvální vývoj, který ho zabije. Orientální ovocná můra může být v tuto chvíli dalším škůdcem, i když to nemusí být tak závažné jako Evropská jablečná pila.

pokud se tedy můžete vyhnout postřiku věcí, je to nejlepší, ale musíte si také uvědomit, že existují věci, které mohou ovlivnit vaši plodinu jablek, a možná budete muset stříkat buď těsně před úplným květem, nebo v případě požáru, někdy musíte stříkat během plného květu.

jaké spreje by zabránily šíření požáru v jabloních?

MB: existuje řada možností. Mluvili jsme o postřiku mědi během klidu. Existují měděné spreje, které můžete použít během květu, ale nejsou to stejné složení mědi, které byste použili během spící sezóny. Takže budou bezpečnější používat proti květinám. A samotná měď je baktericid. Pomáhá redukovat bakterie, které jsou zejména na povrchu květu, ale na rostlině celkově, a může snížit potenciál infekce. Bonide vyrábí měděný sprej, což je oktanoát mědi, 10% roztok. A pokud jste použili podle štítku, může to úspěšně snížit vaše šance na získání požáru.

dalším produktem, který rád používám, je dvojitý nikl. Existuje celá řada off-the-shelf produktů, ale Double nikl sám o sobě je kombinací dvou bacillus organismů, bacillus subtilis, jinak známý jako Serenade, a bacillus amyloliquefaciens, který je známý pod řadou různých obchodních názvů.

i když je považován za fungicid, tyto dva druhy bacilů jsou bakteriální supresory. Takže nemusí zabíjet bakterie přímo způsobem, jakým měď bude, ale sníží schopnost těchto bakterií růst a být úspěšný na povrchu rostliny.

a pokud máte potenciál pro infekci ohněm, můžete použít rychlost světla mědi a rychlost světla těchto bacilových organismů, abyste pomohli snížit bakterie Erwinia, které jsou na povrchu rostliny.

existují také některé další biologicky řízené možnosti, které jsou venku. Jeden se nazývá Blossom Protect, a to jsou kvasinky a prospěšné houby. Budou růst stejně jako jakýkoli jiný typ mikroorganismu dobře, ale jsou prospěšné v tom, že mohou působit jako bakteriální supresiva. Mohou také teritoriálně konkurovat na povrchu rostliny, takže Erwinia prostě nemá šanci růst na žádnou nebezpečnou úroveň.

kdy stříkat jabloně: Letní sezóna

jaké jsou některé letní spreje pro ovocné stromy?

prvních 10 až 12 týdnů sezóny, od spícího až po pád okvětních lístků, je, když vidíme, že se vše začíná probouzet a být přítomno v sadu. Po pádu okvětních lístků a během těchto počátečních fází růstu plodů je, když začínáme vidět více letního hmyzu a nemocí, které vycházejí.

nyní se budou lišit od raného hmyzu a nemocí. Některé budou stejné, ale intenzita z organického hlediska má tendenci trochu klesat. Stále musíte být ostražití, ale trochu to klesá.

a můžete být ve svém přístupu spravedlivě regimentováni. Můžete použít granulózu pro codling můry. DiPel nebo jakýkoli produkt bacillus thuringiensis lze použít k pomoci kontrolovat jiné larvální organismy, jako je šikmý pruhovaný listroller, zelené ovocnáře, orientální ovoce můra, codling můry do určité míry. A pak je tu také insekticid Entrust nebo Spinosad, který je také důležitou součástí celkové rotace.

pokud se používají ve spojení s produktem kaolinové hlíny, jako je Surround, mohou poskytnout velmi robustní program kontroly hmyzu a udržet vše na poměrně nízké úrovni. Když se dostanete později do sezóny, a znovu, v závislosti na tom, kde jste, mohlo by to být od poloviny července do začátku srpna, uvidíte něco, co vyjde s názvem Apple maggot fly. A ty lze organicky ovládat pomocí červených lepkavých koulí a návnad a jen je zachytit. Ale svěřit nebo Spinosad insekticid a Surround také udrží případné problémy jablečného červa na poměrně nízké úrovni.

jeden konečný produkt, který je venku, jsou pyrethriny nebo pyrethroidy. PyGanic je pravděpodobně nejběžnější nebo populární z organických pyrethroids produkty, které jsou tam venku. Nemají tendenci být tak silné jako Spinosad, ale při použití v rotační perspektivě, mohou také poskytnout velkou ochranu před hmyzem, škůdci, mšicemi, listonoši, takové věci.

a pak z hlediska kontroly nemocí, pokud neexistují konkrétní problémy, se kterými se někdo zabývá, znovu se vracím k produktům bacillus plus měď každých 10 až 14 dní během vegetačního období, jen abych poskytl nějakou ochranu proti houbám.

kdy byste použili zahradnický olejový sprej na jabloně během letní sezóny?

MB: existují některé velmi vysoce rafinované zahradnické oleje. Produkt jedné značky se nazývá JMS Flowers. Věřím, že jsou mimo Floridu, ale na trhu je to docela běžné. Je to velmi čistý zahradnický olej, který nemá potenciál pro fytotoxicitu, znovu, pokud není zneužit, ale může poskytnout určité výhody pro hmyz sající piercing, jako jsou listové listy a mšice a roztoči. Během léta s ním můžete získat nějakou kontrolu. Takže zahradnické oleje nebo rafinovaný zahradnický olej nebo styletový olej, jak tomu říkáme, lze také použít v rotaci s těmito jinými produkty.

Stáhněte si více informací o rozvrzích ovocných stromů zde

další informace o plánech ovocných stromů si můžete stáhnout Mike ‚ s Biointensive Orchard Guidelines PDF zde.