jak používat cafetière

nalévání kávy z kavárny do šálku

potřebujete předehřát cafetière, abyste zabránili praskání?

Cafetières jsou vyrobeny z tvrzeného skla, takže před použitím nemusíte zahřívat.

existuje obecné pravidlo o porcích?

obecným pravidlem je, že potřebujete jednu odměrku (1 polévková lžíce nebo 7 g) mleté kávy na hrnek nebo na 125 ml horké vody. Zkuste to zvážit pro přesné výsledky, pak zjistěte, zda dáváte přednost vaší kávě slabší nebo silnější a přizpůsobte se svým představám.

potřebuji speciální druh mleté kávy?

pokud si koupíte mletou kávu: balíček by měl říkat, jak jemně je mletý. Potřebujete střední důvody pro cafetière-to řekne, jestli je to vhodné na balení. Příliš jemné a proklouznou sítkem a příliš hrubé, je těžké se ponořit.

pokud broušíte své vlastní: brouste, dokud již neuvidíte žádné lesklé vnější skořápky kávových zrn a nejsou zde žádné velké kousky. Chcete, aby důvody vypadaly konzistentně, matně a zemitě. Nemíchejte příliš jemně, takže se zapráší nebo nevidíte jednotlivé důvody.

Cafetiere kávy a dva hrnky na tácku

měla by se voda vařit, když ji přidáte?

vaše voda by měla být právě mimo varu, takže varnou konvici vařte a počkejte 1 minutu, než ji nechte mírně vychladnout. Pokud použijete horkou vodu ihned, káva může ochutnat mírně spálenou nebo hořkou.

měli byste kávu před lisováním míchat?

polovinu naplňte cafetière vodou a poté kávu promíchejte, aby se půda ponořila.. Tím se zabrání rozlití vroucí vody mícháním, když je plná, ale stále zajistíte, že všechny důvody jsou mokré. Neodstraňujte víko, aby se míchalo, jakmile se píst dotkne horní části kávy.

jak dlouho byste měli nechat vařit?

4 minuty-nastavte časovač! To je jedna z nejdůležitějších věcí používání cafetière – pokud nechcete ponořit do 4 minut káva může být přes-vařené a hořké, a před 4 minut, nebudete mít všechny složité příchutě káva nabízí.

co mám dělat s kávou?

kávu můžete přidat do kompostu nebo zeleného koše.

Cafetiere, šálek kávy a sáček kávových zrn

jaké jsou výhody používání cafetière?

  • dokáže vyrobit 6-8 šálků najednou, skvělé, pokud sloužíte několika lidem.
  • je snadné použití a levné koupit.
  • nezabírá příliš mnoho místa, ve skutečnosti nezabírá místo na pracovní desce, můžete jej jednoduše uložit do skříně, dokud nebude potřeba, na rozdíl od větších elektronických kávovarů.
  • celý cafetière je opakovaně použitelný, nejsou k dispozici žádné papírové filtry ani kávové lusky.

a nevýhody?

  • nezachovává se příliš dlouho, protože sklo není izolováno.
  • sklo se může rozbít, ale náhrady jsou široce dostupné. Plastová nebo kovová rukojeť a píst jsou opakovaně použitelné.
  • ve spodní části šálku může být nějaký sediment, protože některé jemné důvody mohou uniknout filtru, tyto jsou často zachyceny naléváním/trychtýřovými kávami s filtry nebo filtračními papíry.

Objevte více kávových pomůcek a nápadů na recepty…

naše nejlepší káva recepty
nejlepší káva gadgets
káva koktejl recepty
káva dort recepty
nejlepší kávovary
nejlepší káva recepty, produkty a tipy
různé druhy kávy vysvětlil

reklama

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.