vepřové maso je nejčastěji konzumovaným proteinem na celém světě. Vepřové kotlety jsou součástí vašeho oblíbeného hlavního jídla. Obvykle se nakupuje ve velkém a zmrazuje pro budoucí použití. Pro vaření jako takové však nemůžete použít zmrazené vepřové kotlety. Rozmrazování je nezbytným krokem k tomu, aby se vaše vepřové kotlety ukázaly jako chutné a plně vařené. V tomto článku se dozvíte o několika jednoduchých krocích, kterými můžete rychle a efektivně rozmrazit vepřové kotlety.
obsah
jak dlouho trvá rozmrazování vepřových kotlet?
vepřové kotlety rozmrazte asi za 3-4 hodiny. Je třeba jim dát potřebný čas, aby získali krásnou lesklou barvu na grilu a jsou dokonale vařené. Různé metody poskytují různé podmínky, takže čas se může lišit v závislosti na metodě. Pokračujte ve čtení článku, abyste věděli nejrychlejší způsob, jak rozmrazit vepřové kotlety.
Jak Rychle Rozmrazím Vepřové Kotlety?
ze všech doporučených metod odmrazování je mikrovlnné odmrazování nejrychlejší způsob. Přichází však s trochou rizika a nevýhod. Vaše mikrovlnná trouba může ohřívat vaše kotlety nerovnoměrně, což není dobré znamení. Podporuje také růst bakterií kvůli vysokým teplotám uvnitř a může způsobit, že vaše vepřové maso bude špatné.
pokud máte malé porce vepřových kotlet, rozmrazování ve studené vodě může být stejně plodné jako mikrovlnné rozmrazování. Na rozdíl od prvního chrání vaše kotlety před jakýmkoli ozářením a růstem bakterií. Další metodou, která je bezpečná a pohodlná, je rozmrazit vepřové kotlety v lednici. I když je poměrně časově náročnější než jiné metody, umožňuje bezpečné odmrazování a přináší dobré výsledky.
mohu rozmrazit vepřové kotlety v lednici?
pokud plánujete předem, můžete rozmrazit vepřové kotlety v lednici. Za tímto účelem je třeba zabalit zmrazené kotlety do plastového obalu a umístit je do pekáče nebo do ploché misky v lednici. Nechte vepřové kotlety rozmrazit přes noc. Udržujte kontrolu zásobníku a umístěte jej správně, protože nechcete nepořádek v lednici. Protože lednička pomalu odmrazuje, chrání vaše vepřové kotlety před poškozením bakteriemi nebo jinými mikroby. Tímto způsobem můžete steaky snadno rozmrazit za 12-24 hodin nebo více pro silnější kousky.
mohu rozmrazit vepřové kotlety v mikrovlnné troubě?
pokud máte málo času a vaše vepřové kotlety jsou neuspořádané a zmrazené v hlubokém mrazáku, vaše mikrovlnná trouba je vaším Spasitelem. Vyjměte kotlety z obalu a položte je na mikrovlnnou desku. Zakryjte kotlety talířem, abyste zabránili kapání v mikrovlnné troubě.
rozmrazte 2 minuty a změňte strany, rozmrazte další 2 minuty. Vepřové kotlety rozmrazené v mikrovlnné troubě se okamžitě vaří kvůli částečnému procesu vaření, který probíhá v mikrovlnné troubě. Pokud máte nejlepší mikrovlnné trouby, můžete rozmrazit vepřové kotlety bez kompromisů v jejich struktuře a chuti.
mohu rozmrazit vepřové kotlety ve vodě?
dalším rychlým způsobem, jak rozmrazit vepřové kotlety, je rozmrazit je ve vodě. Tato metoda také udržuje maso chráněné před bakteriemi a udržuje jeho chuť. Rozbalte plastový sáček a vložte vepřové kotlety do studené vodní lázně nebo misky. Pokud máte prostorné podnosy a nejlepší mísy, můžete to zvládnout docela dobře. Vyprázdněte misku po každých 30 minutách a v dalším cyklu ji naplňte čistou vodou.
tato metoda může rozmrazit steak za 1 -3 hodiny, v závislosti na množství a tloušťce vepřových kotlet. Vždy dávejte přednost rozmrazování studenou vodou, protože horká voda zvyšuje možnost růstu bakterií. Po dokončení vždy umyjte rozmrazovací nádobí, aby byly bez zárodků.