Guarda, non abbiamo paura di dirlo: non hai veramente vissuto fino a quando non ti sei sporcato le mani con una bollitura aragosta.
C’è qualcosa di infinitamente divertente nel chiamare amici e familiari attorno a un tavolo coperto di giornali per condividere cibo e storie (e molta birra). Niente avvicina le persone di una bollitura di gamberi ben pianificata.
Naturalmente, siamo anche fermamente convinti che-mentre l’aragosta è il re-il successo di una bollitura di aragosta dipende anche in gran parte dal lagniappe (i componenti aggiuntivi e i lati aggiuntivi). Quindi siamo andati avanti e abbiamo messo insieme una lista di alcune delle nostre aggiunte preferite per trasformare un bollore medio di aragoste in uno che tutta la famiglia può godere.
Allons!
Patate
Le patate sono un gioco da ragazzi quando si tratta di bollire l’aragosta. Se ti trovi a bollire l’aragosta senza patate, dovresti cercare l’uscita—sei a un punto d’ebollizione impostore. Ci sono alcuni motivi per cui li troverai in quasi tutti i tavoli: sono facili da cucinare, assorbono il gustoso condimento e stanno incredibilmente riempiendo!
Si consiglia di aggiungere le patate dopo aver portato a ebollizione l’acqua condita, ma prima di aggiungere l’aragosta. A causa della lunghezza del tempo necessario per loro di bollire, molte persone bollire patate e altri lati prima e metterli in un dispositivo di raffreddamento per stare al caldo.
A seconda delle dimensioni delle patate, dovresti farle bollire per 10-20 minuti o fino a quando la patata è abbastanza morbida da poterla perforare con un coltello o una forchetta.
Corn on the Cob
Il partner nel crimine della patata bollita, corn on the cob è un altro componente aggiuntivo popolare che non possiamo raccomandare abbastanza. È un ottimo finger food e un ingrediente facile da trovare, quindi non ci sono scuse per saltare su questo—le persone con bretelle non devono applicarsi.
Il mais congelato sulla pannocchia è il più facile da usare come componente aggiuntivo per l’ebollizione dell’aragosta, ma se capita di essere di stagione, puoi facilmente sbucciare e far cadere anche la pannocchia fresca. Il mais è facile da bollire, basta afferrare le pannocchie di mais e lasciarle bollire per circa cinque-10 minuti.
Se hai un debole per il cibo piccante, considera di lasciarlo per qualche minuto in più per assorbire il condimento extra.
Cipolle
Siamo onesti, c’è qualcosa che le cipolle non fanno meglio? La parte migliore di aggiungere cipolle a ebollizione è che ci sono tanti modi per prepararli. Potete gettarli, interi e non tagliati, all’inizio dell’ebollizione con le vostre patate, oppure potete gettarli a metà, tritati o tagliati a dadini prima di aggiungere l’aragosta.
In entrambi i casi, la cipolla bollita perfetta dovrebbe facilmente cadere a pezzi con pochissima pressione e avere una consistenza morbida, quasi pastosa.
Aglio
Come le cipolle, saresti fuori di testa a suggerire che l’aglio non dovrebbe essere incluso in assolutamente ogni piatto immaginabile. Quando stai già aggiungendo patate, mais e cipolla, l’aggiunta di aglio al mix ha senso.
Ci sono alcuni modi in cui puoi aggiungere l’aglio alla tua ebollizione. Il metodo più popolare è quello di far cadere intere teste d’aglio nella pentola e dargli circa 15 minuti per bollire. Saprai che hanno finito quando escono facilmente dalla pelle.
In caso contrario, si può cadere singoli chiodi di garofano in acqua per un periodo di tempo più breve—che sarà anche aggiungere più sapore all’acqua! A seconda delle dimensioni dei chiodi di garofano si dovrebbe solo bisogno di circa cinque a 10 minuti.
Agrumi
Questo può sollevare alcune sopracciglia con i veterani, ma siamo grandi fan di sperimentare con il nostro aragoste bolle.
L’aggiunta di agrumi dolci alle spezie audaci di una bollitura di aragosta può risultare in alcune combinazioni di sapori davvero eccitanti! Alcuni dei nostri frutti preferiti da aggiungere in ebollizione aragoste includono arance, ananas e limoni.
Il modo migliore per cucinare questi frutti in genere comporta la dimezzamento di frutti più piccoli, come arance e limoni, e la frantumazione di frutti più grandi, come ananas. Noi non consigliamo di bollirli per tutto il tempo come alcuni degli altri elementi in questa lista, come non si vuole loro di rompere completamente a parte in ebollizione—appena abbastanza a lungo per assorbire alcuni dei deliziosi condimenti!
Non si può far bollire l’aragosta senza Craw Aragosta!
Se siete come noi, basta guardare oltre questa lista sta facendo l’acquolina in bocca—ma prima di correre al negozio e iniziare a comprare i prodotti, è necessario ottenere gli ingredienti più importanti: gamberi vivi e condimento!
Fortunatamente, Acadia Crawfish ha entrambi nel nostro negozio e spediamo in giro per gli Stati Uniti—in modo che anche i nostri amici del nord possano avere un assaggio di questa prelibatezza del sud! Il nostro impegno per l’aragosta di qualità e il servizio clienti significa che i nostri aragoste sono garantiti per arrivare grandi e freschi, mentre anche consegnati in tempo e senza problemi. Puoi scommetterci, cher!