Coltivare patate novelle è facile. Sono uno dei preferiti nelle famiglie in tutto il Regno Unito, e si trovano spesso sul piatto della cena in qualche forma, che si tratti di patatine con il pesce, purè con le salsicce, roasties con il manzo, o patate dauphinoise se ti senti un po ‘ di fantasia!
La loro versatilità e gusto li rende un classico, quindi perché non provare a far crescere il tuo.
Ci sono molte diverse varietà di patate tra cui scegliere, che rientrano nelle categorie di prima varietà precoce, Seconda varietà precoce e Varietà Maincrop. Le prime patate precoci sono patate novelle che sono le prime a raccogliere in estate. Circa due settimane dopo, le seconde varietà precoci sono pronte. Le varietà di Maincrop sono quelle che vengono raccolte alla fine della stagione.
Siamo un fan di patate novelle così hanno deciso di concentrarsi sulle prime varietà precoci. Questi maturano più velocemente, impiegando circa 100 giorni dalla semina fino a quando non sono pronti per la raccolta. Ecco alcuni consigli utili per aiutarti con il tuo primo raccolto:
Chit your seed potatoes
Quando fai ricerche su come coltivare le patate, noterai che il termine “Chitting Potatoes” viene molto means Significa fondamentalmente permettere loro di iniziare a germogliare prima di piantarle, il che aiuta a portare a un raccolto migliore. Per fare questo, prima esaminare le patate per identificare il lato con il maggior numero di “occhi”. Conservali su un vassoio in un luogo fresco con gli occhi rivolti verso l’alto, fuori dalla luce solare diretta. I germogli inizieranno a crescere nel corso del prossimo paio di settimane, e una volta che i germogli sono tra 1,5-2.5 cm di lunghezza, sono pronti per essere piantati. Inizia questo processo a fine gennaio / febbraio per essere pronto in tempo per la stagione di crescita.