Platani fritti, riso e fagioli, pernil e danza. Sembra il Ringraziamento a qualcun altro? Lo fa a un sacco di latinos che vivono negli Stati Uniti.
Abraham Lincoln, grazie alla perseveranza di Sarah Josepha Hale, ha reso ufficiale la giornata annuale della gratitudine della nostra nazione nel 1863. Da allora, le molte persone di varie culture che rendono questo paese la loro casa hanno abbracciato Ringraziamento-ogni cultura aggiungendo la propria spezia, naturalmente.
Mia madre, che viene dalla Repubblica Dominicana, di solito fa il suo delizioso flan. (Ha pentole speciali dal D. R. che lei giura fare la differenza.)
La mia famiglia si è trasferita a Puerto Rico quando ero giovane, e spesso ci siamo uniti alla famiglia del mio migliore amico d’infanzia accanto per la loro celebrazione del Ringraziamento. La mia memoria era un po ‘ vaga, così questo fine settimana ho chiamato Marlene, la mamma del mio amico, per parlarne. Mi ha detto che, naturalmente, hanno celebrato il Ringraziamento a Porto Rico-fa parte degli Stati Uniti, ” e siamo nati cittadini statunitensi!”
Platani fritti, riso e fagioli, pernil e danza. Sembra il Ringraziamento a qualcun altro? Lo fa a un sacco di latinos che vivono negli Stati Uniti.
A casa sua, marinano il tacchino il giorno prima del Ringraziamento, ed è “sempre il re della tavola”, ha detto. Ma questo tacchino è ripieno di carne molida (carne macinata). Batatas e riso bianco condito sono un altro fiocco, insieme a torta di mele. Ognuno ha la possibilità di dire quello che sono grati per.
“Latinos e immigrati latinoamericani, ci piace adottare lo spirito della celebrazione senza adottare l’intero menu”, mi ha detto Mar Muñoz-Visoso, direttore esecutivo del Segretariato per la diversità culturale nella Chiesa per la Conferenza dei Vescovi cattolici degli Stati Uniti. Ha detto che il suo Ringraziamento di solito non include tacchino e salsa di mirtilli.
“Siamo un popolo che ama celebrare la vita”, ha detto della comunità latina. “Il Ringraziamento non è qualcosa che abbiamo nei paesi da cui veniamo, ma è uno spirito in cui possiamo entrare.”
Invece di tacchino, nella sua famiglia avranno tamales o lomo relleno. Si prepara anche la Capirotada, un dolce tradizionale messicano. Nella sua famiglia, vanno intorno al tavolo per ringraziare, iniziando dal più vecchio e finendo con il più giovane.
” Siamo un popolo che ama celebrare la vita. Il Ringraziamento non è qualcosa che abbiamo nei paesi da cui veniamo, ma è uno spirito in cui possiamo entrare.”
” Dice molto sulla cultura latina. Ci piace festeggiare. Ci piace esprimere gratitudine”, ha detto. “E ci piace vivacizzarlo con i nostri sapori.”
La signora Muñoz-Visoso ha osservato che gli immigrati che sono venuti negli Stati Uniti lo hanno fatto “fuggendo dalla violenza, dalla mancanza di libertà e dal non essere in grado di sfamare le loro famiglie. Sono grati per essere qui e avere la possibilità di lavorare e sostenere i loro cari.”
“Ma non siamo limitati a questo”, ha detto. “Siamo grati per le persone che ci hanno aiutato, non solo il governo,ma coloro che ci hanno dato una mano. Siamo molto in sintonia con e grati per la compassione. Non lo dimenticheremo mai. Ci riuniamo per festeggiare e diffondere che.”
Ricordo certamente la mia insegnante di terza elementare, la signora Rowe, che era così paziente con me mentre armeggiavo attraverso l’ortografia e altre materie l’anno in cui la mia famiglia si trasferì in Arizona dai Caraibi. Per il nostro progetto di Ringraziamento quell’anno, ci ha chiesto di disegnare qualcosa di Ringraziamento legati su un piatto di carta e poi scrivere qualcosa che eravamo grati per accanto al disegno.
Ho disegnato il mio miglior tacchino, che non era fantastico. La signora Rowe l’ha comunque decifrato. Ma era perplessa da quello che avevo scritto. “Cosa dice questo?”mi ha chiesto gentilmente. “Gobble gobble?”Avevo intenzione di scrivere “Dio”, ma la mia ortografia era un po ‘ fuori… “Gob.”
Forse è a causa della storia dell’America Latina, con così tante culture che si uniscono, ma mi sembra che i latini tendano ad essere aperti ad altre culture.
Mio cognato, Juan, è nato a Santiago, Repubblica Dominicana, ed è cresciuto a Washington Heights a New York City. Mi ha detto che da bambino, Ringraziamento “era solo un” altra occasione per appendere fuori e festeggiare con la famiglia.”Avevano una grande festa domenicana, con pernil, pollo guisado e rabo, e il raduno di solito includeva la danza. Buono per la digestione, giusto?
Forse è a causa della storia dell’America Latina, con così tante culture che si uniscono, ma mi sembra che i latini tendano ad essere aperti ad altre culture. Steffano Montano, visiting assistant professor presso la Fordham University, ha detto che è come se i latinos sono diventati “maestri di riunire le culture.”
“È il modo in cui siamo sopravvissuti sotto molti aspetti”, mi ha detto. “La capacità di ritrovarci in mezzo nel mezzo.”Nella storia dell’America Latina, c’è sia una fusione biologica che culturale di popoli. Mentre le tradizioni indigene rimangono oggi, la colonizzazione ha portato alla cancellazione di molte società indigene, ha detto Montano.
“Dobbiamo aggrapparci a chi siamo stati e anche abbracciare chi stiamo diventando”, ha detto.
Anche durante una pandemia, quelli di noi che vivono negli Stati Uniti hanno così tanto di cui essere grati.
Il signor Montano è il mio professore in una grande classe di ministero Latinx che sto prendendo. Abbiamo parlato su FaceTime di come fosse il Ringraziamento per lui come cubano-americano cresciuto a Miami. Le grandi riunioni di famiglia includevano una festa con tacchino, lechón (un piatto di maiale), arroz congressi e pastelitos.
“Non si trattava dei pellegrini”, ha detto. “Si trattava di ringraziare per i bei tempi e per la grazia di superare i momenti difficili.”
I suoi genitori e nonni, che sono venuti negli Stati Uniti da Cuba nel 1960, hanno visto il Ringraziamento come un modo per essere più americani. Non capivano le implicazioni coloniali del mito del Ringraziamento. “Era una scusa per stare insieme e sembrare più americano”, ha detto Montano.
A causa della pandemia, non si unirà alla sua famiglia a Miami quest’anno per il Ringraziamento. La mia amica Marlene non festeggerà di persona con i suoi figli e nipoti a Porto Rico. Ma anche durante una pandemia, quelli di noi che vivono negli Stati Uniti hanno così tanto di cui essere grati. Nella mia lista di gratitudine, ho le molte culture latinoamericane che ho sperimentato grazie al mio lavoro nei media cattolici. Mil gracias, fratelli e sorelle!
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