obsah
Přečtěte si, co přesně je lžíce pečeně & jak to uvařím? diskuse z domácí kuchyně Chowhound, komunita pečení potravin. Připojte se k diskusi ještě dnes.
Spoon Roast není skutečný řez masa, ale spíše marketingový termín pro řez hovězí svíčkové, top svíčková pečeně nebo „svíčková hovězí spodní tipy“, nebo střih jehněčího masa, že s nízkým a pomalým vařením vyjde tak něžný, že můžete “ nabrat maso lžící.“. Tak, v podstatě, je to poněkud blízko k tomu, že je vyšší stupeň hovězí pečeně, který nevyžaduje tolik času na vaření jako pečeně.
co je to lžíce pečeného hovězího masa recept
Chcete-li vařit lžíci pečenou v troubě, vložte lžíci pečenou do pekáče a poté do studené trouby, otočte troubu až na 450 stupňů Fahrenheita a vařte 10 minut. Snižte teplotu na 325 F a pokračujte ve vaření pečeně 20 minut na každou libru masa. To je vysoká / nízká technika.
lžíce pečeně, kus masa tak něžný, že ho můžete nabrat lžící, vyžaduje trochu koření, několik hodin času v troubě a správné kuchyňské nářadí. Jak vařit trouba lžíce pečeně / foodnewsnews.kom
Spoon roast je hovězí svíčková, kterou můžete nakrájet lžící, jakmile je správně připravena. Má nízký počet bodů a je plný bílkovin, které vám pomohou cítit se déle. Ujistěte se, že jste jej ořízli nebo nechali ořezat u řezníka, abyste nevařili přebytečný tuk.
Spoon Roast je klasické pečené hovězí maso, vyrobené jednoduchým třením a podávané s chutnou křenovou smetanovou omáčkou.
Burgundské Pepř Lžíce Pečené. Burgundsko Pepper Spoon Roast je pečená kuličková špička marinovaná v naší vínové pepřové marinádě, která chutná a chutná. Výsledkem je štíhlost svíčkové, ale tak něžná, že ji můžete nakrájet lžičkou. Mnozí říkají, že chutná jako prime rib, ale bez prime rib price!
jak vaříte lžíci pečené v troubě?
je to také předem kořeněná pečeně, takže ji doslova hodíte do hliněného hrnce na nízké úrovni po dobu 2 hodin na lb a pak se to všechno rozpadne, když ji otevřete. Vynikající! Můžeš to sníst lžičkou, je tak vlhká. Odtud název samozřejmě. Můžete si koupit hovězí nebo vepřové maso.
šťavnatá pečená pečeně se třese jednoduchou směsí česneku a tymiánu pro velkou chuť a podává se s pečeným květákem pro více wow!
bohatý, lahodný a něžný na vidličku, pečená lžíce je snadný hlavní chod, který chutná, jako byste celý den otročili v kuchyni. Vyrobeno z horní svíčkové pečeně, lžíce pečeně získala své jméno pro svou něhu. Vaření tohoto oblíbeného davu trvá jen pár kroků.
umístěte do trouby 325 stupňů a pečte, dokud vnitřní teplota není 195-200 stupňů Fahrenheita. 4 plán na vaření asi 20-30 minut za libru, nicméně, doba vaření se liší, a tak se ujistěte, že jít pryč z vnitřní teploty pro doneness.
vepřová lžička pečená v hrnci . dvě libry vepřové lžíce pečené nebo jiné vepřové pečeně. olivový olej na potažení zeleniny. česneková sůl a čerstvý mletý pepř podle chuti. 3-4 velké mrkve, oloupané, ořezané a nakrájené na 1-2″ kusy. 4-5 středních brambor, oloupaných a nakrájených na osminy. 1 velká, sladká cibule, oloupaná a nakrájená na velké kousky
pomalu pečená pečená lžíce (Top svíčková) recept
listopad 20, 2019-pečená lžíce-dostávám je u Harmon ‚ s, místního obchodníka s potravinami. Jedná se o pomalý vařič recept, ale je to vařené v troubě při 250 za 1 hodinu za libru. Nebo si vytvořte vlastní-vše, co potřebujete, je dobré pečené, hovězí nebo vepřové maso. Ochutnejte to podle svých představ. Poté vrstvu 3 až 4 list řeznického papíru a pečeně pevně zabalte a zajistěte jej provázkem. Pečeme při 250 stupních po dobu jedné hodiny na libru.
perfektní pečená lžíce ~ tato metoda funguje pokaždé, aby vám poskytla perfektní pečeně! I když jsem velkým fanouškem prime rib pečeně, které jsem udělal mnoho z nich v mé malé restauraci jako speciální páteční večerní večeři jít, miluji chuť menšího řezu známého jako Spoon Roast.
Smrk. Žebrová pečeně je vyříznuta z žebrové části mezi ramenem a krátkou bedrou (za žebry). Tři nejčastější žebrové pečeně jsou pečené žebro, pečené žebro a pečené žebro. Stálá žebrová pečeně je řezána nejméně třemi žebry a až sedmi žebry a pečená opřená vzpřímeně na žebrech, což umožňuje, aby se maso samo podlilo, když se horní vrstva tuku pečeně roztaví.
vhodná velikost porce pečeně závisí na několika faktorech. Když pomáhám zákazníkovi rozhodnout o tom, jak velká pečeně koupit, vždy začnu základním pravidlem. Kost v pečeně vyžaduje 1lb masa na osobu, zatímco vykostěná pečeně vyžaduje 3 / 4lb na osobu. Toto je pouze začátek rozhodovacího procesu.
menší pečeně: celá středová řezaná svíčková pečeně váží 4 na 7 liber. Doba vaření závisí na tom, jak silná je pečeně, a všechny mají stejnou tloušťku, takže doba vaření se u menší pečeně příliš nemění. Moje 6-Libra zkušební pečeně trvalo asi 60 minut Celková doba vaření.
vaření na rozpočet: perfektní pečená lžíce
říkají jim pečená lžíce, protože je můžete nakrájet lžící. Chcete-li je jednoduše péct, vložte je do trouby přesně tak, jak přicházejí, vše zabalené, po dobu asi 5 hodin (nezapomeňte odstranit vnější plastový obal). Jsou již kořeněné k dokonalosti. Super Jednoduché!
velkoryse lžíte trochu omáčky nebo šťávy z pánve přes horní část pečeně. Přiveďte boky hliníku nahoru a přes hovězí maso. Zalisujte okraje fólie, aby se utěsnily, vytvořte vzduchotěsný balíček a pečte na hliníkový plech.
Smíchejte všechny ingredience dohromady a nalijte na paži. Marinujte v chladničce přes noc … maso a nalijte marinádu do trouby. Předehřejte gril. … na gril. Lžíce marinády na maso; snížit teplo … vyhřívaná marináda jako omáčka.
pečte pečeně na stojanu v nízké poloze po dobu 25 minut. Nechte pečeně v Ninja Foodi se zavřeným víkem a Ninja Foodi vypnutý po dobu 20-25 minut. Viz návrhy vaření výše, pokud chcete, aby vaše maso vařilo jinak než středně vzácné. Vyjměte a nechte vychladnout asi 10 minut. Plátek proti zrnu.
Spoon Roast není skutečný řez masa, ale spíše marketingový termín pro řez hovězí svíčkové, top svíčková pečeně nebo „svíčková hovězí spodní tipy“, nebo střih jehněčího masa, že s nízkým a pomalým vařením vyjde tak něžný, že můžete “ nabrat maso lžící.“