podle mých zkušeností je smetanový sýr lahodnou přísadou, kterou často používám ve většině svých receptů. Ale-můžeme to nechat sedět, i když je neotevřené? A pokud ano, na jaká opatření bychom si měli dát pozor?
pokud je smetanový sýr ponechán sedět a teplota je nad 40 stupňů Fahrenheita, neměli byste ho nechat sedět déle než dvě hodiny. Jakmile to bylo tak dlouho, měli byste ji zlikvidovat, protože rychle začne vykazovat známky znehodnocení. Poté, co seděl na více než dvě hodiny se stává velké riziko pro růst bakterií, E. Coli a mnoho dalších škodlivých faktorů. Otrava jídlem může nastat při konzumaci smetanového sýra, který se zkazil.
existují způsoby, jak bezpečně skladovat smetanový sýr v lednici a mrazničce, aby se prodloužila životnost vašeho produktu. Může být uchováván v chladničce po dobu jednoho měsíce po uplynutí doby použitelnosti, pokud je neotevřený. Ještě lepší je, že může být skladován v mrazáku po dobu dvou měsíců, pokud je správně zabalen. Níže budu diskutovat o riziku, že smetanový sýr sedí, jak dlouho to vydrží, a způsoby, jak jej správně uložit.
- ponechání smetanového sýra při pokojové teplotě
- otevřený vs. neotevřený smetanový sýr-při pokojové teplotě
- potravinové riziko smetanového sýra po vynechání
- Je Bezpečné Jíst Smetanový Sýr Vynechaný Přes Noc?
- jak změkčit smetanový sýr bez vystavení bakteriím
- Jak Dlouho Může Být Smetanový Sýr Philadelphia Nezchlazený?
- jak zjistit, zda se smetanový sýr pokazil
- jak dlouho může neotevřený smetanový sýr zůstat mimo lednici?
- Jak Vyrobit Smetanový Sýr Déle?
- konečný verdikt
ponechání smetanového sýra při pokojové teplotě
jako rodič jsem si jistý, že víte, že smetanový sýr je oblíbenou přísadou k vaření poklesů nebo pečení dezertů! Moje děti mě odsunuly na vedlejší kolej a na pár hodin jsem nechal smetanový sýr venku. V době, kdy jsem ji našel, už nebyla zima-bohužel jsem ji musel hodit do koše.
smetanový sýr obsahuje přísady složené z čerstvého a plnotučného mléka. Jak všichni víme, mléko vyprší poměrně rychle a trvá jen několik dní, jakmile jej otevřete. Smetanový sýr má na sobě data exspirace, stejně jako mléko, aby zabránil spotřebitelům jíst zkažené produkty.
otevřený vs. neotevřený smetanový sýr-při pokojové teplotě
možná vás zajímá – je rozdíl mezi neotevřeným a otevřeným smetanovým sýrem? Překvapivě může smetanový sýr, který byl otevřen, trvat až dva týdny, pokud zůstane chlazený. Naproti tomu neotevřený smetanový sýr může trvat jeden měsíc po uplynutí doby použitelnosti, pokud je uchováván v chladničce!
dobrým tipem je, že pokud máte více balení smetanového sýra a jeden z nich je otevřený, vždy nejprve konzumujte otevřený, pokud není zkažený.
je důležité mít na paměti, že smetanový sýr se může rychle zkazit, což znamená, že musí zůstat v lednici, pokud jej nebudete používat během několika hodin.
pokud používáte smetanový sýr poprvé, je důležité se naučit, jak dlouho může sedět, kroky k prodloužení jeho životnosti a další.
neotevřený smetanový sýr může trvat až jeden měsíc po uplynutí doby použitelnosti a může být bezpečně konzumován, pokud byl řádně chlazen.
pokud neplánujete používat smetanový sýr v okně vypršení platnosti, můžete se vždy rozhodnout zmrazit smetanový sýr. Vzhledem k tuku v mlékárně si smetanový sýr vede dobře v mrazáku a může být uchováván po dobu dvou měsíců v původním neotevřeném obalu bez špatného účinku.
smetanový sýr by neměl být ponechán při pokojové teplotě déle než dvě hodiny. Vzhledem k tomu, že obsahuje čerstvé mléčné výrobky, může se rychle zkazit.
toto pravidlo platí pro neotevřené nebo otevřené balení smetanového sýra. Nemění časový rámec, který může být vynechán. Vzhledem k tomuto časovému rámci je důležité mít na paměti po nakupování a nenechávat jej v autě delší dobu.
potravinové riziko smetanového sýra po vynechání
obrovským problémem, pokud jde o bezpečnost potravin smetanového sýra, je přítomnost E.Kontaminace Coli a růst bakterií. Může růst ve velmi krátkém čase, aniž byste si to vůbec uvědomili – a nemá vůni ani chuť. Otrava jídlem je nebezpečná a může vás velmi zhoršit a je to určitě riziko smetanového sýra, pokud ho necháte příliš dlouho a je to zkažené.
Je Bezpečné Jíst Smetanový Sýr Vynechaný Přes Noc?
i když je život zaneprázdněn a někdy můžeme být zapomnětliví, nikdy není bezpečné konzumovat smetanový sýr vynechaný přes noc. Bezpečnost potravin.gov říká, že byste měli vyhodit smetanový sýr, který byl ponechán při teplotách nad 40 stupňů déle než čtyři hodiny. Jakmile k tomu dojde, bakterie začnou rychle růst po pouhých dvou hodinách vystavení pokojové teplotě.
možná vás napadlo nechat smetanový sýr sedět přes noc, aby změkčil, ale to je něco, čemu byste se měli vyhnout. Bakterie jako E. Coli mohou růst na měkkých sýrech po pouhých dvou hodinách sezení při pokojové teplotě.
jak změkčit smetanový sýr bez vystavení bakteriím
existuje mnoho snadných možností pro změkčení smetanového sýra. Naštěstí rychle zjemňuje. Jednou z nejlepších možností je nechat ji sedět při pokojové teplotě asi 20 minut. To by mělo být ideální množství času na to, aby změkčit natolik, aby pro váš recept. (Nezapomeňte nastavit časovač, pokud pracujete na jiných věcech, takže se k němu nezapomeňte vrátit.)
vím, že jsme tam všichni byli, kde se rozhodnete udělat dezert z rozmaru, a to vyžaduje změkčený smetanový sýr nebo změkčené máslo a spěcháte. Další možností, jak rychle změkčit smetanový sýr, je použití mikrovlnné trouby-Jak jsem si jistý, že vám to už dříve napadlo. To může být zpočátku trochu složité, protože pokud se rozptýlíte, můžete skončit s miskou plnou roztaveného smetanového sýra místo změkčeného bloku.
vše, co musíte udělat pro změkčení v mikrovlnné troubě, je rozbalit blok smetanového sýra a umístit jej na desku bezpečnou pro mikrovlnnou troubu. Obvykle začínám s 5-10 sekundami a zkontroluji to. Pak to otočím ¼ cesty a opakuji na všech čtyřech stranách. Typicky po 20-25 sekundách můj smetanový sýr vyjde perfektně a se správným množstvím měkkosti.
při změkčování smetanového sýra chcete zajistit, abyste to udělali správně, aniž byste jej vystavili bakteriím. Při mikrovlnné troubě se ujistěte, že nebyla vynechána déle než dvě hodiny. Pokud byl v chladničce, nezapomeňte také zkontrolovat datum vypršení platnosti. Vždy se ujistěte, že byl dříve uložen ve vzduchotěsných nádobách, což umožňuje bakteriím, aby nemohly snadno vstoupit.
Jak Dlouho Může Být Smetanový Sýr Philadelphia Nezchlazený?
všichni víme, že chyby se stávají, a někdy můžeme zapomenout věci odložit a nechat je možná déle, než by měly být. Skutečnou otázkou však je, jak dlouho může být smetanový sýr Philadelphia vynechán z chladničky, než bude muset být vyhozen?
podle odborníků na bezpečnost potravin je maximální doba, po kterou by měla být před použitím nebo vyřazením z chladničky dvě hodiny. I když, pokud zůstane v chladu, je vhodný až dva týdny. Smetanový sýr Philadelphia je slavnou značkou tohoto produktu, ale dodržuje přesná očekávání USDA ohledně bezpečnosti potravin a měl by být řádně skladován.
jak zjistit, zda se smetanový sýr pokazil
smetanový sýr je jedno jídlo, které je docela snadné určit, zda se pokazilo. Budeme diskutovat o některých známkách, že balíček smetanového sýra v chladničce by měl být vyhozen. Některé z těchto příznaků jsou:
- váš smetanový sýr se jakýmkoli způsobem změnil. Mohlo by to být zelené nebo dokonce žluté. Nejlepší by bylo, kdybyste to okamžitě zahodili.
- pokud si všimnete, že váš smetanový sýr má plíseň kdekoli, je samozřejmě nebezpečné jíst.
- je pravděpodobné, že se zkazí, pokud se stane slizkým na dotek nebo příliš měkkým, zatímco zůstane v lednici.
- pokud váš smetanový sýr vyvine zvláštní vůni,je to jednoznačné znamení, že ho zahodíte.
- pokud je ve vaší lednici déle než měsíc, ale vypadá to dobře, udělejte malou chuť, abyste zjistili, zda je stále v pořádku konzumovat.
mohlo by vás dokonce napadnout, že pokud je zbarvena jen malá část vašeho smetanového sýra,je druhá polovina stále v pořádku? Odpověď zní ne. Pokud je na kterékoli části smetanového sýra přítomna plíseň nebo změna barvy, zlikvidujte ji.
i když v den není nikdy dost času na to, aby bylo vše hotovo, pokud plánujete používat smetanový sýr, nezapomeňte dbát na pokyny, jak jej nechat nezchlazený a jak dlouho trvá, než je třeba jej zlikvidovat.
jak dlouho může neotevřený smetanový sýr zůstat mimo lednici?
nikdy není bezpečné nechat smetanový sýr déle než dvě hodiny v kuse, i když je zapečetěný a neotevřený. Bakterie se rychle vyskytují a při vynechání rychle rostou při vyšších teplotách. E. Coli začíná růst při teplotách mezi 40 a 140 stupni Fahrenheita. Odborníci na bezpečnost potravin vysvětlují, že proto je dvouhodinová časová osa nezbytná. Otrava jídlem je něco, čemu se chcete vyhnout, pokud je to možné, takže dodržování těchto tipů na bezpečnost potravin může pomoci udržet vás a vaši rodinu v bezpečí.
Jak Vyrobit Smetanový Sýr Déle?
Nyní, když jsme mluvili o tom, jak dlouho smetanový sýr může sedět, je důležité vědět, jak rozšířit životnost vašeho smetanového sýra, aby vydržel déle a získal vám více třesku za vaše peníze!
je důležité si vždy pamatovat, že musíte vyhodit jakýkoli smetanový sýr, který se zkazil. Při skladování smetanového sýra vždy používejte vzduchotěsnou nádobu. Smetanový sýr je velmi citlivý na růst bakterií, takže tomu může zabránit použití vzduchotěsné nádoby. Smetanový sýr můžete také uložit do mrazničky, abyste jej uchovali, což mu vydrží déle. Ujistěte se, že ho nikdy neuchováváte v blízkosti jiného masa, protože ho může kontaminovat. Nakonec při nakládání se smetanovým sýrem vždy používejte čisté nádobí, abyste zabránili šíření bakterií a jiných patogenů v kontaktu se sýrem.
konečný verdikt
ponechání neotevřeného smetanového sýra v chladničce déle než dvě hodiny je nebezpečné. I když existují i jiné alternativy,jako je například vysazení vhodného času a použití časovače, zabráníte tak poškození smetanového sýra. Pokud potřebujete něco vařit ve spěchu, nezapomeňte, že to můžete vždy mikrovlnná trouba. Pomalu a stabilně, zatímco dohlížíte na to, můžete smetanový sýr změkčit pro použití.
vždy byste měli zajistit, jak správně skladovat smetanový sýr, aby se používal co nejdéle. Dodržování těchto opatření a tipů vám umožní bezpečně a efektivně používat smetanový sýr pro všechny vaše potřeby vaření.
Jmenuji se Keren Tayler. Jsem máma z práce doma třem krásným dívkám, Sarah + Rachel + Hannah. Byl jsem blogování za poslední 5 léta. Pracoval jsem pro jiné blogy maminky, udělal stovky recenzí produktů a průvodců kupujících. Předtím jsem byl účetní ve velké účetní firmě. Netřeba říkat, výzkum a čísla jsou moje vášeň. Mým cílem je být informativním zdrojem pro jakékoli téma, které se týká života matky a domácnosti.