jak dlouho je zmrazené dětské jídlo dobré?

jako rodič jste zvědaví, jak dlouho je mražené dětské jídlo dobré? Výzkum nám říká, že zmrazení potravin na 0°F imobilizuje všechny bakterie, plísně a kvasinky, které mohou být přítomny v potravinách. Potraviny neustále zmrazené při 0°F budou vždy bezpečné.

kvalita potravin však pravděpodobně trpí dlouhodobým skladováním v mrazáku. Totéž platí pro dětskou výživu. Po rozmrazení se tyto mikroby znovu aktivují a za určitých podmínek se množí a vedou k potravinovým onemocněním u dětí.

když jsou zmrazené ve špičkové kvalitě, rozmrazené dětské potraviny chutnají lépe než dětská výživa připravená při pokojové teplotě. Měli byste mít na paměti, že samotný proces zmrazování nezničí živiny. Je však zásadní, aby všechny potraviny byly skladovány při teplotě 0°F nebo nižší, aby se zachovala správná struktura, barva a živiny pro krmení vašich dětí zdravým jídlem.

Jak Dlouho Trvá Zmrazená Dětská Výživa?

zmrazené kostky dětské výživy můžete skladovat v mrazničce po dobu až 3 měsíců. V ideálním případě byste však měli konzumovat veškerou zmrazenou dětskou výživu do 3 měsíců. Zmrazené pyré mohou také trvat až 1 měsíc, pokud jsou skladovány při správné teplotě.

vzhledem k tomu, že vodní krystaly se mohou vytvářet s pyré z dětské výživy a živiny se mohou při rozmrazení v důsledku těchto krystalů odpařovat, je tříměsíční doba skladování považována za ideální pro skladování zmrazené dětské výživy. Odborníci doporučují rodičům, aby pokud možno používali veškerou zmrazenou dětskou výživu do jednoho měsíce od zmrazení.

vzhledem k tomu, že zmrazená dětská výživa vyžaduje 8 až 12 hodin k rozmrazení v lednici, je nejlepší dát zmrazenou dětskou výživu do ledničky noc předtím. Pokud jídlo, které jste vyjmuli z mrazničky a uchovávali v chladničce, obsahuje ryby nebo kuře, musíte je konzumovat do 24 hodin a do 2 dnů u všech ostatních potravin.

se zmrazenou dětskou výživou musíte zacházet jako s jednorázovými předměty. To znamená, že pokud váš malý nedokončí, musíte zahodit vše, co zbylo. To je důležité, protože riziko bakteriální kontaminace je vyšší, jakmile znovu zmrazíte vše, co bylo rozmrazeno a zahřáté.

jak dlouho vaše dětská výživa leží čerstvá v mrazáku, závisí také na množství zmrazených předmětů v lednici. Za předpokladu, že jste neotevřeli dveře, mraznička, která je napěchovaná, vám poskytne čerstvé jídlo po dobu 48 hodin, zatímco čas je podle FDA zkrácen na polovinu (24 hodin) pro napůl plnou mrazničku.

zde jsou některé užitečné pokyny, které vám pomohou zmrazit dětskou výživu a udržet ji čerstvou po delší dobu.

kroky k zmrazení dětské výživy:

1. používejte sklenice, hrnce a podnosy na kostky ledu, které jste důkladně umyli při vysoké teplotě. Na trhu je k dispozici několik mrazicích zásobníků pro kojeneckou výživu a skladovacích nádob. Všechny tyto položky jsou relativně levné a pomáhají vám uchovávat jídlo po dlouhou dobu. Zde je několik produktů, které jsou na Amazonu oblíbené:

• OXO tot dětská výživa mrazicí zásobník s ochranným krytem
• nejlepší domácí kojenecká výživa skladovací kontejner mrazicí zásobníky

2. Po přípravě nalijte jídlo do nádob nebo podnosů. Umístěte podnosy do plastového sáčku. Vzhledem k tomu, že se potraviny během zmrazení rozšiřují, vyhněte se nadměrnému plnění.

3. Označování potravin jde dlouhou cestu. Když označíte vše (název jídla spolu s datem zmrazení), víte, které jídlo byste měli použít jako první.

4. Zmrazte dětskou výživu na horní polici mrazničky nebo co nejvýše. Jako nejchladnější část pomáhá udržovat potraviny v bezpečí po delší dobu.

zmrazení nápadů pro dětskou výživu

• kromě kousků a pyré můžete v mrazicích sáčcích Ziploc zmrazit dětskou výživu v různých formách. Tyto sáčky pomáhají šetřit Omáčky, Polévky i ovoce a zeleninu.
• Proměňte jablka v jablečnou omáčku a uložte.
• nakrájejte hrozny na polovinu.
• měli byste vždy zmrazit nudle,
• quinoa a rýži. Rozmrazte je a připravte pyré.
• kukuřice a hrášek mohou být zmrazeny. Po rozmrazení je očistěte.
• a konečně, můžete zmrazit vařené ovesné vločky, ale pyré, jakmile se rozmrazí.

jaké potraviny by neměly být zmrazeny?

některé potraviny nelze zmrazit, protože nemusí být tak bezpečné jako jiné zmrazené potraviny. Vyhněte se jejich zmrazení pro krmení vašich dětí.

• meruňky
• hrušky
• avokádo
• Kiwi
• švestky
• hrušky
• okurky
• banány

opatření při zmrazování dětské výživy

zásobníky na kostky ledu dostupné na trhu obsahují přibližně 2 polévkové lžíce jídla, což je ideální část pro první pevné látky vašeho dítěte. Zde je několik užitečných tipů, jak zaručit, že vaše zmrazené dětské jídlo nebude špatné:

• před použitím důkladně očistěte veškeré vybavení a nádobí. Zmrazení zabraňuje růstu bakterií, ale nezabije je.
• je snazší připravit a pyré jediné jídlo pro zmrazení.
• po vaření ochlaďte potraviny při pokojové teplotě a rovnoměrně rozdělte do umytých zásobníků nebo nádob na kostky ledu
• potraviny by měly být zmrazeny co nejrychleji, aby se zabránilo bakteriální kontaminaci.
• pokud na sebe naskládáte teplé zásobníky, zmrazení zabere více času. Jednotlivé zásobníky uchovávejte Samostatně.
• nechte jídlo zmrznout přes noc nebo po dobu nejméně 8 až 12 hodin.
• pod zásobníky používejte voskový papír, aby se nelepily na ostatní nádoby v mrazničce.
• po zmrazení vyjměte kostky nebo části dětské výživy z nádob a použijte mrazicí sáčky (nikoli skladovací sáčky), aby nedošlo k popálení mrazničky.
• Zip každý sáček uzavřete vyrovnáním vaku tak, aby vytlačil co nejvíce vzduchu. Označte je, jak je uvedeno výše.
• ujistěte se, že vždy zmrazujete dětskou výživu při správné teplotě, tj. pod -18°C.

Dos a nedělat ohřevu zmrazené dětské výživy

• ohřejte dětskou výživu, dokud není horká. Ochlaďte ji před podáním dítěte.
• poté se dozvíte, kolik vaše dítě obvykle jí, a pokuste se zahřát tolik, kolik by jedl najednou.
• vyvarujte se krmení potravin v den rozmrazování
• nezmrazujte žádné syrové maso, jakmile se rozmrazí pro výrobu dětské výživy

zmrazenou dětskou výživu neohřívejte v mikrovlnné troubě. Místo zahřívání dětské výživy v krmné nádobě nebo misce v mikrovlnné troubě použijte metody nepřímého ohřevu. Rozmrazte ji vložením zmrazené krychle do silikonové mísy a umístěním do vroucí nádoby s mělkou vodou pro vaření v páře.

Vždy Pamatujte! Jedním z klíčových bodů, které je třeba mít na paměti, je, že jakmile znovu zahřejete dětskou výživu, nikdy byste tyto porce neměli znovu používat. Zmrazená dětská výživa nesmí být zahřívána více než jednou. Neohřívejte stejnou porci pro více jídel.

závěr

pojďme rychle shrnout naše zjištění:

• dětská výživa trvá v mrazáku až 1 až 3 měsíce. Používejte však dětskou výživu do 1 měsíce po zmrazení, protože je to ideální období pro udržení nutriční hodnoty a chuti.
• hrušky, banány a některé další ovoce mohou podléhat přirozenému zabarvení, když jsou vystaveny vzduchu. Abyste tomu zabránili, přidejte do ovoce 2 až 4 kapky citronové šťávy před zmrazením.
• při přípravě, skladování a zmrazování dětské výživy dbejte opatrnosti. Vyberte si z různých mrazicích zásobníků na potraviny, nádob na skladování dětské výživy a mrazicích sáčků Ziploc, které si můžete snadno objednat online.

Chcete Se Dozvědět Více O Zmrazené Dětské Výživě?

Máte-li jakékoli dotazy ohledně toho, jak můžete zmrazit dětskou výživu, aby vydržela déle, neváhejte komentovat nebo sdílet své zkušenosti.