jak znovu ohřát zbylý kastrol bez vysušení

kastrol je skvělá a chutná směs masa, zeleninové nádivky a omáčky.

pokud jste vegetarián, pak víte, jak dát dohromady nádherný kastrol bez masa nebo s náhradními přísadami. Co rozhodně charakterizuje tuto sloučeninu, je to, že je velmi šťavnatá, když ji připravujete.

kastrol je také skvělé jídlo—které si můžete předem připravit-zmrazit a později znovu zahřát. Tímto způsobem ušetříte spoustu času a budete mít rychlý oběd, když spěcháte.

doporučujeme před zmrazením nakrájet kastrol na jídla, která budete potřebovat, a zmrazit je Samostatně. Později vám to usnadní práci s rozmrazováním a budete mít několik obědů.

Reheating kastrol v peci

trouba je vynikající volbou pro reheating kastrol, zejména pokud máte několik kusů, které je třeba zahřát najednou.

v troubě se miska rovnoměrně zahřeje a vyhnete se vysychání. Metoda je přímočará, protože během zahřívání stačí zakrýt pánev, aby se zachovala šťavnatost a zabránilo se spálení okrajů.

Krok 1: Nechte kastrol odpočívat při pokojové teplotě

vždy je dobré nechat kastrol chvíli stát při pokojové teplotě. Pokud to okolnosti dovolí, vyjměte ji z chladničky asi 20 minut před zahřátím, aby se mohla temperovat.

Krok 2: Předehřejte troubu na 350 °F

Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Doba předehřívání kamen je také okamžikem, kdy lze kastrol temperovat, takže pokud jste tak ještě neučinili, vyjměte jej z ledničky.

Krok 3: zbytky kastrolu vložte do pekáče a přikryjte

pokud máte jeden větší kus nebo jsou kousky o něco silnější, doporučujeme je rozřezat na dva nebo čtyři kusy, v závislosti na velikosti. To umožní, aby se interiér rovnoměrněji zahřál.

poté vložte kastrol do pekáče a přikryjte hliníkovou fólií. Fólie je životně důležitá, aby se zachovala šťavnatost, ale také aby nedošlo k spálení okrajů kastrolu.

Krok 4: pečte asi 20 minut

znovu, v závislosti na tom, jak silná je kastrol, upravte dobu pečení. Obvykle to trvá 20 minut, ale pokud máte menší nebo tenčí kousky, zkraťte dobu pečení na 15 minut.

jakmile je připraven, vyjměte kastrol z trouby, nechte jej dvě až tři minuty odpočívat a podávejte. Při odstraňování hliníkové fólie buďte opatrní, abyste se nespálili.

ohřívání kastrolu v mikrovlnné troubě

pokud máte pouze jeden kus kastrolu, je zcela nehospodárné používat troubu. Používejte tedy mikrovlnnou troubu volně a během několika minut zahřejte oběd.

zde jsou kroky, které musíte provést při zahřívání.

Krok 1: nakrájejte kastrol na menší kousky

při použití mikrovlnné trouby je ještě důležitější nakrájet kastrol na menší kousky. Exteriér se velmi rychle zahřeje a interiér misky zůstane téměř úplně chladný. Kastrol tedy nakrájejte na menší kousky nebo plátky.

Krok 2: Vložte zbytky do topné nádoby

používejte pouze nádobu, která je bezpečná v mikrovlnné troubě, abyste neriskovali její zničení v mikrovlnné troubě. Nakrájené kousky vložte do mísy a trochu je volně rozprostřete, aby se každá část rovnoměrně zahřála.

obal zakryjte plastovým obalem, který lze použít v mikrovlnné troubě, ale ponechte malý otvor, aby pára mohla volně unikat.

Krok 3: zahřívejte asi 2 minuty

úplné zahřátí kastrolu vám zabere asi 2 až 3 minuty. Mikrovlnnou troubu můžete nejprve zapnout na jednu minutu pomocí programu předehřívání, který máte v zařízení.

vyjměte kastrol, otočte kousky podle potřeby, abyste je zahřáli ze všech stran, a vložte je zpět na další minutu. Poté zkontrolujte, zda je dostatečně zahřátý. Pokud ne, vraťte se na dalších 30 sekund a v případě potřeby dalších 30 sekund.

jídlo nepřevařujte, jinak byste mohli sýr spálit.

Časté dotazy

závěr

nebojte se skladovat zbytky kastrolu s lednicí nebo mrazničkou a použít je později. Při opětovném zahřátí nebude chutnat jako čerstvě upečené, ale bude to chutné a chutné jídlo pro vás a vaši rodinu.

pokud nechcete jíst zbytky do tří dnů, měli byste je okamžitě zmrazit, aby vydržely až dva měsíce.

nahoru další: jak ohřát pečené Ziti