12 populárních typů fíků-kompletní seznam 2021

uložit na později!

plánujete pěstovat nějaké fíky doma?

pokud nemáte nejmenší představu o různých typech fíkovníků, máme záda.

ne všechny fíky jsou jedlé; některé odrůdy fíků dokonce vyžadují opylení k pěstování jedlého ovoce.

kromě toho ne všechny čerstvé fíky chutnají dobře, protože některé typy vyžadují sušení, aby se dosáhlo nejlepší chuti.

co jsou fíky?

fíky jsou měkké, hruškovité plody s tenkou kůží a mnoha semeny uvnitř nich. Jsou to sladké ovoce, které můžete jíst, když jsou zralé nebo po sušení.

fíkovníky jsou jedním z prvních ovocných stromů, které se pěstují v lidské historii. Ve skutečnosti historické texty z různých náboženství zmiňují fíkovník v různých příbězích.

první fíkové rostliny pocházejí z oblasti, která sahá od severní Indie po Turecko.

ale mohou přirozeně růst v teplých oblastech většiny středomořských zemí, kde se ovoce nazývá “ jídlo chudého člověka.“

jaký druh ovoce je fík?

fík je falešné ovoce. Semena a květiny rostou společně a tvoří jednu hmotu, obecně nazývanou fíkové ovoce.

fíky mají vědecký název Ficus carica a patří do rodiny moruše Moraceae.

stejně jako většina druhů z moruše, fíková rostlina vyzařuje mléčný latex, když rozbijete listy nebo stonky.

kromě toho mnoho dalších rostlin v rodině moruše také sdílí charakteristické vícenásobné nebo falešné plody fíkové rostliny.

hlavní klasifikace fíků

ačkoli spotřebitelé klasifikují fíky na základě barvy, rostlinná Věda Má čtyři zahradnické klasifikace, které oddělují typy fíkovníků.

světlé nebo tmavé barvy

světlé fíky zahrnují nejběžnější typ fíků, i když tmavě zbarvené jsou stále oblíbenější.

světle zbarvené fíky se přeměňují na sušené fíky v průmyslovém měřítku, protože po sušení konzervují a chutnají mnohem lépe.

příklady světlých fíků jsou nažloutlé zelené Kadota fíky a bílé Jadran fíky, které mají světle růžové až červené maso.

na druhé straně tmavě zbarvené fíky, jako jsou fialové turecké a černé misijní fíky, mají vysoký obsah cukru, díky čemuž jsou spolehlivé pro konzumaci čerstvých, když jsou zralé.

zahradnické typy

Chcete-li rozlišovat mezi různými druhy fíkovníků, můžete se podívat na postupy pěstování a rozmnožování rostlin.

Caprifig

caprifig stromy produkují pouze samčí květy a nepoživatelné plody, které obsahují potomky fíkových vos.

fíkové vosy nesou pyl z caprifigu, aby pyly jedlé i nepoživatelné fíky v ženských stromech.

obyčejný Obr

obyčejný fíkovník je to, co byste chtěli zasadit na dvorku jako začátečník.

říká se tomu tak, protože jej najdete jako nejvíce soukromě vlastněné fíkovníky. To je způsobeno jejich schopností produkovat jedlé ovoce bez opylování z jiných stromů.

Smyrna Fig

Smyrna fíky se vyvíjejí pouze za přítomnosti plodných semen.

jinými slovy, fíkovník Smyrna vyžaduje opylení; neopylené fíky uschnou a spadnou ze stromu.

úrodná semena Smyrna fíků představují výjimečnou ořechovou chuť ovoce.

když ji lidé začali pěstovat v Kalifornii, říkali jí Calimyrna fíky.

San Pedro Fig

fíkovníky San Pedro mají kombinované vlastnosti jak běžných, tak Smyrna fíkovníků.

fíkovníky San Pedro nevyžadují opylení pro první ovoce, ale druhá dávka ovoce bude vyžadovat, aby pyl z jiných stromů dozrál.

12 různých druhů fíků

mezinárodní propagace připravila cestu pro tolik fíků, nyní dosahuje kolem 800 pojmenovaných odrůd.

většina z těchto typů má zmatenou terminologii, protože stejné odrůdy se pěstují v různých regionech pouze proto, aby měly jiná jména.

pojďme přes dvanáct populárních kultivarů fíků, na které byste mohli narazit ve Spojených státech.

Jadranské fíky

Jadranské fíky jsou samoopylující rostliny, které nesou tenké, nažloutlé zelené plody se sladkou, červenou dužinou.

název napovídá, že pochází ze zemí obklopujících Jaderské moře.

Alma Fig

Alma fíky jsou široce pěstované fíkové rostliny, které produkují středně velké plody.

jsou to obvykle zaoblené nebo hruškovité zelené plody, které dozrávají na žluté nebo hnědé.

Alma fíky mají velmi sladkou jantarovou nebo růžovou dužinu.

Black Mission Fig

poprvé představený františkánskými misionáři do San Diega v roce 1768, černé misijní fíky se staly velmi populární v USA.

je to odrůda, která nese tolik ovoce, pokud je vysazena ve správném klimatu.

misijní fíky mají jahodově zbarvený a sladký interiér.

hnědý krůtí Fík

hnědé turecké fíky jsou ceněny pro své ovoce a listy a produkují ovoce dvakrát ročně.

ačkoli se nazývá hnědý krůtí fík, má bledou nebo tmavě fialovou kůži a červenou dužinu.

Calimyrna Obr

Calimyrna obr je americká verze Smyrna obr.

tento kultivar díky své ořechové chuti překonal popularitu fíku black mission.

Celeste Fík

také nazývané cukrové fíky, Celeste fíky chutnají výjimečně sladce.

kromě toho jsou fíky Celeste považovány za jeden z nejtvrdších typů, takže byste mohli zvážit tento kultivar při výsadbě v chladnějším podnebí.

Chicago Hardy Fig

stejně jako celeste fig, Chicago fig je také vytrvalý kultivar.

chicagský fíkovník roste dobře i v nádobách a má vysoký výnos sladkého mahagonového ovoce.

pouštní král Fig

pouštní král fíky jsou jednou z nejlepších odrůd, které rostou na severozápadě.

může produkovat bohaté nažloutlé zelené plody, které mají bohatou, sladkou chuť v jahodově zbarveném těle.

Kadota Obr

Kadota obr je stejný jako Dottato obr Itálie.

fíkovníky Kadota jsou krásné okrasné plodnice s odvážnou větvenou strukturou během zimního období.

Kadota fíky jsou také nažloutlé zelené a jsou sladké při správné zralosti.

LSU Gold Fig

LSU Gold Fig, který byl poprvé vydán Louisianskou státní univerzitou v roce 2001, je lahodný žlutý fík se světle červenou až růžovou dužinou.

LSU Fialová Obr

k dispozici od roku 1991, střední velikost, tmavě fialová LSU obr má dobrou odolnost proti chorobám listů.

LSU fialová fík může produkovat dvě plodiny každý rok.

O ‚Rourke Fík

O‘ Rourke fík je kříženec celeste fík a caprifig, navržen tak, aby byl více produktivní v dobré kvalitě ovoce.

jaká je nejlepší ochutnávka fíků?

fíky z černé mise jsou nejváženější, pokud jde o chuť.

produkují nejsladší ovoce,a proto je oblíbeným mezi mnoha davy.

ne všichni lidé jsou však stejní.

někteří lidé volí ořechovou chuť a větší velikost fíků Calimyrna, zatímco jiní dávají přednost mírnější chuti hnědých krůtích fíků.

jaký je rozdíl mezi misijními fíky a tureckými fíky?

misijní fíky jsou obecně menší a tmavě fialové, někdy téměř černé.

krůtí fíky jsou větší plody s odstíny světle fialové nebo černé na jejich většinou hnědé nebo zelené kůži.

misijní fíky mají vynikající chuť, ale můžete mít stejnou kvalitu jako turecké fíky s přesnou zralostí.

závěr

pokud máte jedlé fíky, budete mít ovoce plné mnoha zdravotních výhod, bez ohledu na to, na které druhy fíkovníků narazíte.

čerstvé fíky obsahují významné množství vápníku, draslíku, železa a fosforu. Všechny typy fíků mají stejné vlákno, které může udržet vaše trávicí zdraví pod kontrolou.

ne všechny čerstvé fíky mají stejnou výjimečnou sladkou chuť, protože jiné se lépe konzumují a připravují jako sušené fíky.

• druhy čočky-kompletní seznam a průvodce
• druhy švestek-kompletní seznam a průvodce 2021

uložit na později!