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PHILADELPHIA (CBS) — l’America ama il fast food e un nuovo studio rivela come spesso è consumato da loro. Circa 85 milioni di americani mangiano fast food in un dato giorno.
Il CDC ha pubblicato nuove cifre nel primo studio federale del suo genere mercoledì. Il rapporto dei Centers for Disease Control mostra che circa un terzo degli adulti americani mangia fast food in un dato giorno.
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Una ricerca precedente ha rilevato che circa il 40% dei soldi che le famiglie spendono per il cibo è per mangiare fuori.
“Il consumo di fast food è stato parte della dieta americana per un po’”, afferma Kirsten Herrick uno dei ricercatori dello studio del National Center for Health Statistics.
Credito: CBS3
“Con lo stile di vita frenetico di oggi, il fast food è un’opzione facile che le persone scelgono”, aggiunge Herrick.
Ci sono state reazioni contrastanti al Reading Terminal Market di Philadelphia.
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“Il cibo fatto in casa è meglio del fast food secondo me”, dice una persona.
Il rapporto dice che gli uomini sono più propensi delle donne a comprare fast food a pranzo.
Credito: CBS3
Uber driver Sam Braccero cerca di mangiare sano, ma ogni tanto indulge in un cheeseburger.
” Questa è la nostra cultura, risolviamo tutto con il mangiare. Quando siamo felici mangiamo, quando siamo tristi mangiamo”, spiega Braccero.
Un altro recente studio ha rilevato che i bambini mangiano fast food più frequentemente.
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“Penso che sia una cosa di tempo, una cosa di convenienza non dover fare tutti i passi per cucinare a casa. Lo rende accessibile e facile da nutrire in movimento”, aggiunge.
I ricercatori hanno scoperto che le famiglie a reddito più elevato mangiavano fast food più spesso dei poveri e che i più giovani americani hanno maggiori probabilità delle persone anziane di mangiare fast food ogni giorno.
I funzionari della sanità hanno detto che troppi fast food ipercalorici possono portare a obesità, diabete, malattie cardiache e altri problemi di salute.