Časté otázky-Woodbridge ovocné stromy

časté otázky

která jablka bych si měl vybrat?

lidé jsou zvyklí na malý výběr jablek dostupných v supermarketech: pár, který je červený, zelený a možná mírně žlutý. Když čelíme našim 100 lichým odrůdám, není divu, že existuje zmatek, na které z nich se dostat.

krátká odpověď je, že si budete muset vybrat sami. Chutě se mezi lidmi tolik liší – když děláme ochutnávky jablek, je úžasné, jak různí lidé reagují na stejné ovoce.

zvažte to na chvíli. Ze tří nebo čtyř tisíc existujících odrůd jablek máme doma sad asi 400 odrůd, které považujeme za vynikající a stojí za to pěstovat pro zachování do budoucna. Z nich jsme destilovali některé odrůdy 100-120 na prodej, které si myslíme, že jsou tak zvláštní, že si zaslouží být také v zahradách jiných lidí. Mezi nimi je široká škála barev, chutí, velikostí, tvarů, textur a chutí. Od běžných po eklektické, historické až moderní, časné až pozdní zrání, energické až jemné, a ty, které jsou dobré pro vaření, jíst, sušení, odšťavňování, nebo jablečný mošt. Každý má svůj vlastní merrit.

abychom pomohli vašemu rozhodnutí, udělali jsme vše pro to, abychom každý popsali a zahrnuli fotografii. Někteří lidé dávají přednost začít jen s několika stromy a pak zasadit více za pár let, pak si některé další, jakmile se dostali na kloub. Někteří chtějí něco konzervativního, zatímco jiní chtějí to, co nikdo jiný nemá. Ať už si nakonec vyberete cokoli, není nic, co by se blížilo potěšení z pěstování vlastního jídla.

Jak poznám, kdy jsou moje jablka zralá?

existuje celá řada způsobů, tak často jeho kombinace, která bude fungovat.
když je jablko zralé, při poklepání bude často znít dutě. Můžete být také schopni odsadit kůži pomocí špičky palce a maso pod ním se vzdá „pop“. Kousání do něj bude chutnat sladce a maso nebude příliš husté. Zralá jablka často snadno spadnou ze stromu. To se liší od odrůdy k odrůdě-pokus a omyl je nejlepší.

jak daleko od sebe zasadím své stromy?

pro jablka espaliered doporučujeme 2m-2,5 m od sebe, nebo minimálně 1,5 m. Pro poloplodiny, trochu širší 3,5 m rozteč. Podívejte se na naše články o espalieringu zde a zde, všimněte si, jak větve rostou, aby se setkaly se sousedem.

jak daleko od sebe dělám své řádky?

to závisí na tom, co chcete mezi nimi řídit. Pro sečení, sklizeň, prořezávání nebo mulčování) pak ponechte dostatek místa pro vozidlo, plus 30-40cm na obou stranách, abyste se mohli dostat ven a. Pak přidejte k němu šířku postelí. Je-li espaliered, šířka řádku může být 3,5 m nebo 4,5 m v případě, že stromy jsou volně stojící přijmout střední traktor. Pokud plánujete chodit pouze mezi řádky, nechte alespoň 2m.

orientuji své řádky na sever/jih nebo na východ/západ?

většina ovocných stromů si vede dobře, ale hrozny bývají vrtkavější. Zjistili jsme, že důležitější je přístup k vozidlu a odvodnění, pokud je na svahu. Výsadba přes obrys svahu může sdružovat vodu, a způsobit těžbu vody v oblasti s vysokými srážkami. Vozidla jezdí méně dobře po svahu, pokud není terasovitá.

jak vysoko budou moje stromy růst?

to závisí na tom, na kterých kořenových zásobách se pěstují a o které odrůdě mluvíte, protože všechny mají různou sílu. Jabloně na trpasličí populaci lze espaliered, aby byly udržovány na 2m vysoké, stejně jako třešně, kdoule a hrušky. Pokud se pěstuje volně stojící, jablka na trpasličí strom poroste 2,5-3m. Semi-trpasličí jablka poroste 3-4m. hrušky a kdoule volně stojící poroste 2.5-3, 5 m vysoká. Nektarinky, švestky a meruňky jsou pěstovány na non-trpasličí populace a v závislosti na podmínkách a prořezávání, může růst 3-5m, i když mohou být udržovány o něco kratší pomocí mřížového systému nebo ventilátoru espalier. Podívejte se na náš článek o švestkách a meruňkách.

normální nebo malé stromy?

některé z mých rostlin jsou nabízeny v normální nebo malé velikosti stromu. To nemá žádný vliv na použitou podnož – u každé rostliny je jasné, zda je rostlina pěstována na zakrslé, poloplodé nebo stupňovité podnoži. Konečná výška normálního nebo malého stromu bude stejná. „malé“ stromy se používají tam, kde jsem neměl dostatečný růst, a proto jsou nabízeny za sníženou cenu.

mohu pěstovat jabloně v květináčích?

naše zkušenosti s pěstováním ovocných stromů byly vždy nejlepší, když byly vysazeny na otevřeném terénu. Přežijí však v květináči, nejlépe ve velkém, s automatickým zavlažovacím systémem pro bezpečné vysychání. Nepoužívejte tuto metodu k pěstování stromu po dobu 3-4 let a poté jej transplantujte: může to být větší práce, než začít znovu s novým stromem. Přečtěte si více v našem článku o Hrnkovém ovoci.

v jaké části Austrálie mohu pěstovat ovocné stromy?

ovocné stromy obecně potřebují zimní chlad, takže čím tropičtější a vlhčí jste, tím méně je pravděpodobné, že tyto mírnější odrůdy budou dobře fungovat. Jablka porostou ve vnitrozemí až na sever jako Stanthorpe / Tenterfield a žulový pás v QLD. Přímo na pobřeží, Nowra v NSW je pravděpodobně severní hranice, ale dále na sever 5-50 km do vnitrozemí by mohlo být o něco chladnější, aby mohly růst ovocné stromy. Podívejte se na naši sekci o odrůdách s nízkým chladem na této stránce. Nejlepším průvodcem je to, co roste kolem vás – pokud sousedé měli štěstí na pěstování ovocných stromů, není důvod, proč jste také zvyklí.

máte nějaké odrůdy, které rostou v teplejším klimatu?

máme některé odrůdy, které tolerují teplejší podnebí. Jedná se buď o australské a novozélandské odrůdy, například Bonza, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Lady Williams, Pink Lady, Red Gala, Rome Beauty, Sundowner. Pokud jde o hrušky, Corella je poměrně nízká. Většina z tohoto seznamu jsou odrůdy s nízkým požadavkem na chill.

můžete poslat stromy do WA?

ne, již nebudeme zasílat do WA kvůli času a nákladům karantény.

můžeme navštívit vaši školku?

Omlouváme se v tuto chvíli, s výjimkou vyzvednutí zásilky v zimě. Až bude hotová, pošleme vám e-mail.

můžeme vyzvednout naše stromy ze školky?

sazby poštovného pro naše zásilky jsou velmi rozumné. Pravděpodobně by vás stálo více benzínu, kdybyste si od nás vyzvedli stromy, pokud nežijete v oblasti dolního kanálu. V opačném případě jsme rádi, že si zásilku vyzvednete v zimě, ale obecně balíme stromy během omezeného denního světla. Pokud chcete vidět stromy v ovoci, je pro vás lepší přijít v létě a na podzim, když země není blátivá a my nejsme tak ploché.