Un nuovo rapporto del World Resources Institute osserva che gli OGM e gli alimenti geneticamente modificati saranno uno strumento importante per nutrire una popolazione globale che dovrebbe raggiungere 10 miliardi di persone entro il 2050.
Il gruppo avverte che dobbiamo accettare e adottare nuove tecnologie se vogliamo produrre abbastanza cibo per questa popolazione in crescita e che gli OGM sono una tecnologia che dovrà essere parte della soluzione. Il rapporto, co-pubblicato dalla Banca Mondiale, il Programma di sviluppo delle Nazioni Unite e il Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente, mette in evidenza diverse potenziali soluzioni per affrontare questa sfida, e le colture OGM e altre tecniche di ingegneria genetica sono la chiave per molti di questi. Il rapporto sottolinea che la modificazione genetica ha salvato la popolazione di papaia hawaiana da un virus mortale e afferma che potrebbe essere in grado di fare lo stesso per le patate in Uganda, la soia in Brasile e i pomodori in Florida.
Sebbene non tutte le raccomandazioni della relazione si riferiscano agli OGM, qui ci sono 5 delle 22 linee di azione che si allineano con i benefici che gli OGM già forniscono attualmente:
- Ridurre la perdita di cibo e rifiuti-ci sono colture OGM oggi sul mercato, come le mele non dorate e le patate non dorate e ridotte che soddisfano già questo obiettivo. Scopri di più su come gli OGM aiutano a ridurre lo spreco e la perdita di cibo in questo GMO Answers Forbes post.
- Migliorare l’allevamento delle colture – il fondamento stesso della tecnologia OGM sta migliorando l’allevamento delle colture. Gli OGM sono studiati, sviluppati e immessi sul mercato specificamente per affrontare un problema. Che si tratti di un aumento della resa, tolleranza alla siccità, resistenza alle malattie o per aiutare gli agricoltori a combattere i parassiti, gli OGM sono la definizione di colture migliorate. Scopri di più sulla scienza dietro la ricerca e lo sviluppo di OGM in questo precedente post sul blog Biotech-Now.
- Migliorare la gestione del suolo e delle acque – Gli OGM hanno già un impatto positivo sull’ambiente e la gestione del suolo e delle acque sono parti fondamentali di tale beneficio. Scopri di più su come gli OGM aiutano a migliorare la salute del suolo e le risorse idriche sul sito web GMO Answers.
- Collegare gli aumenti di produttività con la protezione degli ecosistemi naturali – gli OGM consentono già agli agricoltori di fare di più con meno risorse. Crescere di più su meno terreni significa più spazio per gli habitat naturali e preservare la biodiversità. Guarda questo video che mostra come gli OGM possono aiutare la biodiversità.
- Migliorare la produttività e le prestazioni ambientali dell’acquacoltura – La pesca eccessiva dei nostri oceani è già un problema noto. Migliorare l’acquacoltura è un modo per aiutare a mantenere gli stock naturali nell’oceano ai livelli necessari. Un modo in cui il pesce coltivato in modo sostenibile è il salmone geneticamente modificato che cresce più rapidamente di un salmone convenzionale, utilizzando meno risorse e soddisfacendo la domanda più rapidamente. Lo sviluppo di questo nuovo salmone ha richiesto un sistema di acquacoltura migliorato. Impara nove cose che devi sapere su GE salmon in questa risposta principale sul sito Web GMO Answers.
Come Sarah Evanega con la Cornell Alliance for Science sottolinea in un articolo di Bloomberg news sul rapporto, ” Dobbiamo usare tutti gli strumenti che abbiamo a nostra disposizione. L’ingegneria genetica non sarà l’unico strumento, ma è buono. Non usarlo è come chiedere a un allevatore di piante di usare un abaco invece di una calcolatrice.”
Per ulteriori informazioni sugli OGM, visitare il sito Web GMO Answers.