Díkůvzdání večeře by nikdy být kompletní bez báječný pečené krůtí prsa. A obvykle po prázdninách končí zbylé krůty v mrazácích. Ale jak dlouho bude zmrazená krůtí prsa, vařená nebo syrová, považována za bezpečnou ke konzumaci? Podívali jsme se na to, abychom vám přinesli odpověď.
Akademie výživy a dietetiky navrhuje, aby zmrazená celá krůta byla skladována v mrazáku přibližně 12 měsíců. Zmrazené části krůt, včetně prsou, lze uchovávat v mrazničce přibližně 9 měsíců. A pro vařenou krůtu může být skladována během 2-6 měsíců v mrazáku pro nejlepší kvalitu.
úřady vydaly doporučení, jak správně skladovat a zacházet s krůtím masem, zejména nyní, když je prázdninová sezóna hned za rohem. Pokračujte ve čtení a dozvíte se více o tom, jak správně ukládat Turecko, aby bylo zajištěno zdraví vaší rodiny.
- jak dlouho trvá krůtí prsa v mrazáku
- jak zmrazit surovou krůtu
- jaký je nejlepší způsob, jak zmrazit vařená krůtí prsa?
- jak dlouho trvá vařená krůtí prsa v mrazáku?
- jak dlouho trvá, než se krůtí prsa rozmrazí v lednici?
- můžete nechat celou krůtu rozmrazit přes noc?
- jak můžete zjistit, zda je zmrazená krůta špatná?
- shrnutí
jak dlouho trvá krůtí prsa v mrazáku
více než jídlo, je dnes hlavním hlediskem většiny lidí zdraví. Prázdninová sezóna je na spadnutí, spousta lidí se již nyní připravuje na očekávané „nejkrásnější období roku“. Pečená krůtí nebo krůtí prsa, jako Den díkůvzdání, je vždy přítomen u jídelních stolů. Proto je velmi důležité vědět, jak je správně ukládat, aby se předešlo onemocněním souvisejícím s potravinami.
kromě obvyklého mytí rukou před a po manipulaci s jídlem je třeba také myslet na to, jak správně udržovat potraviny čerstvé a bezpečné k jídlu.
mrazničky se používají v potravinářském průmyslu k uchování masných výrobků. S přílivem poptávky spotřebitelů po celých krůtách a krůtích prsou v tomto ročním období mají obchody s potravinami tendenci zásobovat svou nabídku, aby splnily požadavky. Jak jsme si však jisti, že Turecko, které jsme koupili v obchodě s potravinami, je stále bezpečné konzumovat?
zmrazené nevařené krůty, včetně jejich částí (prsa, křídla atd.), by měly být uchovávány v mrazničkách pouze po dobu jednoho roku, aby byla zaručena jejich kvalita a čerstvost. Nikdo nechce slavit svátky nemocné, proto je vždy lepší být v bezpečí než litovat.
rozmrazování také hraje významnou roli při zajišťování celkové kvality Turecka. Když byla zmrazená krůtí prsa rozmražena, nezapomeňte ji vařit do 2 dnů. Celý proces zajištění nejlepší kvality krůtího masa nezahrnuje pouze rozmrazování, je třeba udělat hodně, aby bylo možné splnit standard stanovený zdravotnickými úřady, pokud jde o správné skladování a přípravu krůt.
od balení krůty je standardní teplota potřebná k uchování masa (při nebo pod 0°F) až po proces vaření-vše je důležité pro zajištění hygieny přípravku.
Chcete-li se podívat dále a plně pochopit důležitost správného skladování potravin, zejména u syrových a nevařených celých krůt a krůtích prsou, níže jsou uvedeny některé související otázky týkající se tématu. Tyto otázky vám jistě pomohou s přípravami doma, abyste zlepšili svou hru při skladování masa.
jak zmrazit surovou krůtu
podle Akademie výživy a dietetiky je správným a bezpečným způsobem skladování celé syrové krůty v mrazáku ponechat ji na původním obalu. U nevařených krůtích dílů je před uložením zabalte do mrazicích obalů nebo těsně uzavřených mrazicích sáčků. Nezapomeňte také uvést datum balení pro každou tašku.
jaký je nejlepší způsob, jak zmrazit vařená krůtí prsa?
nejlepší způsob, jak zmrazit vařená krůtí prsa, je zabalit je do mrazicích obalů nebo těsně uzavřených mrazicích sáčků. Nezapomeňte také uvést datum balení v každém sáčku. Tím je zajištěna kvalita a bezpečnost masa.
jak dlouho trvá vařená krůtí prsa v mrazáku?
jak bylo uvedeno výše, vařená krůtí prsa trvá v mrazáku více či méně dva až šest měsíců.
jak dlouho trvá, než se krůtí prsa rozmrazí v lednici?
Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA) vydalo pokyny pro dobu rozmrazování chladničky. Doporučené rozmrazování chladničky pro celou krůtu, včetně jejích částí(prsa, křídla atd.), bude do značné míry záviset na jeho hmotnosti. Níže jsou uvedeny pokyny pro rozmrazování chladničky:
- 4 na 12 liber-1 až 3 dny
- 12 až 16 liber-3 až 4 dny
- 16 až 20 liber-4 až 5 dní
- 20 až 24 liber -5 až 6 dní
zdá se, že větší krůty potřebují delší dobu k rozmrazení. Proto byste měli vždy rozmrazit krůtu předem, více či méně tři dny, pokud ji chcete vařit.
můžete nechat celou krůtu rozmrazit přes noc?
nedoporučuje se nechat celou krůtu rozmrazit přes noc. Ve skutečnosti, jak je uvedeno ve zveřejněných pokynech, krůty musí být rozmrazeny pouze třemi způsoby, a to: v lednici, mikrovlnné troubě a studené vodě.
rozmrazování, jako součást procesu pečení nebo vaření krůt, by mělo být provedeno správně pro bezpečnost spotřebitelů. Proto nemůžete nechat celou krůtu rozmrazit přes noc.
jak můžete zjistit, zda je zmrazená krůta špatná?
lze zjistit, zda je krůta již špatná nebo není zcela vhodná k lidské spotřebě, když je zápach špinavý nebo struktura masa je slizká.
nejčastěji by lidé věděli, zda je jídlo již zkažené, zejména s masem. Žluklé maso má vždy štiplavý zápach, kyselou chuť a lepkavou strukturu. Barva samotného masa vám také řekne, že již není bezpečné jíst.
shrnutí
Chcete-li to shrnout, doporučená doba, po kterou krůtí prsa vydrží v mrazáku, je přibližně 9 měsíců. Celá krůta, na druhé straně, může být skladována po dobu 12 měsíců od balení. U vařené krůty, celé nebo prsní, směrnice naznačuje, že může být skladována v mrazáku po dobu 2-6 měsíců.