Naučte se, jak pečeně krůtí prsa v troubě s tímto jednoduchým receptem! Zjistěte, jak ji ochutnat a jak dlouho vařit krůtí prsa na libru.
- krůtí pro menší shromáždění
- kuchyňské nářadí
- jaké strany sloužit s tímto?
- pečená krůtí prsa recept ingredience
- omáčky ingredience
- jak dlouho vařit krůtí prsa na Lb?
- Jak vyrobit tuto kost v pečených krůtích prsou
- Krok 1: Připravte přísady
- Krok 2: Pečená krůta
- Krok 3: omáčku
- Krok 4: podávejte
- skladování a ohřívání
- podívejte se na tyto skvělé příloha nápady sloužit s tímto krůtí prsa
- složení
- krůtí ingredience
- omáčky ingredience
- pokyny
krůtí pro menší shromáždění
ať už jsou vaše sváteční jídla menší nebo prostě nemáte náladu vařit celou krůtu, tento recept na pečená krůtí prsa je pro vás. Je to kostní krůtí prsa, takže vám dá stejné díkůvzdání jako celý pták, ale s mnohem menším úsilím!“
Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, jak dlouho vařit krůtí prsa na libru a zda vařit krůtí prsa při 325 nebo 350 stupních Fahrenheita.
kuchyňské nářadí
- odměrky a odměrky
- odměrka na kapalinu
- malá mísicí mísa
- drátěný stojan a plech na pečení
- okamžitý teploměr
- ostrý kuchyňský nůž
- omáčka pánev
- špachtle
- sítko
- omáčka mísa nebo něco podobného sloužit od
- prkénko
jaké strany sloužit s tímto?
tento recept na pečená krůtí prsa s kostí v troubě je docela tradiční sváteční chuť, takže by se docela dobře spojil s vašimi oblíbenými stranami svátečního jídla.
to by mohlo být zelené fazole mandle nebo zelené fazole kastrol, brusinková omáčka, nádivka nebo dresink, sladké brambory, bramborová kaše, velký salát, pečená růžičková kapusta, mac-n-sýr-co si jen vzpomenete,seznam pokračuje!
hledáte kompletní menu večeře díkůvzdání? Podívejte se na toto jednoduché menu Díkůvzdání večeře.
pečená krůtí prsa recept ingredience
- 1 dělené krůtí prsní kosti a kůže na
- nesolené máslo
- česnek
- sůl
- pepř
- mletý zázvor
- šalvěj, čerstvý
- rozmarýn, čerstvý
- tymián, čerstvý
omáčky ingredience
- nesolené máslo
- univerzální mouka
- krůtí vývar
- sůl
- pepř
- sušená Třená šalvěj
jak dlouho vařit krůtí prsa na Lb?
velmi často kladená otázka kolem Turecka je: jak dlouho vařit krůtí prsa na lb? Odpověď je jednoduchá! 20 minut za libru při 350 stupních Fahrenheita. Například Moje krůtí prsa byla 3 libry, takže jsem ji pečil celkem 60 minut při 350F.
pokud si někdy nejste jisti, zda je váš pták hotový, okamžitý teploměr pro čtení je v těchto situacích opravdu zachráncem. Vařená krůta je připravena při 165 stupních F.
Jak vyrobit tuto kost v pečených krůtích prsou
Krok 1: Připravte přísady
Předehřejte troubu na 350F a nasekejte česnek. Smíchejte máslo, mletý česnek, sůl, pepř, zázvor a čerstvé bylinky v malé misce.
osušte krůtu a rozetřete máslovou směs po celé kůži prsu a pod kůži prsu. To může trvat trochu času, ale je důležité dostat směs másla pod kůži.
Krok 2: Pečená krůta
umístěte kořeněné krůtí prsa na drátěný stojan na plech. Vložte do trouby a pečte při 350F po dobu 20 minut na libru. Opět například Moje krůtí prsa byla 3 libry, takže jsem ji pečil 60 minut.
po uplynutí této doby zkontrolujte vnitřní teplotu prsu okamžitým čtecím teploměrem. Pokud je vnitřní teplota 165F, vyjměte prsa z trouby a nechte ji odpočívat.
pokud ještě není 165F, pokračujte ve vaření po dobu dalších 10 minut, dokud se vnitřní teplota nezaregistruje na 165F v nejtlustší části prsu.
nechte krůtu odpočinout z trouby a poté přeneste na prkénko. Jakmile je dostatečně chladný, aby tuhý, nakrájíme na plátky.
Krok 3: omáčku
nalijte kapky ze dna plechu do pánve na omáčku. Pomocí špachtle seškrábněte hnědé kousky-ty dodávají chuť! Rozpusťte máslo s kapkami na středně nízkém ohni.
míchejte mouku, dokud nemáte hustou pastu. Pomalu nalijte krůtí vývar v malých krocích za míchání. Míchejte, dokud nebude včleněn veškerý vývar.
vmíchejte sůl, pepř a třenou šalvěj a zvyšte teplotu na střední. Nechte směs dosáhnout jemné bubliny a vařte další 3 minuty, dokud mírně nezhoustne. Nalijte omáčku přes sítko a podávejte s krocanem!
Krok 4: podávejte
podávejte krůtí prsa s omáčkou a výběrem stran pro lahodnou hostinu!
skladování a ohřívání
po úplném ochlazení uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 4 dnů. Znovu zahřejte v troubě na 350 po dobu 10-15 minut, dokud se nezahřeje.
tato vařená krůtí prsa je ideální pro zbylé sendviče!! Dokonce přidám trochu brusinkové omáčky.
podívejte se na tyto skvělé příloha nápady sloužit s tímto krůtí prsa
- Maple skořice pečené Kabocha Squash
- Easy krémová bramborová kaše
- Crispy Air Fryer růžičková kapusta
- zelené fazole mandle
- křupavé Javor slanina růžičková kapusta
- >
- kale Cranberry quinoa salát
1x2x3x
složení
krůtí ingredience
- 1 dělené krůtí prsní kosti a kůže na (důl byl 3lbs)
- 4 lžíce nesolené máslo změkčené
- 4 stroužky česneku
- 1 lžička sůl
- 1/2 lžičky pepř
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1 lžíce čerstvé nasekané šalvěje
- 1 lžíce čerstvého nasekaného rozmarýnu
- 1 lžíce čerstvého nasekaný tymián
omáčky ingredience
- 2 lžíce nesoleného másla
- 2 lžíce univerzální mouky
- 1 šálek krůty vývar
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky pepř
- 1/4 lžičky sušená třená šalvěj
pokyny
- Předehřejte troubu na 350F a mleté stroužky česneku. V malé misce smíchejte máslo, mletý česnek, sůl, pepř, zázvor a čerstvé bylinky.
- Pat krůtí suché a třít máslo směs po celé kůži prsu a pod kůži prsu. Může to nějakou dobu trvat, ale je důležité dostat část směsi másla pod kůži.
- umístěte kořeněné krůtí prsa na drátěný stojan na plech. Vložte do trouby a pečte při 350F po dobu 20 minut na libru. Například 3LB prsa se peče po dobu 60 minut.
- po uplynutí této doby zkontrolujte vnitřní teplotu prsu pomocí okamžitého čtecího teploměru. Pokud je vnitřní teplota 165F, vyjměte prsa z trouby a odpočiňte. Pokud tomu tak není, pokračujte ve vaření po dobu dalších 10 minut, dokud vnitřní teplota není 165F v nejsilnější části prsu.
- vyjměte prso z trouby a nechte jej alespoň 10 minut odpočívat před přenesením na prkénko. Jakmile je prsa dostatečně chladná na dotek, nakrájejte na plátky.
- Chcete-li omáčku připravit, nalijte kapky ze dna plechu do pánve na omáčku. Pomocí špachtle odstraňte všechny hnědé kousky, které přidávají chuť. Roztavte máslo s kapkami na středně nízkém ohni.
- když je máslo zcela roztaveno, promíchejte mouku a míchejte, dokud nemáte hustou pastu. Pomalu nalijte krůtí vývar v malých množstvích za míchání. Míchejte, dokud nebude veškerý vývar pomalu začleněn.
- vmíchejte sůl, pepř a třenou šalvěj a zvyšte teplotu na střední. Nechte směs dosáhnout jemné bubliny a bubliny po dobu asi 3 minut nebo dokud mírně nezhoustne. Nalijte omáčku přes sítko a podávejte s krůtími plátky.