I multivitaminici sono importanti per chiunque si alleni, perché le vitamine e i minerali che contengono sono fondamentali per una moltitudine di funzioni nel corpo, dalla produzione di energia alla crescita muscolare.
Sfortunatamente, molti dei multivitaminici sul mercato non valgono la pena di essere presi perché non funzionano bene come dovrebbero. Qui ci sono quattro motivi per cui il multivitaminico potrebbe non funzionare, e cosa cercare quando si sceglie il multivitaminico giusto per voi.
Motivo 1: Ingredienti contrastanti
Molte vitamine e minerali competono tra loro per l’assorbimento, o la loro rispettiva concentrazione nel sangue influenza l’assorbimento di altri micronutrienti che vengono consumati.
Il calcio, che ci crediate o no, è un minerale che non volete nel vostro multivitaminico. Sì, il calcio è fondamentale per prendere, ma può impedire l’assorbimento di zinco, ferro e manganese.
Lo zinco è un altro problema. Non vuoi lo zinco nel tuo multivitaminico perché può interferire con l’assorbimento di aminoacidi e ferro. Dal momento che idealmente prendi il tuo multivitaminico con il cibo, mentre il tuo corpo sta ottenendo proteine e aminoacidi, non vuoi che lo zinco interferisca con l’assorbimento di quegli amminoacidi.
Un terzo ingrediente che non vuoi nel tuo multivitaminico è il magnesio. Questo minerale può interferire con l’assorbimento di calcio, quindi è per questo che vuoi calcio e magnesio dal tuo multivitaminico.
Motivo 2: Ingredienti mancanti o sottodosati
Molti multivitaminici hanno vitamine e minerali critici mancanti dalle loro formule. Il primo è la vitamina K. Questo è importante per supportare numerose funzioni nel corpo, come la regolazione della coagulazione del sangue, la riparazione e la costruzione di ossa sane e che influenzano la sensibilità all’insulina e i livelli di glucosio nel sangue.
Un altro ingrediente critico è lo iodio, che aiuta con una corretta funzione tiroidea. Un terzo è il rame, che è anche importante per numerose funzioni nel corpo, vale a dire la produzione di globuli rossi e il metabolismo dei grassi.
Le vitamine del gruppo B sono vitamine critiche per qualsiasi atleta da assumere poiché mantengono sani i nervi e le cellule del sangue. Tuttavia, sono spesso mancanti o insufficientemente dosati nella maggior parte delle formule multivitaminiche.
Motivo 3: La Forma Sbagliata
Si desidera che alcune vitamine e minerali specifici moduli. Ad esempio, la maggior parte dei multivitaminici non include nemmeno il cromo, e se lo fanno, è spesso cloruro di cromo, una forma scarsamente assorbibile. Una forma molto migliore è il cromo picolinato. Cerca questo modulo nel tuo multivitaminico.
Un secondo ingrediente nel vostro multivitaminico che si desidera assicurarsi che viene fornito in una certa forma di Vitamina A. assicurarsi che il multi è formulato con all-trans-beta-carotene, che è una provitamina Una forma che impedisce la potenziale tossicità e solo fornisce la quantità di vitamina A, il vostro corpo ha bisogno. Altre forme, come quella che viene chiamata vitamina A preformata (ad esempio, acetato di retinile o palmitato di retinile), possono diventare tossiche se consumate in dosi elevate.
Un terzo vitamina che è in genere una scarsa forma nella maggior parte dei multivitaminici—se è inclusa in tutti—è la vitamina K. Con K, c’è ancora molto dibattito scientifico, come se il K1 (Fillochinone) o K2 (Menachinone) forma è più efficace, in modo da cercare un multivitaminico che fornisce circa un rapporto di 1:8 di K1 a K2 (ad esempio, 5 milligrammi K1 e 45 milligrammi K2, al giorno).
Motivo 4: Scarso assorbimento
Molte vitamine e minerali sono scarsamente assorbiti dal corpo in forma di supplemento, quindi è essenziale mangiare una varietà di cibi sani che contengono fonti naturali di vitamine e minerali. Per quanto riguarda i multivitaminici, la buona notizia è che è possibile aumentare l’assorbimento degli ingredienti utilizzando una serie di trucchi che migliorano la biodisponibilità.
Un esempio è quello di cercare un multi che include potenti dosi di spezie e ingredienti alimentari derivati pungenti come piperina (Bioperine®), capsaicina o gingeroli. La piperina, ad esempio, è un estratto di pepe nero che ha dimostrato di migliorare l’assorbimento di numerose vitamine e minerali, in particolare le vitamine del gruppo B, il beta-carotene e il selenio.
Altri modi per aumentare l’assorbimento è quello di consumare un multi che è altamente solubile in acqua, prendere un multi che ha i suoi principi attivi microincapsulati all’interno di un valido sistema di consegna, o prendere alcuni multipack ingredienti a stomaco vuoto e gli altri in presenza di pasti contenenti grassi (ad esempio, le vitamine liposolubili A, E, D, e, K).
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